Мидена ферма край Каварна устоя на 6-метровите вълни
Пристанището на Варна по време на бурята   
Източник: БГНЕС
3

Най-голямата ферма за производство на култивирани миди в Европа, която е разположена в Каварненския залив, устоя на шестметровите вълни, които сериозно повредиха множество брегозащитни съоръжения по черноморското ни крайбрежие.

Това съобщи пред БТА управителят на "Блек сий шелс" Найден Станев, след като фермата възстанови добива на черни култивирани миди.

Огледът на съоръженията е показал, че нито една от линейните конструкции с дължина повече от 300 хиляди метра и площ 2000 декара не е пострадала от морската стихия.

Според управителя на фермата това е доказателство, че е избрана най-подходящата технология за отглеждане на миди за суровите условия на Черно море.

Производството в "Блек сий шелс" е целогодишно и едновременно с ваденето на миди, работниците от фермата залагат размножителен материал за "Реколта - 2013 г."

Станев обясни, че най-вкусни и с най-едри ядки са черните миди от месец януари до април-май.

През лятото добивът на чисти миди спада и през септември той е най-нисък.

Въпреки че мидите сега са най-вкусни и корабът има възможност да вади 60 тона дневно, работниците изкарват на брега по 1,5-2 тона, заради по-малкото търсене.

През летния сезон заведенията по Черноморието се активизирали, но и в пика на лятото търсенето не надвишавало 10 тона на ден.

По-равномерно натоварване на производствените мощности се очакват, когато се построи проектирания цех за обработка на миди в Каварна с капацитет около 2 хил. тона годишно. Разчита се и на износа.

Изпратени за изследване проби в Холандия показали, че мидите от Каварна са едни от най-едрите и имат едни от най-добрите вкусови качества в Европа.

През тази година "Блек сий шелс" навлезе в третия етап от изпълнението на проекта по европейски програми на стойност над 1,5 млн. лв., отбеляза Найден Станев.

По думите му предстоят още два етапа за доизграждане на миденото поле и строителството на нови два кораба за обслужване на дългите линии.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Свлачище затвори пътя между Югово и Лъки

Свлачище затвори пътя между Югово и Лъки

България Преди 53 минути

Затворени за движение са и двете пътни платна

81% ефективност показва индийска ваксина

81% ефективност показва индийска ваксина

Теми в развитие Преди 2 часа

Тя е една от двете ваксини, които в момента се използват за имунизация на хората в Индия

Зоран Заев

Парламентът на Северна Македония гласува доверие на правителството на Зоран Заев

Свят Преди 4 часа

Депутатите от опозицията не присъстваха в залата

Искат още информация за 7 от нашите кандидати за европейски делегирани прокурори

Искат още информация за 7 от нашите кандидати за европейски делегирани прокурори

България Преди 5 часа

Те бяха избрани на 13 февруари от прокурорската колегия на ВСС

Тежка катастрофа с ранени в Кюстендил

Тежка катастрофа с ранени в Кюстендил

България Преди 5 часа

Единият шофьор е употребил алкохол преди да седне зад волана

Китайската ваксина с 85,5% ефективност

Китайската ваксина с 85,5% ефективност

Теми в развитие Преди 5 часа

Това сочи изследване, проведено в Турция

Патриарх Неофит: Светла радост, заслужена гордост

Патриарх Неофит: Светла радост, заслужена гордост

България Преди 6 часа

Патриархът с приветствие за Деня на Освобождението на България

Иван Гешев

Гешев: 3 март е ден на саможертвата и героизма на българския народ

България Преди 6 часа

Главният прокурор с поздрав по повод националния празник

Виктор Орбан

ФИДЕС се оттегля от ЕНП, последваха приветствия

Свят Преди 7 часа

Конфликтът между ЕНП и ФИДЕС се засили през последните години

Корнелия Нинова

Нинова: Нека да бъдем горд и свободен народ

България Преди 8 часа

Лидерите на ДПС и ВОЛЯ също поздравиха българите по случай празника

<p>Задържаха българи в ЮАР за наркотрафик</p>

Задържаха българи в ЮАР за наркотрафик

България Преди 10 часа

Заловен е кокаин на стойност почти 4 млн. долара

Президентът Румен Радев

Радев: Властта се опита да постави под карантина националната памет

България Преди 11 часа

Президентът отдаде почит пред паметта на героите, загинали за свободата на България на връх Шипка

Цвета Караянчева

Караянчева: Трябва да бъдем силни, в името на България

Теми в развитие Преди 14 часа

Председателят на Народното събрание се качи на паметника на връх Шипка, за да отдаде почит на героите