Бирата е полезна почти колкото плодовете|Vesti.bg

Освен свежест в летните горещини, благодарение на натуралните си съставки, бирата е полезна и за здравето при умерена консумация.

31 юли 2014, 06:24

О свен свежест в летните горещини, благодарение на натуралните си съставки, бирата е полезна и за здравето при умерена консумация.

Нискоалкохолните естествени напитки като бирата съдържат голямо количество витамини и антиоксиданти. Нивото на тези полезни вещества в пивото дори надвиша това в някои от най-разпространените плодове и зеленчуци (диня, пъпеш, ябълки, моркови).

Това бе потвърдено от български учени по време на 7-ата Национална конференция на Българското дружество по хранене и диететика. Проведено неотдавна изследване доказва, че произведеното у нас пиво е отличен източник на важни нискомолекулярни антиоксиданти като пролин и глутатион.

Пролинът е една от 20-те аминокиселини, изграждащи структурата на белтъчните молекули, незаменима при синтеза на колаген – протеин, отговорен за поддържането на костите и съединителната тъкан. Веществото се синтезира естествено в организма, но може да бъде усвоено и от храна.

Глутатионът пък е протеин, който се намира в плодовете и зеленчуците и се синтезира и от човешкото тяло. Заедно с витамин C, глутатионът е основен антиоксидант, унищожаващ вредните вещества, поети от външната среда. /БГНЕС
/

Източник: БГНЕС

Последвайте ни

Бирата е полезна почти колкото плодовете

Освен свежест в летните горещини, благодарение на натуралните си съставки, бирата е полезна и за здравето при умерена консумация.

По-рано беше проведена мащабна спасителна операция с участието на тежка техника, използвана за разчистване на отломките и достигане до затрупаните хора

Съобщението на Москва беше разпространено след разговор между руския външен министър Сергей Лавров и иранския му колега Абас Арагчи

На 8 април ще бъдат предоставени и машините за гласуване извън страната

Държавите от Западна Европа планират да прехвърлят мигранти в лагери на Западните Балкани

Четирима души са ранени, а трима се издирват под срутените конструкции на седеметажната сграда

"Украйна от години работи за прекъсване на (руските) газови доставки за Европа", каза унгарският премиер

Това заяви началникът на израелската армия, генерал-лейтенант Еял Замир

На 27 март той постави десетдневен краен срок, който изтичаше утре в 20:00 ч. източноамериканско време

До момента те можеха да бъдат поставени по желание от родителите и след като те ги закупят от аптеката

Отговорност за атаката беше поета от неизвестна про-палестинска група

Въпреки незабавните спасителни действия, 16-годишно момиче и 21-годишна жена са загинали на място

Китай и Русия са близки икономически и политически партньори, като отношенията им се задълбочиха още повече след руската инвазия в Украйна през 2022 г.

Не беше избран най-подходящият момент за подписването му, коментира лидерът на ПП

Унгарците ще гласуват на 12 април на най-значимите избори в Европа тази година

От мрежата