Здравни експерти връщат холестерола в дневното меню
Източник: Thinkstock/Guliver
15

Я йцата се завръщат с пълна сила, аспартамът е приемлив, но в умерени количества, въпреки че изкуствените подсладители са враг на битката със затлъстяването по света. Допълнителна чаша кафе или чай дневно даже може да се отрази положително на здравето, но не забравяйте да консумирате повече зеленчуци. Това са част от новите правителствени препоръки за здравословно хранене в САЩ, пише „Си Би Ес нюз“.

Но най-важното – холестеролът, като този, който приемаме при консумацията на яйца – вече не се смята за заплаха за публичното здраве, пише "Уошингтън поуст".

Според специалистите трябва да се избягва консумацията на червени и преработени меса.

В препоръките отпадат предишните схващания за ограничаване на холестерола, а приемът на кофеин в няколко чаши кафе дневно се смята дори за здравословен.

Американският здравен консултативен комитет към правителството, в който участват доктори и специалисти по хранене, обаче въвежда по-строги ограничения за солта, тъй като „американците все още прекаляват с нея“. Експертите въвеждат първите реални граници за консумацията на захар, като уточняват, че младите хора консумират повече, отколкото е препоръчително.

Въпреки че има някои промени, новите хранителни насоки се придържат към предишните от 2010 г.: прием на повече плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, но да се избягват наситените мазнини, сол и захар.

Яйцата вече са разрешени

Холестеролът в храните вече "не се смята за притеснителен в големи количества". Причината е, че количеството на холестерола в кръвта зависи от по-сложни процеси, отколкото се смяташе преди.

Комитетът твърди, че според нови доказателства „няма значителна връзка“ между сърдечните заболявания и холестерола. Специалистите обаче все още препоръчват да не се прекалява с наситените мазнини – до 10% от средния дневен калориен прием.

„Комитетът е открил, че количеството на приетия чрез храната холестерол не води непременно до по-високи нива на холестерола в кръвта. Холестеролът в кръвта обаче все още се смята за заплаха за здравето на сърцето“, обяснява д-р Йон Лапуук пред „Си Би Ес нюз“.

Внимавайте с добавената захар

Добавената захар не трябва да е повече от 200 калории дневно, категорични са от здравния комитет.

Американците в момента набяват чрез добавената захар около 13% от дневния си калориен прием – което е около 268 калории дневно. Младите хора приемат повече, отколкото възрастните, сочи докладът.

Според специалистите сладките напитки трябва да бъдат заменени с вода, а не с по-нискокалорични подсладени напитки.

Внимавайте и със солта

В ежедневието бързо си набавяме голямо количество натрий – един сандвич с пуешко филе и една супа средно се равняват на 2200 милиграма натрий.

Здравният комитет препоръчва гранича от 2300 милиграма дневно дори и при хора, които имат сърдечни проблеми.

Според препоръките от 2010 г. Не трябваше да се консумират повече от 1500 милиграма натрий дневно.

Може да пием кафе

Новият доклад включва за пръв път и приема на кофеин. Специалистите казват, че няма проблем да пием кафе, а и дори може да е полезно за здравето ни. Според учените има доказателства, че между три и пет чаши кафе дневно се счита за приемливо и дори има сведения, че консумацията на такава приблизителна доза кофеин намалява риска от развитие на диабет от тип две и сърдечни болести.

Има обаче едно условие – не добавяйте допълнителни калории – т.е. без сметана, мляко и захар.

Специалистите препоръчват на бременните да ограничат дозата кофеин до две чаши дневно.

Според насоките на здравните експерти енергийните напитки трябва да се избягват.

Повече плодове и зеленчуци

Според новите здравни насоки трябва да се консумират повече семена, ядки, плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Такъв хранителен режим е по-здравословен, отколкото този на днешните американци, който включва значителна консумация на месо и месни продукти.

Месото не трябва да се изключва напълно, но трябва да се ограничи – по-малко червено месо и повече бяло месо (морски деликатеси, риба, филе и др.).

Здравният комитет съветва и за умерена консумация на алкохол.

Коментари 15
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

15 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Ангел Чолаков

Посланикът ни в Турция: В Искендерун все още има безследно изчезнал наш сънародник

Свят Преди 52 минути

България беше първата държава от ЕС, която откликна на апела за оказване на спешна помощ за спасяване от драматичното земетресение в Турция, добави посланикът

5 признака, че сте твърде болни, за да ходите на работа

5 признака, че сте твърде болни, за да ходите на работа

Любопитно Преди 1 час

Въпреки че не се чувстват добре, често много хора не си остават вкъщи, когато имат симптоми на грип и настинка

Румен Радев

Радев: България е първата страна, която отреагира на бедствието в Турция

България Преди 10 часа

По последни данни жертвите в Турция и в Сирия на днешните земетресения са над 2300

Джон Кърби

САЩ: Случаят с балона може само да влоши отношенията с Китай

Свят Преди 11 часа

"Никой не иска да вижда конфликт тук", заяви Кърби

Ердоган

Ердоган обяви 7-дневен национален траур в Турция

Свят Преди 12 часа

Периодът на траур в Турция ще продължи до 12 февруари включително

.

Очаква ни леден ден: Жълт код за отрицателни температури в 19 области

България Преди 13 часа

В областите Видин, Враца, Монтана, Кюстендил, Благоевград, Перник и Смолян минималните температури утре ще са под минус 10 градуса

съд

Задържаха извършителя на серия кражби в Търговище

България Преди 13 часа

При претърсването са намерени също боеприпаси за огнестрелно оръжие, за които към момента няма данни Н.А. да е имал разрешително

министерски съвет

Премиерът разпредели ресорите между четирима министри

България Преди 14 часа

Това съобщиха от пресслужбата на кабинета

Мощни трусове разлюлюляха Турция

Българин е в неизвестност след земетресението в Турция

Свят Преди 14 часа

Сградата, която е обитавал, е била разрушена

Земетресение разлюля Кърджалийско

Земетресение разлюля Кърджалийско

България Преди 14 часа

Според данните на НИГГГ трусът е станал на 12 км. дълбочина

Служебният кабинет положи клетва пред президента Румен Радев да служи на страната до провеждането на предсрочни парламентарни избори и назначаването на редовно правителство.

Донев за напрежението с РСМ: Само с протестни ноти не може

България Преди 14 часа

Знаете, че те се опитаха да възпрепятстват и официалната българска делегация, коментира Донев

Турция затваря училищата за седмица заради земетресението

Турция затваря училищата за седмица заради земетресението

Свят Преди 14 часа

Решението е взето, за да се улеснят спасителните и издирвателните операции и отстраняването на отломки чрез разчистване на пътищата в страната

5) Норвегия

Норвегия ще отделя по 1,5 млрд. долара годишно за Украйна

Свят Преди 15 часа

Според Стрьоре този ход на Норвегия е сигнал към Русия

.

Гълъб Донев с информация за помощта във връзка с трагедията в Турция

България Преди 15 часа

Очакваме да получим списък на необходимостите, които има от турска страна, коментира още той

Снимката е илюстративна

Германия: Батальоните с танкове "Леопард 2" за Украйна би трябвало скоро да бъдат сформирани

Свят Преди 15 часа

Германия обеща да изпрати 14 танка от собствените си запаси и иска да сформира два пълни танкови батальона в съдействие с други страни от ЕС

.

Радев към Пендиков: България няма да търпи насилие над македонските българи

България Преди 15 часа

България е информирала своите международни партньори за поредната антибългарска кампания в РСМ, която ескалира през последните дни, съобщиха от Президентството