Земеделският министър препоръчва рецепти за козунак
Земеделският министър препоръчва рецепти за козунак   
Източник: БГНЕС
16

След като посъветва домакините сами да омесят великденските козунаци, за да спестят пари, земеделският министър Мирослав Найденов вече препоръчва и рецепти за традиционния обреден хляб.

Министерството на земеделието публикува на сайта си две подробни рецепти за великденски козунак.

Според съобщението на ведомството рецептите са предоставени от Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България.

В публикацията се посочват и някои белези, по които може да се познае хубавия и добре приготвен козунак, независимо дали е домашно приготвен или закупен.

Ето най-важните от тях: Първо, добрият козунак има голям обем и малко тегло. Второ, добре изпеченият козунак има златисто-кафява коричка.

Според занаятчиите добре замесеното тесто на козунака се познава по това, че когато се разчупи, козунакът се къса на характерни дълги влакна (конци).

Удоволствието от истински традиционно вкусния козунак е, като го опиташ, да ти създаде усещането, че се разтваря в устата като захарен памук, казват още хлебопроизводителите.

Миналата година преди Великден Найденов посъветва хората да се кооперират, за да си купят цяло агне за празника и после да го разделят, тъй като разфасованото агне било по-скъпо.

По друг повод пък премиерът Бойко Борисов сподели, че в неговото семейство не се вълнуват от цените на картофите, защото "винаги сме си ги садили, копали, гледали и не сме ходили в "Плод-зеленчук" да си ги купуваме".

Коментари 16
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

16 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Принцеса Шарлийн

Принцеса Шарлийн: Здравето ми все още е крехко

Любопитно Преди 3 минути

"Пътят беше дълъг, труден и толкова болезнен", признава принцесата на Монако

<p>Колко дни работим за държавата през 2022 година</p>

Експерти: Точно 146 дни работим за държавата през 2022 година

България Преди 10 минути

Официалната дата на данъчната свобода - 26 май

Борис Джонсън

Борис Джонсън заяви пред парламента, че поема отговорността за "Партигейт", но не подаде оставка

Свят Преди 28 минути

Премиерът заяви, че "е получил урок" и е "се е смирил". Той обаче призова "да се продължи напред" и фокусът да се премести върху приоритетите на правителството

Нинова: Нулевото ДДС на хляба, ако не намали цената, поне ще я задържи

Нинова: Нулевото ДДС на хляба, ако не намали цената, поне ще я задържи

България Преди 46 минути

"Смятам, че оттук нататък вниманието ни - и политическото на правителството, и на парламента трябва да е съсредоточено върху храни, подпомагане на храни, субсидиране на храни, контрол върху цените на храни", каза още Нинова

Зеленски: Украйна няма да отстъпва своя територия

Зеленски: Украйна няма да отстъпва своя територия

Свят Преди 1 час

Президентът на Украйна добави, че войната се води "за нашата земя, за нашата свобода, за нашата независимост и за нашето бъдеще"

ЕК предлага нарушението на санкциите на ЕС да бъде обявено за европейско престъпление

ЕК предлага нарушението на санкциите на ЕС да бъде обявено за европейско престъпление

Свят Преди 1 час

Това означава, че подобно действие ще бъде включено в списъка на престъпленията във всяка страна от ЕС и ще бъде наказвано със сходна строгост, ако предложението бъде одобрено

Бомбени заплахи в училища в Сараево

Бомбени заплахи в училища в Сараево

Свят Преди 2 часа

Сигналите са били получени с мейл

Ето какво трябва да знаем за маймунската шарка

Ето какво трябва да знаем за маймунската шарка

Свят Преди 2 часа

Прочетете 10 основни факти за заболяването

Рилски манастир

Пожар в планината край Рилския манастир

България Преди 2 часа

Огънят е забелязан във високата част, край река Илийна

<p>Колко милиарда държат българите в банките</p>

БНБ: Българите държат над 67 млрд. лв. в банките

България Преди 2 часа

Те се увеличават на годишна база с 6,5 на сто, съобщава БНБ

<p>75 изчезнали след потъване на лодка&nbsp;в Тунис</p>

Над 70 души изчезнаха след потъване на лодка в Тунис

Свят Преди 2 часа

Лодката, която е превозвала около 100 души, се е преобърнала край тунизийското пристанище Сфакс

<p>Фронтменът на Aerosmith влиза в клиника, бандата отменя концерти</p>

Фронтменът на Aerosmith влиза в клиника за рехабилитация, бандата отменя концерти

Любопитно Преди 2 часа

Aerosmith обявиха, че отменят датите на участията си през юни и юли в Лас Вегас

Москва обмисля размяна на пленници с Киев

Москва обмисля размяна на пленници с Киев

Свят Преди 2 часа

Ще проучим всичко това, след като предалите бъдат съдени и се произнесат присъди, посочи руският зам.-министър на външните работи Андрей Руденко

.

Учени създадоха домати с витамин Д

Любопитно Преди 3 часа

Доматите са предназначени за веганите и вегетарианците, които избягват млечни продукти и месо

.

Дисекция на душата и тялото във филма "Престъпления от бъдещето"

Любопитно Преди 3 часа

Продукцията е с участието с Виго Мортенсен, Кристен Стюарт и Леа Сейду