П рекалено загрижените за здравословния си начин на живот всъщност са жертви на "супермодното" в развитите страни заболяване, наречено
орторексия
(от гръцки "ортос" означава правилен).
Кратката му дефиниция може да бъде "прекомерна загриженост за здравето", пише Zdrave.bg.
Грижите за здравето безспорно са необходими, но и с тях, както и с всичко останало, не трябва да се прекалява. Парадоксалното е, че именно стремежът към абсолютно физическо здраве понякога
води до психично заболяване.
В процеса на развитието си науката понякога отрича някои свои твърдения. Например през последните години мнението на диетолозите постоянно се променя - това, което вчера се смяташе за лошо, днес е полезно: безсолната диета, консумирането на сурови продукти, разделното хранене.
Ту се чува, че прекалено голямото количество на "антираковия" витамин С заедно с каротина може да провокира онкологично заболяване, ту че неговият недостиг има едва ли не пагубни последствия.
Сляпата вяра във всевъзможни диети, методи за лечение и предпазване всъщност може сериозно да навреди на здравето - както физическото, така и психичното.
Американският лекар Стивън Братмън, създал термина "орторексия" (Оrthorexia.com), детайлно е описал особеностите на новото заболяване, и смята, че човек има причини да се замисли за своето състояние,
ако са налице следните признаци:
- по няколко часа дневно внимателно обмисля своето меню и изчислява количеството калории;
- изключва от храненето всички вредни (според него!) продукти;
- напълно отказва предишните си любими ястия;
- изпитва силно чувство на вина, ако наруши диетата;
- отказът от любимата, но "вредна" храна го изпълва с чувство на гордост;
- презрително и дори враждебно се отнася към всеки, който не споделя неговите пристрастия;
- по-голямата част от мислите и разговорите му са посветени на темата за храненето;
- дори специални условия като командировки или празници не са в състояние да го накарат да промени принципите си на хранене;
- повечето полезни ястия му се струват безвкусни.
Доктор Братмън изброява няколко факти, които могат да бъдат абсолютни аргументи за безсмислието от обсебващото мислене за здравословен начин на живот.
В нецивилизованата част на Африка хората живеят максимално близко до природата, но едва стигат до 35-годишна възраст.
Жителите на областта Жерсе във Франция са известни с неправилното си хранене (те употребяват изключително пикантна и мазна храна), но много от тях живеят над 100 години.
Дълго живеят и в Кавказ, където въобще не се замислят за диети и холестерол и включват в менюто си храна и вино, превишаващи всички допустими в Европа и Америка норми.
Затова специалистът съветва: Не изпадайте в крайности - и в живота, и в храненето се придържайте към златната среда!
