Ян нето на едно и също ден
подир ден може до такава степен да намали интереса ви към храната, че да започнете
да се храните много по-малко, и съответно
да стопите килограми, според ново
изследване.
Всъщност, до голяма степен
това е логично - знаят го от опит много
хора, които са на някаква лечебна диета
заради здравословен проблем.
В експеримента жени, които трябвало
да ядат макарони със сирене всеки ден в продължение
на седмица, консумирали с по 100 калории
по-малко всеки ден до края на опита.
Изследването, за което съобщава "Лайв сайънс", предоставя интересен
поглед към проблема с наднорменото
тегло, като изтъква ползата от монотонния
хранителен режим.
Това обаче не е еднозначно решение. Номерът е това полезно от една
стана еднообразие да не е за сметка на
разнообразните хранителни вещества,
от които има нужда организмът.
Редица изследвания показват,
че както човек се пристрастява към
наркотиците (и има нужда от увеличаване
на дозата, за да почувства същия ефект),
така може да свикне и с една и съща храна,
която често консумира.
Не беше ясно обаче дали в случая
с храната това ще доведе до намаляване
на приетите калории, както и колко често
трябва да се храним с нещо, за да свикнем
с него в този смисъл.
На 32 жени били дадени компютърни задачи
за решаване и порция макарони със сирене
при успешното им завършване.
Задачите били разпределени в пет сесии,
но половината от участничките имали
сесия всеки ден в рамките на седмицата,
а другата половина - веднъж на седмица
(за над месец).
Докато при първите се наблюдавало
намаляване на приетите калории, вторите
започнали да хапват по 30 калории повече
с всеки ден.
Изводът е, че трябва да ядем същата
храна всеки ден, а не веднъж седмично
или на по-голям период от време, за да
има тя този ефект.
Източник:
ЕПА/БГНЕС
