Най-ефективно е да се създават крушови и дюлеви градини. Това каза в интервю за Агенция "Фокус" ст.н.с. д-р Аргир Живондов, директор на Института по овощарство -Пловдив.
Крушите са това, което най-много липсва на нашия пазар като овощен плод и което е по-скъпо.
Крушовите и дюлевите са най-ефективните градини, защото дават високи добиви и относително редовни реколти.
Берат се лесно, защото плодовете им са едри, не са дребни като на череши, като на малини, които искат много работна ръка, защото са ситни и се берат бавно. Това са първата група най-ефективни култури.
Втора група ефективни култури са кайсии, праскови, ябълки.
Трета група са череши, вишни, ягоди, които са по-непродуктивни и там доходите на фермерите са най-ниски.
Дюлите и крушите се отглеждат доста по-лесно от ябълките, които имат най-сложна растителна защита и най-силна резитба, заедно с прасковата.
Крушите и дюлите имат относително по-слаба резитба и по-олекотена растителна защита, но също изискват сериозни грижи и си струва, каза още Живондов.
"Рискове има винаги и не само с овощните култури, а и с другите култури дотолкова, доколкото са
завод на открито.
Винаги има опасности от измръзвания през зимата, от слани рано през пролетта, от градушки през лятото. Винаги има опасности както от суша, така от болести.
Рискове има, но няма дейност без проблеми, така че тези, които се наемат, поемат рискове, те могат и да спечелят, а който не поема рискове, той не може да очаква нищо", каза директорът на Института по овощарство в Пловдив Аргир Живондов.
