Ръст в биопроизводството у нас, вече има и ферма с 200 бизона

Д�ъ �ът на биологичното производство в България спрямо конвенционалното бележи ръст от 30 на сто през 2011 г. в сравнение с предходната.

Площите в системата на контрол през миналата година са 26 622 хектара и това се дължи на засиленото търсене на продукцията на световния и европейския пазар.

Това коментира зам.-министърът на земеделието и храните Цветан Димитров, който откри днес семинар на тема "Биопродуктите - чисти, качествени и здравословни с пълна гаранция за потребителите" в рамките на изложбата-базар на сертифицирани български биопроизводители.

Основната цел на форума е да представи данни за качествата на биохраните, научни доказателства за предимствата им и тенденции в техните цени.

Димитров информира, че най-предпочитани от производителите са зърнено-житните култури, чийто площи през 2011 г. са се увеличили с 20% спрямо 2010 г.

Най-големи площи с биокултури заемат пшеницата, царевицата, ечемикът и ръжта.

С около 670 хектара зеленчуците бележат ръст от 60 на сто през 2011 г.

Трайните насаждения (орехи, лешници, бадеми и кестени), които са сред най-предпочитаните за биологично отглеждане, са се увеличили също с над 60%.

След тях се нареждат сливовите насаждения (увеличение с 40%), както и насажденията с кайсии и ябълки, регистрирани в системата за контрол през същия период.

За първи път в тази система са включени и насаждения от маслини и други нетипични за нашата страна култури, информира зам.-министър Димитров.

Значителен е ръстът и при биологичното животновъдство - 10 хил. овце и кози общо, 58 хил. пчелни семейства за производство на биомед, както и първата регистрирана биоферма с 200 бизона.

През 2011 г. са произведени 194 т билогично кисело мляко, 144 т бяло саламурено сирене и близо 1270 т билогичен пчелен мед.

Това е значително повече от предходната година, отбеляза Цветан Димитров.

С разрешение от министъра на земеделието и храните за осъществяване на контрол на биопроизводството у нас са девет фирми, сред които "Балкан Биосерт" ООД, "Кю сертификейшън" АД, "Лакон" ООД, СЖС България" ЕООД и др.

Според МЗХ българското биологично земеделие изживява своя бум. България е на челните места в ЕС по темповете на развитието му.

България е на първо място в света по производство на розово масло и на четвърто място в ЕС по брой на сертифицирани пчелни семейства.

Над 90 на сто от всички български биопродукти, обаче, се изнасят в ЕС, САЩ, Канада и Япония.

Повече икономически новини в PariteNi.bg.