К афене в Париж – това е истински синоним на думата щастие.

А ако то се казва – „Joyeux“, едно е сигурно: дошли сте на правилното място, за да получите дневна доза радост.

Защото там работят необикновени сервитьори. Някои от тях имат нещо повече от всички нас: една хромозома.

Да, точно така.

В невероятното парижко кафене, носещо името „Веселие“, персоналът е съставен от хора със синдрома на Даун или аутизъм.

Ян Букай Ланзерак, собственик на верига кафенета в Париж, решава да отвори още един обект, в който всички хора да могат да се доказват, да печелят и да могат да живеят живота си без чужда помощ – със собствените си усилия.

Шарл, който е на 35 години си е мечтаел да бъде готвач през целия си живот.

Той има аутизъм и не е предполагал, че някой ще му даде тази възможност. Сега той работи в кухнята на заведението. „Щастлив съм… От много време мечтая да готвя. Омръзна ми да ми позволяват единствено да мия чиниите“, споделя той.

Неговата колежка, Матилда не на 20 години и има синдром на Даун. Тя е сервитьорка и споделя, че работата в кафенето й помага да усъвършенства уменията си.

„И преди съм работила в ресторант“, споделя тя и допълва: „Сега мога да бъда бариста и да сервирам“, казва момичето, докато прави последни приготовления за посетителката, която очаква закуската си. Това ще бъде първата дама на Франция – Бриджит Макрон.

Как идва идеята?

Ян Букай Ланзерак се вдъхновява да създаде кафенето си след едно благотворително пътуване с катамаран. Едно от момчетата, участвали в пътешествието, Лео, има аутизъм. То се обръща към Ян и го пита: „Капитане, ще се намери ли работа за мен на кораба?“

Това провокира Ланзерак, който вече има верига кафета да отвори ново, което обаче да дава шанс на хора като Лео да бъдат самостоятелни.

Франция има традиция в този тип ресторанти.

Първото заведение за хранене в страната, което е било изцяло от персонал с хора със синдрома на Даун е отворено в Нант през 2016 година.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още актуални новини и любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

 

 

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Жена пострада под връх Вихрен

Жена пострада под връх Вихрен

България Преди 40 минути

Пострадалата е транспортирана с медицински хеликоптер до болницата в Благоевград

Русия обяви, че настъпва в още една област на Украйна

Русия обяви, че настъпва в още една област на Украйна

Свят Преди 1 час

Руското министерство на отбраната заяви, че силите му са превзели Дачне в Днепропетровска област

Общественият съвет към КЗК проведе първото си заседание

Общественият съвет към КЗК проведе първото си заседание

България Преди 2 часа

Акцентът на дейността му е предотвратяване на необосновано повишаване на цените - преди и след приемане на еврото

Украйна: Ударихме завод за муниции край Москва

Украйна: Ударихме завод за муниции край Москва

Свят Преди 3 часа

Регистрирана е серия от експлозии в района на Краснозаводск

Почина актьорът Петър Деспотов

Почина актьорът Петър Деспотов

България Преди 3 часа

Той е познат с ролите си в театъра и киното

Съдът пусна задържаните за побоя на пл. „Славейков“ в София

Съдът пусна задържаните за побоя на пл. „Славейков“ в София

България Преди 4 часа

Преди да започне побоят, е имало и словесно пререкание между нападателите и жертвата

МОН предлага промяна при таксите на студентите платено обучение

МОН предлага промяна при таксите на студентите платено обучение

България Преди 4 часа

Вълчев: Не трябва да допускаме средствата от бюджета за държавна поръчка да се използват за финансиране на платено обучение

Шофьорка се обърна с колата си по таван в Русе

Шофьорка се обърна с колата си по таван в Русе

България Преди 4 часа

Тя е получила травма на главата и е откарана с линейка в болница

Висш дипломатически съветник на фон дер Лайен подаде оставка

Висш дипломатически съветник на фон дер Лайен подаде оставка

Свят Преди 5 часа

Елизабета Белони се присъедини към кабинета на председателката на ЕК едва по-рано тази година

САЩ разширяват военното си присъствие в Гърция

САЩ разширяват военното си присъствие в Гърция

Свят Преди 5 часа

Вашингтон насочва вниманието си и на север – към Александруполис

Роман Старовойт

Уволненият руски министър се е застрелял

Свят Преди 5 часа

Бившият министър на транспорта Роман Старовойт е бил намерен мъртъв в дома си

Снимката е илюстративна

Неочакван развой, два са леопардите край Шумен, единият бременна женска

България Преди 5 часа

Една от хищните черни котки е била видяна вчера във Велики Преслав

<p>За да спасим световната икономика, САЩ трябва да бъдат изключени от СТО</p>

Politico: За да спасим световната икономика, САЩ трябва да бъдат изключени от СТО

Свят Преди 5 часа

Нарушението на правилата от страна на Доналд Тръмп е безпрецедентно по своя мащаб и изисква безпрецедентен отговор

<p>Илон Мъск се подигра на президента Доналд Тръмп</p>

Илон Мъск се подигра на президента Доналд Тръмп след коментара за "катастрофа"

Свят Преди 6 часа

В неделя президентът на САЩ го нарече "катастрофа" в Truth Social

Жегата удари рекорд в Русе

Жегата удари рекорд в Русе

България Преди 6 часа

40,5 градуса на сянка са измерени към 15:00 часа днес