Словенец показва как се живее с по едно евро на ден
Словенец показва как се живее с по едно евро на ден   
Източник: ЕПА/БГНЕС
10

Възможно ли е да живееш в Централна Европа и да се храниш здравословно с бюджет от едва едно евро на ден?

Словенски фармацевт успява да изпълни тази задача и сега призовава света да се поучи от неговия опит.

Алеш Церин, баща на четири деца, който иска да пропагандира простичкия и умерен начин на живот.

"През последните два месеца харча средно 1,01 евро дневно за храна. Обаче ям ябълки от своята градина, като отглеждаме също праз, цикория, боб, салата и чушки", разказва 48-годишният Церин.

Основната поука от експеримента, който приключва тази седмица, е, че е възможно разходите за храна да се намалят няколко пъти и в същото време да се поддържа здравословно хранене, като се използват възможностите на градината в покрайнините на Любляна.

"Потреблението в западните общества е преувеличено, особено ако се сравним с развиващия се свят. Искам да променя тази ориентация на потребителите и да покажа колко малко е достатъчно за живот", казва фармацевтът.

Церин пие вода, билков чай и мляко, което купува от близката ферма, тъй като зеленият чай е твърде скъп за тънкия бюджет, както и сиренето - една от редките храни, които наистина липсват на експериментатора.

За последните два месеца е отслабнал с 4 кг, най-вече защото продължава да води активен живот, всеки ден кара колело и тича три пъти седмично.

Нямам обаче никакви здравословни проблеми, чувствам се отлично и мисля, че никога в живота си не съм се хранил по-здравословно, доволен е той.

Словенецът сам си прави кисело мляко, мюсли и хляб. Кестените, събирани в гората край семейната ферма, също са важна част от есенната диета.

Той планира да продължава да се храни умерено и да яде здравословни храни и след края на експеримента, надявайки се и други да последват примера му.

Алеш Церин посочва данни, според които семействата в развитите страни харчат за храна 400 пъти повече от хората в развиващите се страни.

Ако всички хора консумираха толкова, колкото жителите на Запада, то Земята би трябвало да бъде шест пъти по-голяма, за да произведе достатъчно храна за всички, отбелязва той.

"Тази световна криза показа, че светът не може да продължава да се развива по този начин. Една от причините, заради които имаме проблеми с тероризма е и фактът, че голяма част от света не ни харесва заради нашата лакомия", твърди Церин.

Коментари 10
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

10 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Рафи, Фики, Михаела и Милица са финалистите в „Като две капки вода“

Рафи, Фики, Михаела и Милица са финалистите в „Като две капки вода“

Любопитно Преди 5 часа

Следващата седмица зрителите ще определят кой ще бъде новият победител в уникалното шоу за преобразявания

СЗО: Работата тихо убива стотици хиляди хора за година

СЗО: Работата тихо убива стотици хиляди хора за година

Свят Преди 6 часа

Докладът установява, че работещите в Югоизточна Азия, САЩ и Западна Европа са най-засегнати

Параходство БМФ с позиция за кредитите от ББР

Параходство БМФ с позиция за кредитите от ББР

България Преди 9 часа

ББР е финансирала не един и два проекта, като никога Параходство БМФ-АД не е изпадало в неизпълнение на договорните си задължения

Посягат на рекорда на Стефка Костадинова, шокиращо обвинение

Посягат на рекорда на Стефка Костадинова, шокиращо обвинение

Любопитно Преди 9 часа

Еквал си позволява да отправи шокиращо обвинение към Костадинова

Град в Ивицата Газа и Пхенян, столицата на Северна Корея

Защо Газа е размазана на снимките от „Гугъл мапс”

Свят Преди 10 часа

За сравнение Пхенян, столицата на затворената Северна Корея, се вижда съвсем ясно

Президентът на ФИФА: Лудогорец може да се гордее с това постижение

Президентът на ФИФА: Лудогорец може да се гордее с това постижение

България Преди 11 часа

Без съмнение, тази титла е резултат от усърдната работа, страст и отдаденост и всеки един от клуба може да се гордее с това постижение, пише Джани Инфантино

Служебният министър на икономиката Кирил Петков

Това са осемте най-големи кредитополучатели от ББР

България Преди 12 часа

ББР вече е сто процента държавна собственост

Андреа Меса

Това е новата "Мис Вселена" за 2021 г.

Любопитно Преди 12 часа

Андреа Меса получи короната от предишната победителка в конкурса Зозибини Тунзи

Един smart уикенд със Samsung Galaxy A52 и A72

Един smart уикенд със Samsung Galaxy A52 и A72

Технологии Преди 13 часа

Атрактивен „микс“ от технологии прави двата телефона достъпни за всеки модерен потребител

Себастиан Курц

Франс прес: Себастиан Курц - "вундеркинд" в трудно положение

Свят Преди 13 часа

Довчера представян като детето чудо на австрийската политика, младият канцлер преживява тежък момент в светкавичната си кариера

<p>Колко ще струват изборите на 11 юли</p>

Служебният кабинет обяви колко ще струват изборите на 11 юли

България Преди 13 часа

Предстои да се уточни колко още машини за гласуване трябва да се купят

Лолита Османова

Лолита на Гришо сподели снимки от България

Любопитно Преди 15 часа

Приятелката на Григор Димитров - Лолита Османова сподели в социалната мрежа Инстаграм две снимки и видео от престоя си в България

Какви са сигналите за нарушения на трудовите права

Какви са сигналите за нарушения на трудовите права

България Преди 15 часа

Какво разкрива КНСБ от шестия си годишен доклад

Съвети за здравословно хранене срещу високо кръвно

Съвети за здравословно хранене срещу високо кръвно

Любопитно Преди 16 часа

Вижте някои препоръки за здравословно хранене по случай днешния Световен ден за борба с хипертонията

<p>Джип с въоръжени преследвал цистерна по АМ &bdquo;Струма&rdquo;</p>

Джип с въоръжени преследвал цистерна по АМ „Струма”

България Преди 16 часа

Оръжията са иззети, а пътуващите с джипа четирима мъже са задържани с полицейска заповед

Екатеринбург, Русия

Нападение с нож в Русия, трима убити

Свят Преди 17 часа

Нападателят е ранен и откаран в болница