От алкохолните напитки най-много се консумира пиво - средно по 8,6 литра на човек годишно. Но разликата в количеството изпита бира от най-заможните и най-бедните е точно осем пъти. На първите се падат по 19,3 литра, а на вторите - по 2,4 литра.
Данните на статистиката показват, че изразът "едните ядат свинско, другите зеле и средно се получава свинско със зеле", не е правилен. Богатите у нас ядат както повече свинско, така и повече зеле, отбелязва "Стандарт". Годишното потребление на месо средно на човек е 20,9 кг. Но най-бедните 10% от населението изяждат по 9,7 кг. месо, а най-богатите - по 35,4 кг. Българите си купуват най-често салами и кренвирши. Богатите слагат на трапезата си свинска пържола поне веднъж на две седмици. Най-бедните похапват мръвка през два месеца.
Голяма е разликата и в количеството плодове, които консумират двата противоположни по доходи слоя от населението. Хората с повече пари изяждат годишно по 52,8 кг. ябълки и круши, а най-бедните - над пет пъти по-малко. В потреблението на традиционните за българската трапеза храни като хляб, картофи, зеле, ориз, яйца, туршии и консерви разликата не е много голяма.
Хората с ниски доходи са склонни да се лишат от най-важните хранителни продукти, но по-трудно правят компромис с цигарите и кафето. Бедните обаче палят цигара и посягат към чашата с ободряващата напитка два пъти по-рядко от заможните си сънародници.
