Е два след смъртта на Тенсинг през 1999 г. Хилари издаде книга, в която призна, че неговият крак е бил първи на Еверест, а шерпът е направил последната крачка веднага след това. С излизането на книгата, съдържаща това признание, той успя да се отърве от досадните журналисти-клюкари.
През целия си живот Хилари търсеше нови предизвикателства. В Хималаите той покори десет други върха, а през 1958 г. ръководеше експедиция, която премина по легендарните пътища на Руал Амундсен и Робърт Скот при знаменитото им състезанието кой пръв ще достигне Южния полюс през 1911 г.
По-късно се впусна в търсене на "Снежния човек Йети" в Хималаите. През 1977 г. премина по цялото течение на река Ганг - от устието до извора.
Заедно с Нийл Армстронг, първия човек, стъпил на Луната, летя през 1985 г. до Северния полюс. От 1985 до 1989 г. беше посланик на Нова Зеландия в Индия.
Преди година, вече 87-годишен, сър Едмънд пак отиде на Южния полюс, за да отбележи отново годишнина от базисния лагер, където е починал Скот.
