Словенец показва как се живее с по едно евро на ден
Словенец показва как се живее с по едно евро на ден   
Източник: ЕПА/БГНЕС
10

Възможно ли е да живееш в Централна Европа и да се храниш здравословно с бюджет от едва едно евро на ден?

Словенски фармацевт успява да изпълни тази задача и сега призовава света да се поучи от неговия опит.

Алеш Церин, баща на четири деца, който иска да пропагандира простичкия и умерен начин на живот.

"През последните два месеца харча средно 1,01 евро дневно за храна. Обаче ям ябълки от своята градина, като отглеждаме също праз, цикория, боб, салата и чушки", разказва 48-годишният Церин.

Основната поука от експеримента, който приключва тази седмица, е, че е възможно разходите за храна да се намалят няколко пъти и в същото време да се поддържа здравословно хранене, като се използват възможностите на градината в покрайнините на Любляна.

"Потреблението в западните общества е преувеличено, особено ако се сравним с развиващия се свят. Искам да променя тази ориентация на потребителите и да покажа колко малко е достатъчно за живот", казва фармацевтът.

Церин пие вода, билков чай и мляко, което купува от близката ферма, тъй като зеленият чай е твърде скъп за тънкия бюджет, както и сиренето - една от редките храни, които наистина липсват на експериментатора.

За последните два месеца е отслабнал с 4 кг, най-вече защото продължава да води активен живот, всеки ден кара колело и тича три пъти седмично.

Нямам обаче никакви здравословни проблеми, чувствам се отлично и мисля, че никога в живота си не съм се хранил по-здравословно, доволен е той.

Словенецът сам си прави кисело мляко, мюсли и хляб. Кестените, събирани в гората край семейната ферма, също са важна част от есенната диета.

Той планира да продължава да се храни умерено и да яде здравословни храни и след края на експеримента, надявайки се и други да последват примера му.

Алеш Церин посочва данни, според които семействата в развитите страни харчат за храна 400 пъти повече от хората в развиващите се страни.

Ако всички хора консумираха толкова, колкото жителите на Запада, то Земята би трябвало да бъде шест пъти по-голяма, за да произведе достатъчно храна за всички, отбелязва той.

"Тази световна криза показа, че светът не може да продължава да се развива по този начин. Една от причините, заради които имаме проблеми с тероризма е и фактът, че голяма част от света не ни харесва заради нашата лакомия", твърди Церин.

Коментари 10
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

10 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Времето в понеделник: слънчево, но с облаци и дъжд

Времето в понеделник: слънчево, но с облаци и дъжд

България Преди 47 минути

Максималните температури ще са между 23° и 28°, в София около 24°

ТИР катастрофира на АМ "Тракия"

ТИР катастрофира на АМ "Тракия"

България Преди 1 час

Инцидентът е станал в посока София след отбивката за Велинград

Денков: Проблемите в образованието вече са ясни

Денков: Проблемите в образованието вече са ясни

България Преди 2 часа

Вече имаме ясни заключения къде са най-големите проблеми и ще положим много усилия да ги променим, каза той

11 признака, че си имате работа с психопат

11 признака, че си имате работа с психопат

Любопитно Преди 2 часа

Вижте признаците, по които можем да разберем дали някой е психопат

<p>Електрическият спортен седан на Mercedes-AMG</p>

Електрическият спортен седан на Mercedes-AMG

Технологии Преди 2 часа

Той ще излезе като сериен модел през 2025 г. Вероятно с пробег от около 1000 км

Зеленчуците на едро поевтиняват, олиото поскъпва

Зеленчуците на едро поевтиняват, олиото поскъпва

България Преди 3 часа

Пилешкото месо и краве сиренето също поскъпват

солариум

Солариумът: Предимства и недостатъци

Любопитно Преди 3 часа

Посещението на солариум има своите предимства и недостатъци, ето какви са те

Караджов: Очаквам АМ "Хемус" да бъде завършена през 2027 г.

Караджов: Очаквам АМ "Хемус" да бъде завършена през 2027 г.

България Преди 3 часа

Министър Караджов бе категоричен, че няма да отстъпи от своята позиция за заплащане на две трети от тежкотоварните превозвачи и една трета за леките моторни превозни средства

Навици, които увреждат батерията на смартфона

Навици, които увреждат батерията на смартфона

Технологии Преди 3 часа

Животът на устройството може да бъде по-кратък заради тях

Ще поскъпнат ли двойно българските картофи?

Ще поскъпнат ли двойно българските картофи?

България Преди 3 часа

"Цената на картофите, ако я определяме ние, би трябвало да бъде поне двойна", заяви Теодор Джиков, председател на Националната асоциация на картофопроизводителите

Неправилно изпреварване е причина за катастрофата с четири жертви край Баня

Неправилно изпреварване е причина за катастрофата с четири жертви край Баня

България Преди 4 часа

Според първоначалните данни на полицията причината за тежкия инцидент е неправилно изпреварване

Facebook дава по $397 на над 1,5 млн. американци

Facebook дава по $397 на над 1,5 млн. американци

Технологии Преди 4 часа

Това част от съдебно споразумение по дело в Илинойс

Русия: Може да разменим бойците от "Азов" срещу Медведчук

Русия: Може да разменим бойците от "Азов" срещу Медведчук

Свят Преди 6 часа

Това заяви руският депутат Леонид Слуцки, участващ в преговорите на Москва с Киев

Земетресение с епицентър до бреговете на Фукушима

Земетресение с епицентър до бреговете на Фукушима

Свят Преди 6 часа

Засега няма информация за жертви и щети, а също така за последици за безопасността на авариралата АЕЦ "Фукушима-1"