Как и защо се доят охлюви?
Източник: ЕПА/БГНЕС
12

Доенето на охлюви е бизнес, който се развива у нас вече повече от две години, съобщава БНТ.

"Издоява" се слузта на охлювите, която пък е по-скъпа от розовото масло.

Как?

Самото доене може да става ръчно, но у нас е разработена специална "машина", с която може да се отдели слузта от много охлюви едновременно.

Първо мекотелите трябва да бъдат изкъпани в специален разтвор, за да станат чисти. После "доячите" започват да ги гъделичкат и охлювите отделят слузта.

Процесът за тях не е болезнен, напротив - така те се прочистват от токсините.

Защо?

Оказва се, че слузта е същински еликсир за кожата - чист колаген, а в козметичната индустрия кремовете с охлюви са най-големият хит.

Охлювът е единственото животно със синя кръв и тя също е много скъпа и лековита. Съдържа хемоцианин и във фармацевтичната индустрия са сигурни, че е ефективна срещу ракови заболявания.

Вещества от черупката на охлюва пък се борят с рака на кожата.

Все пак освен слуз, черупка и кръв, тези мекотели имат и хайвер, който в момента е най-скъпата храна в света - достига до 2800 евро за 100 грама.

Главният консултант на Националния охлювъден клъстер (НОК) Симона Моллова разказва, че печалбата е повече от добра. Един грам слуз е 130 евро без ДДС, а един грам хемоцианин е 1000 евро без ДДС.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

@
Коментирай
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

12 коментара
 
Volkswagen Golf GTD
Ексклузивно

Дизелът не е мъртъв

Преди 1 час
Слънце днес, задават се дъжд и сняг
Ексклузивно

Слънце днес, задават се дъжд и сняг

Преди 2 часа
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Водещи новини