Рибата тон, популярна
част от трапезата навсякъде по света,
е изключително полезна за сърдечното
здраве и цялостното добро състояние на
организма заради богатото съдържанието
на ценните омега-3 мастни киселини.
Най-често предлагана
в консервиран вид, от нея могат да се
приготвят вкусни салати, сандвичи,
гарнитури и всякакъв вид ястия.
Като част от здравословната
ни диета, която включва поне 300 г риба
тон на седмица, тя е незаменим източник
и на витамините от B комплекса, вкл. B3 и
B12.
Ежедневният прием на
риба тон прави сърцето ни по-силно и го
предпазва от сърдечен удар, както и от
фатална сърдечна аритмия, подобрявайки
електричите свойства на сърдечните
клетки.
Консумирането на рибата поне
няколко пъти в месеца пък ни осигурява
защита срещу исхемичен удар.
В съчетание със
зеленчуците и плодовете, рибата тон ни
помага да контролираме и намалим високото
кръвно налягане.
Освен това тази
здравословна комбинация:
- Ни предпазва от
тромбоза на дълбоките вени на крайниците
и рак на дебелото черво и бъбреците;
- Има специални
сърдечносъдови предимства за жените в
периода след менопаузата, които страдат
от диабет;
- Благодарение на
анти-възпалителните ефекти на омега-3
мазнините ни предпазва от слънчево
изгаряне и намалява риска от рак на
кожата;
- Осигурява защита от
Алцхаймер и други свързани с възрастта
болести, ако се приема поне три пъти
седмично;
- Както и пълнозърнестите
храни, може да редуцира риска от детска
астма до 50%.
Рибата тон освен това
е сред малкото храни, съдържащи пурини
- природни субстанции, които се срещат
в растенията, животните и човешкото
тяло.
Единствените
консерви от риба тон, произведени в
България под марка Ди Алба,
се предлагат от фирма "Диавена"
ООД. Компанията работи със съвременни
технологии в нова фабрика, която отговаря
на всички европейски стандарти.
Източник:
Диавена ООД
