Според диетолозите от Бристълския университет млякото от крава е четири пъти по-солено от майчината кърма.
Изследването, публикувано в European Journal of Clinical Nutrition, проследява храненето на 1200 8-месечни бебета между 1991 и 1992 г., и установява, че седем от десет поемат прекалено много сол с диетата си.
Кравето мляко съдържа 55 мг сол на 100 мл течност, докато кърмата - 15/100, изчисляват учените.
Концентрацията в адаптираните млека заместители пък варирала от 15 до 30 мг на 100 мл.
Бебе, което консумира 700 мл краве мляко на ден, следователно ще приема 385 мг сол само от този източник - почти половината от препоръчителния максимум (1 г) на ден за бебе до една годинка.
Специалистите установили и друга тенденция - майките на децата, хранени с краве мляко, често им давали и други готови храни с високо съдържание на сол.
Те предупреждават, че привикването на бебетата към подобни количества сол на толкова крехка възраст може да увреди бъбреците им, както и да доведе до трайна склонност да прекаляват със солта като възрастни.
Солта води до усложнения като високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания, инсулти, инфаркти и дори смърт.
Три грама по-малко сол на ден може да предотврати 66 хил. инсулта, 99 хил. инфаркта и 92 хил. смъртни случаи, сочи доклад на американски изследователи.
Според данни на Световната здравна организация от миналата година всеки ден в света 3-4 хил. деца развиват диарии и респираторни заболявания и умират, защото се захранват по неподходящ начин.
Кърменето, което през последните десетилетия бе излязло "от мода", като се смяташе за непрестижно и бе заменяно с адаптирано мляко, отново се завръща като най-здравословния, интелигентен и отговорен начин за хранене на децата.
Всъщност, според национално представително изследване от миналата година именно образованите българки днес са по-често и по-продължително кърмещите майки.
Последвайте ни
