Надежда за гладните: Пшеница, която обича солта и не е ГМО
Надежда за гладните: Пшеница, която обича солта и не е ГМО   
Източник: ЕПА/БГНЕС
Ун ни обявиха, че са създали нов вид пшеница, която расте на солени почви.

Това е нов лъч надежда в търсенето на начини за изхранване на нарастващото човечество в контекста на променящия се климат и намаляващите ресурси от прясна вода.

Пшеницата "Дурум" има ген, който "обича" солта. Тя обаче не е генномодифицирана - метод, който не се приема в много страни, вкл. в България, а е плод на класическо кръстосване.

Генът TmHKT1;5-A, който е бил открит в древни сортове зърно, е бил добавен към обикновен търговски сорт пшеница именно по този традиционен начин.

Генът помага да се премахва натрия от водата, която преминава от корените към листата на растението, обясняват от екипа в университета на Аделаида, Южна Австралия.

Пшеницата дава до 25% повече реколта от обикновените сортове, сочат тестове, проведени в силно солени ниви.

"Дурум" се използва за направата на паста, булгур и кускус и логично носи по-малко сол от хлебната пшеница.

Според някои изчисления нуждите на човечеството от храна ще нараснат до 70 на сто до средата на века, когато се очаква населението да се увеличи от 7 на 9 млрд.

Предизвикателствата ще се утежнят и от въздействието на климатичните промени върху количеството, разпределението и интензивността на валежите.

Солеността вече е сериозен проблем в сухи и полусухи региони в развиващите се страни, където почвите са естествено солени или пък водата за напояване има висока соленост.

Тази толерантност към солта може да облагодетелства най-напред Япония, чиито обработваеми земи бяха залети от миналогодишното цунами.

Около 20 хил. хектара оризища в североизточна Япония бяха залети от солена морска вода, което ги прави негодни за отглеждане на традиционни сортове ориз.
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Ключова среща: Ердоган и Си Дзинпин чертаят бъдещето на Изтока</p>

Среща на върха: Ердоган разговаря със Си Цзинпин преди форума на ШОС в Тянцзин

Свят Преди 2 часа

Двамата лидери са обсъдили редица въпроси и са оценили икономическото сътрудничество между Турция и Китай

Израел удари говорител на "Хамас", готви офанзива в Газа

Израел удари говорител на "Хамас", готви офанзива в Газа

Свят Преди 2 часа

Това заяви днес премиерът на страната Бенямин Нетаняху

<p>&quot;Хамас&quot; потвърди смъртта на Мохамед Синуар</p>

"Хамас" потвърди смъртта на Мохамед Синуар - един от лидерите си

Свят Преди 3 часа

Синуар беше ръководителят на "Хамас" за ивицата Газа

Грета Тунберг води флотилия с хуманитарна помощ за Газа

Грета Тунберг води флотилия с хуманитарна помощ за Газа

Свят Преди 4 часа

Очаква се към тази флотилия да се присъединят „десетки“ допълнителни лодки, които ще отплават от Тунис

Военни и хеликоптер "Кугър" помагат за гасенето на огромния пожар в Рила

Военни и хеликоптер "Кугър" помагат за гасенето на огромния пожар в Рила

България Преди 4 часа

В помощ на огнеборците и горските служители днес участват 20 военнослужещи

<p>&quot;Урсула фон дер Лайен не е желана тук&quot;</p>

Протест на "Възраждане" пред ВМЗ Сопот срещу Урсула фон дер Лайен

България Преди 5 часа

Не искаме да участваме с производство на оръжия във войната между Русия и Украйна, заявиха присъстващи

След атаката срещу АЕЦ "Курск": Енергоблок 3 работи на пълна мощност

След атаката срещу АЕЦ "Курск": Енергоблок 3 работи на пълна мощност

Свят Преди 5 часа

Радиационният фон на промишлената площадка на централата и прилежащата територия не е променен

На прага на есента: Какво време ни очаква през септември

На прага на есента: Какво време ни очаква през септември

България Преди 5 часа

"За любителите на ветровите спортове времето е много подходящо в момента", заяви климатологът Христо Попов

<p>Кадри разказват за сватбата на най-богатата принцеса в Европа</p>

Най-богатата принцеса в Европа се омъжи

Любопитно Преди 6 часа

Принцеса Мари Каролин се омъжи за венецуелския инвестиционен мениджър Леополдо Мадуро Волмер

Пожар на сметището в Цалапица

Пожар на сметището в Цалапица

България Преди 6 часа

Уведомени са и дежурните еколози на Регионалната инспекция по околната среда и водите в Пловдив

Израел удари "Хизбула" в Южен Ливан

Израел удари "Хизбула" в Южен Ливан

Свят Преди 6 часа

ЦАХАЛ поразиха военна инфраструктура на "Хизбула", се казва в изявление на армията

<p>Знаете ли кого почитаме днес? Историите на двама велики светци&nbsp;</p>

Животът и мъченичеството на Св. Киприян - пример за вяра

Любопитно Преди 6 часа

Той е роден в 210 г. в заможно езическо семейство в град Картаген

Турски гражданин загина при катастрофа край Враца

Турски гражданин загина при катастрофа край Враца

България Преди 7 часа

Инцидентът е станал минути след 8:00 ч. тази сутрин

<p>Тодор Тагарев с коментар за спекулациите около&nbsp;изграждането на нови&nbsp;военни заводи&nbsp;у нас</p>

Спекулациите около изграждането на нови военни заводи у нас – Тодор Тагарев ги определи като "руска пропаганда"

България Преди 7 часа

България и сега е сред водещите производители на боеприпаси в Европа, каза той

<p>Си Цзинпин: Трябва да се подкрепяме</p>

Си Цзинпин пред арменския премиер: Китай и Армения трябва твърдо да се подкрепят взаимно

Свят Преди 8 часа

Той призова за сътрудничество в развиването на инициативата "Един пояс, един път"

Нощна атака: Десетки хиляди в Одеса останаха без електричество

Нощна атака: Десетки хиляди в Одеса останаха без електричество

Свят Преди 8 часа

В резултат на удара е повредена енергийната инфраструктура