Във винопроизводството криза няма
Източник: БГНЕС
0

С новия закон за виното и спиртните напитки се въвеждат нови категории вино, а контролът върху производството се затяга, каза в интервю за БТА изпълнителният директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното (ИАЛВ) Красимир Коев.

Той отбеляза, че и износът, и вътрешното потребление са с ръст спрямо 2010 г.,  което означава, че секторът върви стъпка по стъпка нагоре.

Нямаме фалити в сектора и нямаме хора, които да са зарязали бизнеса, лозята и винарните си, каза Коев.

Той предупреди, че количествата от бели сортове вина ще се изчерпи към средата на 2012 г., реколта 2011 няма да стигне до края на годината и ще има дефицит на вътрешния пазар.

По данни на ИАЛВ в България има 75 581 хектара лозови насаждения. Съотношението между бели и червени сортове у нас е 60: 40 в полза на червените.

Въпреки че последните години наистина има тенденция при новите лозя белите сортове да изпреварват червените като процент, се наблюдава огромен дефицит на бели сортове грозде. За първо плододаване на едно лозе са необходими три години, чак на петата - шестата година това плододаване става достатъчно за производството на едно прилично количество вино.

По време на гроздоберната кампания през 2011 г. имахме инвазия от страна на италиански фирми, които буквално изкупиха бялото грозде от България. Значи тази суровина се търси и то от страна с вековни традиции във винопроизводството, посочи Красимир Коев.

Той обясни, че в новия проектозакон за виното и спиртните напитки има рестрикция по отношение на засаждането на нови лозя. Ако някой на своя глава засади ново лозе, заобикаляйки регистрационния режим, той попада под ударите на закона и санкцията е 12 хил. лева за един хектар и изкореняване за своя сметка, отбелязва той.

Коев каза, че радостна тенденция  от последните една-две години е, че много по-малко са недобросъвестните производители, които се опитват да имитират и да произвеждат продукти, с които да подбиват цените на пазара.

В новия закон са определени четири категории вина - със защитено наименования за произход; със защитено географско указание; сортови вина и в четвъртата категория влизат ликьорните, ароматизираните и пенливите вина. Без сертификация от страна на Изпълнителната агенция по лозата и виното на една от тези категории никой не може да продава вино на пазара, припомни изпълнителният директор на ИАЛВ.

Той каза, че доста от винопроизводителите в България са започнали да произвеждат и биологично вино.

Според Коев азиатските пазари са новата ниша, в която може да се реализират огромни количества вина.

"Ние предлагаме може би едно от най-добрите съотношения между цена и качество. И в Китай, и в Япония и другите страни от региона харесват нашата продукция. Фирмите идват и изкупуват макар и в не толкова големи количества.

Единствената пречка, според мен е, че в тази част на света все още няма култура да се употребява виното като напитка. Оптимист съм обаче, че в рамките на две-три години и този пазар ще се отвори изцяло и нашето вино ще увеличи обема си на износ в тези ширини", каза Красимир Коев.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Нинова: Готови сме с проектозакон за колекторските фирми

Нинова: Готови сме с проектозакон за колекторските фирми

България Преди 8 минути

Тя се срещна с представители на организации в защита на потребителите

Комисията по корупция в НС поиска изслушване на Цацаров и шефа на ДАНС

Комисията по корупция в НС поиска изслушване на Цацаров и шефа на ДАНС

България Преди 42 минути

Народните представители очакват той да ги информира по вече отправените от парламентарната комисия въпроси към ръководената от него институция

.

Над 1,2 милиона души са починали от устойчиви на лекарства инфекции през 2019 г.

Свят Преди 1 час

Броят на жертвите на болести, предизвикани от резистентни на антибиотици бактерии, е по-висок от починалите от ХИВ/СПИН или малария

Саджид Джавид

Здравният министър на Великобритания: Първи показваме на света, че може да се живее с COVID-19

Теми в развитие Преди 1 час

"COVID-19 няма да изчезне. Той ще остане с нас години, години наред, може би завинаги, и ние ще трябва да се научим да живеем с него", допълни Саджид Джавид

Алексей Навални

Алексей Навални: Западът отново пада в клопката на Путин

Свят Преди 1 час

"Вместо да игнорират този абсурд, САЩ приемат дневния ред на Путин и тичат да организират някакви срещи. Точно като уплашен ученик, който е тормозен от друг от горния клас", казва Навални

.

ЦРУ: Все още няма обяснение за около 20 случая на "хавански синдром"

Свят Преди 2 часа

"Не сме приключили", увери директорът на ЦРУ Уилям Бърнс

Румен Радев

Румен Радев с първи коментар за посещението на Кирил Петков в Скопие

България Преди 3 часа

"Наред с всички усилия за подобряване на свързаността, за инвестиции, за икономика, сътрудничество, да не забравяме основните въпроси, които трябва да бъдат решени и реално ще отключат вратата за начало на преговори", заяви президентът

Ангел Кунчев

Здравните власти обсъждат затягане на COVID мерките

Теми в развитие Преди 3 часа

Поради динамичната ситуация в някои области на страната се обсъжда въвеждането на нови мерки

.

Белгия съобщава за нов "подвариант" на COVID-19

Теми в развитие Преди 3 часа

60 000 души заразени в Белгия, 91,5 на сто от новите случаи са на зараза с варианта Омикрон

коронавирус

Гърция: Солена глоба, ако си над 60 г. и не се ваксинираш

Теми в развитие Преди 3 часа

Санкцията за всички граждани над 60-годишна възраст без ваксина е в размер на 50 евро, но всеки следващ месец тя ще е 100 евро

Гражданите ще имат достъп до церемонията по встъпване в длъжност на президента

Гражданите ще имат достъп до церемонията по встъпване в длъжност на президента

България Преди 3 часа

За гражданите ще бъде осигурен достъп до събитието след 9:45 часа през три пункта за проверка

Георги Връбчев

Нотариус разказва истории по ноти, които печелят литературни награди извън България

Любопитно Преди 4 часа

Рокендрол и класическа музика озвучават новия сборник „Акорди“ на Георги Връбчев

Ивайло Цветков

Фрагменти 28: Левски, Хофстеде и моралният компас

Фрагменти Преди 4 часа

Защо колективистичната култура у нас пречи на развитието

.

Здравни експерти посочиха маските с най-добра защита от Омикрон

Теми в развитие Преди 4 часа

Специалистите предупреждават, че трябва да се подхожда с особено внимание при покупката на предпазни маски, тъй като има много фалшиви

Протест след убийството в "Люлин": Близки на загиналия искат справедлива присъда

Протест след убийството в "Люлин": Близки на загиналия искат справедлива присъда

България Преди 5 часа

Междувременно Софийският апелативен съд потвърди определението на Градския съд, с което на обвинения за убийството е взета мярка "Задържане под стража"

Instagram тества платени абонаменти за профилите

Instagram тества платени абонаменти за профилите

Технологии Преди 5 часа

Функцията ще е налична за популярните личности в мрежата