Очарователните животни, които ядем
Източник: Getty Images/Guliver
23

Ч овекът е хищник и обича да похапва месце от животни, които отглежда или ловува.

Прасета, кокошки, пуйки, крави, елени, глигани. Това са само част от животните, които традиционно консумираме и сме свикнали да гледаме на тях като на ходещи пържоли.

Какво ще кажете обаче, ако ви предложат да похапнете някое сладко животинче, което сте свикнали да виждате в съвсем друга светлина? Например някое очарователно кученце или пък катеричка, а защо не и котенце.

Ето кои са сладките животничета, които хората по света приемат за деликатес.

Тъпоклюна кайра

Източник: Getty Images/Guliver

Английският готвач Том Керидж беше подложен на унищожителни критики след като изял тъпоклюна кайра. Въпреки че тъпоклюните кайри не са защитен вид, техният брой намалява много бързо, тъй като миналогодишните бури унищожиха 25% от популацията им в Европа. Птицата е традиционно ястие в Исландия, а прясното сърце на тъпоклюната кайра е деликатес. В страната също така е най-голямата колония за развъждане на тази морска птица.

Морско свинче

Източник: Getty Images/Guliver

Морските свинчета първоначално са опитомени в Андите заради месото им и все още са много популярна храна в Перу, където над 60 млн. морски свинчета се изяждат всяка година.

Риба таралеж (фугу)

Източник: Thinkstock/Guliver

В Япония рибата таралеж или фугу е деликатес, но готвачите трябва да бъдат изключително внимателни – рибата съдържа смъртоносни количества от отровата тетродотоксин в някои от органите си. 23-ма души са починали в Япония от 2000 г. насам, след като са консумирали рибата.

Обикновен сънливец

Източник: Thinkstock/Guliver

Римляните са били големи почитатели на обикновения сънливец, който обичали да ядат потопен в мед или пълнен с вкусни храни като кедрови ядки. В Словения тези гризачи все още се считат за деликатес.

Катерица

Идеята за задушена катерица може би няма да изкуши вкусовите рецептори на всеки човек, но пухкавите гризачи се ядат в Америка още от колониалните времена. Всъщност в този тежък период много семейства успявали да се прехранват благодарение на катериците.

Куче

Източник: Getty Images/Guliver

Най-добрият приятел на човека – кучето, се яде в много части на света, включително Китай, Корея и Нигерия.

Костенурка

Източник: Thinkstock/Guliver

Костенурките имат месо, което е много високо ценено на Каймановите острови, както и в части от Азия, където се смята, че има лечебни свойства. Консумацията на някои морски костенурки обаче може да доведе до вид отравяне с морски дарове. Освен това често се повдига въпросът за предотвратяването на изчезването на видовете.

Котка

Източник: Thinkstock/Guliver

В някои части на Китай можете все още да намерите котка в менюто, въпреки че писаните вече не са толкова популярно ястие, колкото са били някога. Това обаче е традиционна храна и в някои части на Швейцария.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 23
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

23 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

ГЕРБ и ОП внасят поправки в Закона за НСО

ГЕРБ и ОП внасят поправки в Закона за НСО

България Преди 8 минути

Законодателните промени анонсира по-рано днес и председателят на НФСБ Валери Симеонов

ВАП иска незабавна проверка на строежите в "Аркутино" и в парк „Росенец“

ВАП иска незабавна проверка на строежите в "Аркутино" и в парк „Росенец“

България Преди 54 минути

В хода на проверката трябва да се установи дали е допуснато накърняване на правото на изключителна държавна собственост върху морски плаж

Херо Мустафа рецитира Иван Вазов на рождения му ден

Херо Мустафа рецитира Иван Вазов на рождения му ден

България Преди 1 час

Посланик Мустафа прие с радост поканата на Народен театър да се включи в тяхната инициатива „Препрочитаме Вазов”

<p><strong>Решено</strong>, до месеци ще има <strong>100 бензиностанции</strong> с <strong>по-ниски цени</strong></p>

Решено, до месеци ще има 100 бензиностанции с по-ниски цени

България Преди 1 час

Новата "Държавна петролна компания" няма да може да бъде приватизирана

Росен Желязков: България ще заведе дело пред съда на ЕС

Росен Желязков: България ще заведе дело пред съда на ЕС

България Преди 1 час

То ще бъде срещу част от разпоредбите в Пакета Мобилност I

Microsoft помага на българските учители да са „в час“ с иновациите

Microsoft помага на българските учители да са „в час“ с иновациите

България Преди 1 час

Напредъкът в технологиите ще доведе до големи смущения на пазара на труда

<p><strong>&quot;Най-опасният човек на света&quot;</strong>, какво пише в <strong>книгата си</strong> племенницата на <strong>Тръмп</strong></p>

"Най-опасният човек на света", какво пише в книгата си племенницата на Тръмп

Любопитно Преди 1 час

Семейството на американския държавен глава дори стигна до съда, за да спре публикуването

Ловят с кучета заразените с коронавирус в ОАЕ

Ловят с кучета заразените с коронавирус в ОАЕ

Теми в развитие Преди 1 час

Тестовете са проведени в няколко болници в продължение на две седмици

Проф. Стоянова и проф. Рачева

УНСС обмисля частично онлайн обучение

България Преди 2 часа

Университетът е разработил онлайн система за кандидатстудентски изпити

<p>Григор Димитров е с отрицателен тест за коронавирус</p>

Журналист: Григор Димитров е с отрицателен тест за коронавирус

Теми в развитие Преди 3 часа

Това съобщи хърватският спортен журналист Давор Буразин

Най-мощният суперкомпютър откри вероятен лек за ковид -19

Най-мощният суперкомпютър откри вероятен лек за ковид -19

Теми в развитие Преди 3 часа

Някои лекарствени препарати могат да потиснат действието на главната протеаза на коронавируса

Борисов: Дисциплината не е най-силното ни качество, затова въвеждаме мерки

Борисов: Дисциплината не е най-силното ни качество, затова въвеждаме мерки

Теми в развитие Преди 3 часа

Премиерът изрази увереност, че промените в противоепидемичните мерки ще изиграят роля и обстановката ще се нормализира

Училищен психолог: Онлайн обучението скъси дистанцията родител-дете

Училищен психолог: Онлайн обучението скъси дистанцията родител-дете

България Преди 3 часа

Темата коментира д-р Елена Александрова

<p>Кметът на Сеул е открит мъртъв&nbsp;</p>

Издирват кмета на Сеул, телефонът му е изключен

Свят Преди 4 часа

От кметството съобщиха, че Пак не е идвал на работа днес

Храмът "Света София" в Истанбул

Турски съд ще обяви „Света София“ за джамия

Свят Преди 4 часа

Според агенция Ройтерс решението ще бъде официално оповестено в петък

<p>ЕП окончателно одобри пакет &quot;Мобилност&quot;, какво ще последва</p>

Европейският парламент окончателно одобри пакет "Мобилност", какво ще последва

Свят Преди 4 часа

Политическото споразумение със Съвета беше постигнато в края на миналата година