Как да изберем зрели и сладки портокали за празниците
Източник: iStock
0

П ортокалите често се свързват с топлина и празнична атмосфера, така че заемат почетно място на масата. Въпреки това, за да могат тези плодове наистина да донесат ползи и удоволствие, е важно да можете да изберете правилните зрели портокали.

Оценете кожата

Един от първите критерии за избор на зрели и сладки портокали е кората им. Тя трябва да е гладка, без пукнатини и повреди, с малки пори. Ако кожата е матова или покрита с петна, това може да е сигнал, че плодът не е съвсем пресен.

Обърнете внимание на цвета

Не се страхувайте да изберете портокали с различни нюанси на жълто-оранжев цвят. Според сорта цветът на кожата на плода може да се различава.

Въпреки това, за да изберете зрял и сладък портокал, е по-добре да изберете плодове с богат оранжев нюанс - тези плодове обикновено са по-зрели и вкусни.

Изберете разнообразие

За да изберете сладки и зрели портокали, обърнете внимание на сорта. Някои, например "Валенсия" и "Салустиана", са сред най-сочните и вкусни.

Сладките сортове също включват портокали с подчертан "пъп" в горната част на плода, "Navelina" , "Washington Navel" или "Navel Latte" . В секцията на този връх има друг малък плод.

Проверете теглото на портокала

Портокалът трябва да е тежък за размера си. Това означава, че в него има много сок, така че портокалът е узрял и вкусен.

В същото време плодът не е задължително да е голям. Сравнете няколко портокала с еднакъв размер и изберете този, който изглежда по-тежък. Ако плодът е светъл, портокалът вероятно не е сочен или неузрял.

Оценете миризмата

Миризмата на цитрус може да разкаже много за неговия вкус и да ви помогне да изберете зрял портокал. Най-добре е да изберете плодове с приятен, свеж цитрусов аромат. Ако миризмата е слаба или липсва, това може да означава ниско качество на плодовете.

Обърнете внимание на сезонността

Портокалите, както и другите цитрусови плодове, имат свои сезони за прибиране на реколтата. За много видове портокали сезонът на бране обикновено продължава от ноември до февруари.

Най-добрите портокали за Нова година са плодовете, които са събрани в началото на зимата. По това време те са най-сочни и вкусни.

Не пропускайте най-важните новини - последвайте ни в Google News Showcase

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Само българският джентълмен може да отвори вратата на дама с думите: - Аре, ма!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Лоша новина за любителите на шоколада</p>

Лоша новина за любителите на шоколада – цените растат

Любопитно Преди 27 минути

Той е неизменна част от романтиката за Свети Валентин, но тази година сладкото изкушение се очертава да бъде "солено"

<p>Мощно земетресение разлюля редица държави в Карибския регион</p>

Мощно земетресение разлюля редица държави в Карибския регион, предупреждения за цунами

Свят Преди 35 минути

Най-малко 326 души са съобщили на USGS, че са усетили труса

Израел разширява операцията си на Западния бряг

Израел разширява операцията си на Западния бряг

Свят Преди 1 час

Армията, полицията и разузнавателните служби започнаха антитерористична операция в Дженин на 21 януари

Йорданка Христова, Ивет Лалова, Захари Карабашлиев и Маги Халваджиян журират “Като две капки вода за всяко дете”

Йорданка Христова, Ивет Лалова, Захари Карабашлиев и Маги Халваджиян журират “Като две капки вода за всяко дете”

Любопитно Преди 2 часа

В благотворителния епизод ще стане ясен и първият участник от сезон 13 на любимото шоу за звездни имитации

МВР и РЗИ с акция в нощни клубове в Габрово, има задържани

МВР и РЗИ с акция в нощни клубове в Габрово, има задържани

България Преди 2 часа

Проверката на заведенията e започналa в 01:30 часа

<p>Семейство от Великотърновско получи огромна сметка за вода</p>

Семейство от Великотърновско получи 1100 лева сметка за вода

България Преди 3 часа

От ВиК казват, че има авария, която хората сами трябва да оправят

<p>Тръмп има конкретен план за прекратяване на войната в Украйна</p>

NYP: Тръмп и Путин са разговаряли за прекратяване на войната в Украйна

Свят Преди 3 часа

Президентът на САЩ заяви, че винаги е бил в добри отношения с руския държавен глава и има конкретен план

Снимката е илюстративна

Ужасяваща автобусна катастрофа в Мексико, над 40 загинали

Свят Преди 4 часа

Превозното средство е било обхванато от пламъци

<p>Имен ден днес празнуват силни български имена</p>

Днес празнуват всички, чиито имена значат "победоносец"

Любопитно Преди 4 часа

Почитаме паметта на мъченик Никифор Антиохийски

ПСС с предупреждение към скиорите и туристите в планините

ПСС с предупреждение към скиорите и туристите в планините

България Преди 5 часа

Въпреки относително приятните температури снегът е доста твърд, на места има лед

Две седмици преди изборите: Трите водещи политически партии в Германия отбелязват спад в популярността си

Две седмици преди изборите: Трите водещи политически партии в Германия отбелязват спад в популярността си

Свят Преди 5 часа

Съюзът ХДС/ХСС все още води с 29%, следван от АзГ с 21% и ГСДП с 16 на сто

<p>Как идеалите за красота оставят отпечатък върху младите хора</p>

Приказка или капан? Как идеалите за красота оставят отпечатък върху младите хора

Любопитно Преди 5 часа

Изследвания сочат, че ранното излагане на медийни образи, популяризиращи слабостта, корелира с рестриктивно хранене в по-късни години

.

Ето какво прави страхът с мозъка и тялото ви

Любопитно Преди 5 часа

Мозъкът ни обикновено скоро разпознава разликата между реална и предполагаема заплаха

<p>9 февруари &ndash; арестуват български медици в Либия</p>

9 февруари – арестуват български медици в Либия

Любопитно Преди 5 часа

Вижте какво още се е случило на тази дата в историята

От минус 8° до 11° през следващите дни - облаци, но и слънце днес

От минус 8° до 11° през следващите дни - облаци, но и слънце днес

България Преди 5 часа

Максималните температури на повечето места ще бъдат между 0° и 5°

Израел изпраща делегация за преговори с „Хамас“ в Доха

Израел изпраща делегация за преговори с „Хамас“ в Доха

Свят Преди 13 часа

Новината дойде след новата размяна на израелски заложници в Газа за палестинци, държани в затвори в Израел