Заплаха от вегетарианство тегне над света
Източник: ЕПА/БГНЕС
54
Но остигът на вода влияе на производството на храни и може да има драстично въздействие върху хранителните навици на нарастващото население на планетата.

През 2050 г., когато се очаква то да достигне 9 млрд. души, водата няма да е достатъчна за производството на необходимите количества храна и човечеството може да бъде принудено да мине почти изцяло на вегетарианска диета, пише в. "Гардиън".

Сега хората получават 20% от нужните им протеини от месни продукти, но до 2050 г. този процент може да спадне до 5 заради сушите, недостига на вода и на храни.

Изданието се позовава на доклад на учени от Международния институт за водата в Стокхолм.

Документът е публикуван днес, когато започва годишната конференция за водата в шведската столица.

Там ще се съберат 2500 политици, представители на агенции на ООН, на неправителствени групи, както и учени от 120 страни, които ще обсъждат проблемите пред водоснабдяването на планетата.

В доклада шведските специалисти посочват, че преминаването на вегетарианска диета ще доведе до спестяване на вода, защото вегетарианското меню изисква използването на пет до десет пъти по-малко вода от производството на богатата на протеини храна от животински произход.

Недостигът на вода се усеща осезаемо тази година заради сушите в САЩ и в Русия.

Предупрежденията на учените идват в момент, когато неправителствената организация "Оксфам" и агенции на ООН предупреждават, че може да има втора глобална криза с храните.

Цените на основни хранителни суровини като царевицата и пшеницата нараснаха с близо 50 на сто на международните пазари от юни насам, което е породено от сушата в САЩ и Русия и от слабите мусонни дъждове в Азия.

Над 18 млн. души вече са изправени пред сериозни проблеми с недостига на храни в района на Сахел в Африка.

Според "Оксфам" недостигът на храна и покачването на цените на хранителните продукти ще има опустошаващо влияние върху развиващите се страни, които разчитат много на внос на храна, вкл. и в части на Латинска Америка, Северна Африка и Близкия изток.

Недостигът на храни през 2008 г. стана повод за бунтове в 28 държави по света, припомня в. "Гардиън".

Приемането на вегетарианското е само един от начините за разрешаване на проблемите, породени от недостига на вода и недостига на храни.

Експертите от Швеция препоръчват да се изхвърлят по-малко храни и да се повиши търговията между страните, страдащи от хранителен дефицит, и страните, задушавани от хранителен излишък.

Девет милиона души по света вече гладуват, а 2 млрд. страдат от недохранване, посочват учените.

Те подчертава, че колкото и парадоксално да изглежда, три тенденции бележат нарастване по света - недохранването, изхвърлянето на храна и преяждането.
Коментари 54
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

54 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Мон Дьо

Специално студио „Треска за Оскари – Нощта на триумфа“ с Мариян Станков – Мон Дьо

Любопитно Преди 11 минути

Българските зрители ще могат да проследят церемонията по раздаването на наградите „Оскар“ на живо по KINO NOVA

Путин предупреди: Не прекрачвайте червената линия

Путин предупреди: Не прекрачвайте червената линия

Свят Преди 14 минути

"Ние сами ще преценим къде минава тази линия", добави Путин

Богати латиноамериканци се стичат в САЩ за ваксини

Богати латиноамериканци се стичат в САЩ за ваксини

Теми в развитие Преди 42 минути

В същото време САЩ са критикувани, че не правят повече, за да помогнат на по-бедните страни

<p>Откраднаха половин милион от инкасо автомобил в Перник</p>

Атакуваха инкасо автомобил в Перник

България Преди 1 час

Каква сума е открадната

10 км задръстване на АМ „Хемус“ преди София

10 км задръстване на АМ „Хемус“ преди София

България Преди 1 час

От Пътната полиция предупредиха, че движението в района ще остане затруднено

Енджи Касабие

Енджи Касабие сподели най-голямата си тайна за младост

Любопитно Преди 1 час

Вижте и за какво харчи най-много пари тя

Лолита на Гришо с признание в Instagram

Лолита на Гришо с признание в Instagram

Любопитно Преди 2 часа

Вижте какво сподели красавицата

Ново поскъпване на природния газ от 1 април

Ново поскъпване на природния газ от 1 април

България Преди 2 часа

КЕВР определи цената на синьото гориво за мегаватчас

Турция залови близо 50 мигранти при границата с България

Турция залови близо 50 мигранти при границата с България

България Преди 2 часа

11 от тях са били на път да замръзнат

<p>Бедственото положение във Велинград продължава до 14 май</p>

Бедственото положение във Велинград продължава до 14 май

България Преди 2 часа

Има ново скъсване на дига на река Малка Мътница

Ето как да намалим стреса и да забавим стареенето

Ето как да намалим стреса и да забавим стареенето

Любопитно Преди 2 часа

Какво установиха изследователи от университета на щата Охайо

Защо не бива да пием вода преди лягане

Защо не бива да пием вода преди лягане

Любопитно Преди 4 часа

Важно е обаче да бъдем добре хидратирани през деня

Microsoft подготвя услуга тип "облачен компютър"

Microsoft подготвя услуга тип "облачен компютър"

Технологии Преди 4 часа

Тя може да стане факт още това лято

Кралица Елизабет II

Кралица Елизабет II посреща най-самотния си рожден ден

Свят Преди 4 часа

Британската кралица отбелязва днес 95-ия си рожден, докато все още е в траур за съпруга си принц Филип

Верни ли са тези твърдения за ваксините срещу COVID-19

Верни ли са тези твърдения за ваксините срещу COVID-19

Теми в развитие Преди 5 часа

Митовете за ваксините са много. DW провери четири от тях. Ето фактите:

Вкусна рецепта от Индия: Къри с калмари
Ексклузивно

Вкусна рецепта от Индия: Къри с калмари

Любопитно Преди 5 часа

Вижте как да си приготвите това ястие