К олко кафе пиете на ден? Една чаша сутрин? Или поглъщате чаша след чаша през целия ден?
Учените отдавна знаят, че вашата ДНК влияе на количеството кафе, което ви е необходимо. Сега ново мащабно проучване установи някои гени, които може би играят роля в любовта ни към кофеина, предаде Асошиейтед прес.
Техният видим ефект е много малък. Но
вариациите в тези гени могат да променят влиянието на кафето върху здравето на даден човек.
Това означава, че генетичните изследвания може да помогнат на учените да проучат това", казва Мерилин Корнелис от Харвардското училище за обществено здраве която ръководи изследването.
Проектът анализира около две дузини предишни проучвания с общо над 120 хил. участници. Те са описали по колко кафета пият на ден и са позволили тяхната ДНК да бъде сканирана. Така са
открити различия в ДНК, свързани с пиенето на повече или по-малко кафе.
Изследователите установили осем такива вариации, две от които вече са били свързвани с консумацията на кафе.
Четири от шестте нови вариации в гените са свързани с консумацията на кофеин – или в начина, по който организмът го разгражда, или в стимулиращите ефекти на напитката, отбелязват учените.
Другите две новооткрити вариации са изненада, защото нямат ясна биологична връзка с кафето или кофеина. Вместо това те са свързани с нивата на холестерола и кръвната захар.
