Хотели и мотели, ресторанти и заведения за хранене ще се категоризират със звезди, а хижите и туристическите учебни центрове - с еделвайси.
Това предвиждат текстове от Закона за туризма, приети на второ четене от Народното събрание. Законопроектът се гласува раздел по раздел, тъй като по него няма спорни текстове.
Категоризацията се извършва от министъра на туризма и от кметовете на общини или от оправомощени от тях длъжностни лица Разпоредбите не се прилагат за хотелиерство, извършвано в ротели, ботели и флотели, като и за ресторантьорство на борда на кораби, самолети или влакове.
Хотелиерите са длъжни да водят регистър за настанените туристи, за гражданството им и за броя на реализираните от тях нощувки, реши парламентът.
Не подлежат на категоризация заведения за хранене и развлечения, разположени в училища и болници, както и ведомствените предприятия, за които няма осигурен свободен достъп за външни посетители; заведенията за бързо хранене до 12 места за сядане, или обособени с до 12 места за сядане части от търговски обекти; ловните бази по Закона за лова и опазване на дивеча.
