Надежда за гладните: Пшеница, която обича солта и не е ГМО
Надежда за гладните: Пшеница, която обича солта и не е ГМО   
Източник: ЕПА/БГНЕС
7
Ун ни обявиха, че са създали нов вид пшеница, която расте на солени почви.

Това е нов лъч надежда в търсенето на начини за изхранване на нарастващото човечество в контекста на променящия се климат и намаляващите ресурси от прясна вода.

Пшеницата "Дурум" има ген, който "обича" солта. Тя обаче не е генномодифицирана - метод, който не се приема в много страни, вкл. в България, а е плод на класическо кръстосване.

Генът TmHKT1;5-A, който е бил открит в древни сортове зърно, е бил добавен към обикновен търговски сорт пшеница именно по този традиционен начин.

Генът помага да се премахва натрия от водата, която преминава от корените към листата на растението, обясняват от екипа в университета на Аделаида, Южна Австралия.

Пшеницата дава до 25% повече реколта от обикновените сортове, сочат тестове, проведени в силно солени ниви.

"Дурум" се използва за направата на паста, булгур и кускус и логично носи по-малко сол от хлебната пшеница.

Според някои изчисления нуждите на човечеството от храна ще нараснат до 70 на сто до средата на века, когато се очаква населението да се увеличи от 7 на 9 млрд.

Предизвикателствата ще се утежнят и от въздействието на климатичните промени върху количеството, разпределението и интензивността на валежите.

Солеността вече е сериозен проблем в сухи и полусухи региони в развиващите се страни, където почвите са естествено солени или пък водата за напояване има висока соленост.

Тази толерантност към солта може да облагодетелства най-напред Япония, чиито обработваеми земи бяха залети от миналогодишното цунами.

Около 20 хил. хектара оризища в североизточна Япония бяха залети от солена морска вода, което ги прави негодни за отглеждане на традиционни сортове ориз.
Коментари 7
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

7 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Морунов напуска „Игри на волята: България“ след тежка битка

Морунов напуска „Игри на волята: България“ след тежка битка

Любопитно Преди 6 часа

Андрей продължава към финала на най-екстремното риалити предаване

Скопие: Автобусът на "Беса Транс" е бил изправен

Скопие: Автобусът на "Беса Транс" е бил изправен

Свят Преди 6 часа

Валидността на регистрацията е до 13.10.2022 г., а превозното средство е произведено през 2007 г.

Кирил и Георги Домусчиеви

„Форбс” обяви братята Домусчиеви за първите български милиардери

България Преди 7 часа

„Хювефарма” е шестата по големина фирма за продукти за животновъдство в света

Преговорите за коалиция: Модернизация на армията

Преговорите за коалиция: Модернизация на армията

България Преди 8 часа

Социалистическата партия иска и създаване на Национална гвардия

Директорът на Европол дойде в България заради убитата българка в Хага

Директорът на Европол дойде в България заради убитата българка в Хага

България Преди 9 часа

Трагедията потресе родния град на Елена - Русе

МОН предлага по-кратка лятна ваканция

МОН предлага по-кратка лятна ваканция

България Преди 10 часа

Преди да бъде прието решението трябва да бъде съгласувано със синдикатите

<p>Прокуратурата: Умишлено убийство с множество удари</p>

Прокуратурата за убитата в „Христо Смирненски”: Умишлено убийство с множество удари

България Преди 11 часа

Привлеченият като обвиняем е на 28 години, той е задържан за срок до 72 часа

.

Колко опасен е новият щам на COVID-19

Теми в развитие Преди 11 часа

Експерти обясняват новия вариант на коронавируса, открит в Южна Африка

Мариана Торманова

„Образование на командно дишане“ в „Темата на NOVA“

Любопитно Преди 12 часа

Колко големи са щетите от онлайн обучението – тази неделя след централната емисия новини на NOVA

Володимир Зеленски

Зеленски: Разкрихме заговор за преврат

Свят Преди 12 часа

Зеленски все пак отчете, че ситуацията между Украйна и Русия не е по-лоша, отколкото е била през пролетта на тази година

Скопие: Изгорелият автобус минал границата с чужди номера

Скопие: Изгорелият автобус минал границата с чужди номера

Свят Преди 13 часа

Следователите и инспекторите не могат да открият собствениците на „Беса Транс”

Храмът "Света София" в Истанбул

Документи с руническо писмо са открити в Света София

Любопитно Преди 13 часа

Сега текат проучвания дали това са истински исторически реликви

<p>Съвети за коледно пазаруване по време на пандемия</p>

Съвети за коледно пазаруване по време на пандемия

Любопитно Преди 14 часа

Ето няколко идеи за подарък за времена на локдаун

Кацаров: Излизаме от тъмночервената зона

Кацаров: Излизаме от тъмночервената зона

Теми в развитие Преди 14 часа

Три дни карантина за влизащите в страната без зелен сертификат

<p>Европейски държави затварят границите си за Южна Африка</p>

COVID-19: Европейски държави затварят границите си за Южна Африка

Теми в развитие Преди 14 часа

Редица страни обявиха по-строг граничен контрол заради новата мутация на коронавируса