6 суперхрани, които намаляват риска от рак
Източник: Thinkstock/Guliver
4

З а да намалите риска от развитие на раково заболяване, погледнете какво има в хладилника ви, пише сайтът „Хелт“.

„Всички проучвания, свързани с рака и храненето, показват, че трябва да се насочим към плодове и зеленчуци, тъй като те съдържат фитонутриенти и други специални съединения“, казва д-р Ричард Беливиу – специалист в профилактиката и лечението на рак в университета на Квебек в Монреал.

Опитайте се да похапвате плодове и зеленчуци между пет и девет пъти дневно – особено тези шест суперхрани, съветват от „Хелт“.

Броколи

Източник: Thinkstock/Guliver

Всички кръстоцветни зеленчуци (като карфиол, зеле, къдраво зеле, броколи) са врагове на рака, но броколите са единствените с голяма концентрация на сулфорафан – съединение, което стимулира защитните ензими в тялото и освобождава химикалите, причиняващи рак, обяснява специалистът Джед Фахей. Учените от университета в Мичигън провели изследване с мишки и установили, че сулфорафан бори и раковите клетки, свързани с растежа на туморите.

Броколите намаляват риска от рак на гърдата, черния дроб, белите дробове, простата, кожата, стомаха и пикочния мехур.

Колкото повече броколи похапвате, толкова по-добре, съветват специалистите.

Боровинки и горски плодове

Всички боровинки и горски плодове са богати на борещите се с рака фитонутриенти. Но малините имат висока концентрация на антоциани – група растителни пигменти, за които се смята, че имат антиоксидантни свойства. Някои антоциани потискат растежа на туморните клетки. Освен това съдържат и химическото вещество C3G, което принадлежи към групата на флавоноидите, а те са ефективни в борбата срещу рак на кожата и на белите дробове.

Домати

Източник: Thinkstock/Guliver

Доматите са отличен източник на ликопен, който е отговорен за привлекателния им червен цвят, казва Беливиу. Според скорошно проучване ликопенът спира растежа на раковите клетки при рак на ендометриума.

Доматите помагат и срещу други видове рак – като този на белите дробове, простатата и стомашните видове на заболяването.

Орехи

Според изследователи фитостеролите, съдържащи се в орехите, се свързват с естрогенните рецептори, за да забавят растежа на рака на гърдата. Освен това орехите са ядките с най-високо съдържание на омега-3 мастни киселини. Те са източник на растителни мазнини, които предпазват от артрит, астма и възпаления.

Чесън

Скорошно изследване показа, че при жените, които включват повече чесън в хранителното си меню, съществува с 50% по-малък риск от развитие на рак на дебелото черво, отколкото при дамите, които почти не консумират чесън.

Чесънът съдържа натурален антибиотик и фитонциди, които укрепват имунитета и действат антибактериално.

Смята се, че има превантивна функция срещу рак на гърдата, дебелото черво, на стомаха и хранопровода.

Черен боб

Източник: Thinkstock/Guliver

Черният боб – като типичен представител на бобовите култури, е изключително ценен, поради високото си съдържание на протеини и фибри.

Проучване на университета в Мичигън установи, че черният боб намалява значително случаите на рак на дебелото черво при изследване с плъхове.
Според друго изследване с плъхове тъмният боб осигурява ефективна защита и срещу рак на гърдата.

Учените все още проучват храните, които могат да осигурят максимална защита срещу рак, но пък знаят със сигурност кои продукти трябва да избягваме за същата цел, казва специалистът Шерил Форбърг.

Сред тях със сигурност за животинските мазнини – месото, сиренето и маслото, които често са богати на наситени мазнини, а те се свързват със  затлъстяването, което пък е предпоставка за развитие на различни заболявания – включително и рак.

 

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 4
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

4 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Гришо потвърди: Вече съм негативен за COVID-19</p>

Гришо потвърди: Вече съм негативен за COVID-19

Теми в развитие Преди 13 минути

Очаквам с нетърпение да подновя тренировки, написа тенисистът в Instagram

Бившият заместник-министър на външните работи Милен Керемедчиев

След посещение в две болници, зам.-министър разбира, че е заразен от частна лаборатория

Теми в развитие Преди 34 минути

Каква е обстановката в страната след поредните дни с висок брой заразени с COVID-19

Изтребител на ВВС на САЩ се разби по време на кацане

Изтребител на ВВС на САЩ се разби по време на кацане

Свят Преди 2 часа

Това е петата катастрофа на боен самолет в САЩ от месец май насам

<p>Обвиненият за катастрофата с Милен Цветков настоява да излезе от ареста</p>

Кристиан Николов, обвинен за катастрофата с Милен Цветков, настоява да излезе от ареста

България Преди 2 часа

21-годишният младеж не желае да съдейства на разследването и отказва ДНК проба

Илън Мъск стана 10-ият най-богат човек в света

Илън Мъск стана 10-ият най-богат човек в света

Свят Преди 2 часа

Високата стойност на акциите на Tesla го изстреля още по-високо в списъка на милиардерите

Софтуер сваля пръстови отпечатъци от снимки

Софтуер сваля пръстови отпечатъци от снимки

Технологии Преди 2 часа

Това е една от специалните разработки на "тайна" лаборатория в САЩ

15 любопитни факта за човешкия мозък

15 любопитни факта за човешкия мозък

Любопитно Преди 3 часа

Нашият мозък крие някои наистина впечатляващи тайни

<p>Jazz отваря нова глава в историята на Honda</p>

Jazz отваря нова глава в историята на Honda

Технологии Преди 3 часа

Да, Honda има изцяло електрически модел, но той тепърва предстои да дойде у нас. Jazz е първият модел в новата гама на Honda, който ще бъде предлаган само с хибридно задвижване.

Лятно изкушение: Торта Павлова с червени плодове

Лятно изкушение: Торта Павлова с червени плодове

Любопитно Преди 3 часа

Вижте как да си я приготвите

Какво ще бъде времето днес

Какво ще бъде времето днес

България Преди 3 часа

Ще се радваме ли на слънце и високи температури

Престижно отличие за NOVA

Престижно отличие за NOVA

България Преди 10 часа

Телевизията спечели наградата „Компания на годината” 2020 в категория „Корпоративна социална отговорност”

Жена зарази 71 души с коронавирус

Жена зарази 71 души с коронавирус

Теми в развитие Преди 10 часа

„Вярваме, че е била асимптоматичен носител”, посочиха от Китайския център за контрол и превенция на заболяванията

Президентът на Туркменистан Гурбангули Бердимухамедов

В Туркменистан обявиха, че няма ковид-19, а само „прах”

Теми в развитие Преди 12 часа

От правителството също така поиска от хората да поддържат разстояние най-малко един метър помежду си

Лавина от пандемични маски и ръкавици затрупва Европа

Лавина от пандемични маски и ръкавици затрупва Европа

Теми в развитие Преди 13 часа

Защитната екипировка за еднократна употреба е произведена от полипропилен, поради което бързо се разпада на по-малки частици

Председателят на ЕЦБ поздрави Борисов за ERM II

Председателят на ЕЦБ поздрави Борисов за ERM II

България Преди 14 часа

Лагард: „Това е голяма стъпка по пътя на България към еврозоната“

Тодор Кръстев е новият областен координатор на ГЕРБ-София

Тодор Кръстев е новият областен координатор на ГЕРБ-София

България Преди 14 часа

Кметът на София и заместник-председател на ГЕРБ Йорданка Фандъкова пожела успех на Тодор Кръстев

СЗО за ковид-19: Няма да има връщане към „старото нормално“

СЗО за ковид-19: Няма да има връщане към „старото нормално“

Теми в развитие Преди 14 часа

Днес бяха отчетени рекордните 230 хил. новозаразени