Сиренето с растителни мазнини вече няма да се води сирене
Сиренето с растителни мазнини вече няма да се води сирене   
Източник: БГНЕС
32
От 18 юни млечните продукти, в които се съдържат растителни мазнини или соев продукт, вече няма да могат да се наричат "млечни" и ще се обозначават по нов начин.

Това обявиха днес министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов и Йордан Войнов, генерален директор на Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС), при инспекция в магазин "Карфур".

Произведените и етикетирани преди тази дата продукти ще може да се реализират до изчерпване на количествата.

Дотогава преработвателите трябва да си сменят етикетите, на които няма да може да пише, че става дума за кисело мляко, кашкавал или сирене.

Фирмите трябва да измислят друго наименование на продуктите си. Например сиренето с растителни мазнини може да се казва "бяла вкусотия", кашкавалът - "деликатесен продукт", киселото мляко - "растителен шейк", предложи министърът.

От опаковките на кисело мляко с растителни мазнини ще бъде премахната и рисунката на крава, като пак по предложение на Найденов може да бъде изрисувана например палма.

Според него промени в етикетите не би трябвало да се отразят на цената.

Според новата наредба продуктите с растителна мазнина не само ще бъдат специално обозначени, но ще трябва и да са на отделни щандове в хранителните вериги.

Промяната се прави в защита на потребителите с цел те да не бъдат заблуждавани, че продуктът е изцяло млечен, поясни Найденов.

60 от общо 241 млекопреработвателни предприятия у нас влагат растителни мазнини в общо 157 продукта.

Според министъра те не са опасни, но не са качествени

При неспазване на предписанията за разделяне Законът за ветеринарно-медицинската дейност предвижда санкции в размер от 1000 до 3000 лева за юридически лица и еднолични търговци.

На търговеца се издава предписание за отстраняване на нередностите, а при повторно нарушение санкциите са в размер от 3000 до 10 хил. лева.

Най-строгата мярка, предвидена в закона, е прекратяване дейността на обекта до изпълнение на предписанието.

Същите разпоредби важат и за продуктите, които съдържат сухо мляко. Те ще могат да носят наименованието "млечни продукти", но в киселото мляко е разрешено да се влага до 20% сухо мляко, в сиренето от краве мляко - до 30%, а в кашкавала от краве мляко - до 25%.

Мирослав Найденов заяви, че следващата стъпка, която министерството му ще предприеме, ще бъде по отношение на месните продукти. Кренвиршите от 2,20 лв. на килограм не са кренвирши, категоричен бе той.

Особено значение министър Найденов и директорът на НВМС отдадоха на въвеждането на Българския държавен стандарт (БДС) за киселото мляко и млечните продукти, като признаха, че има забавяне при изготвянето му.

Важен е и последващият контрол, който ще бъде упражнен след влизането на БДС, т.е. продукти, които не отговарят на качествата, да не могат да се наричат българско сирене и мляко.
Коментари 32
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

32 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Полицията: Виждали ли сте тази жена

Полицията: Виждали ли сте тази жена

България Преди 4 часа

Тя страда от деменция

Prada назначи нов директор на марката Miu Miu

Prada назначи нов директор на марката Miu Miu

Любопитно Преди 4 часа

Силвия Онофри е ветеран в областта на модата

Парацетамол и TikTok: Как социалните мрежи създават нови заплахи

Парацетамол и TikTok: Как социалните мрежи създават нови заплахи

България Преди 5 часа

За предизвикателството младежи приемат опасно високи дози от лекарството, без да осъзнават потенциалните рискове

Бивш бодигард на Шумахер отива в затвора за изнудване на семейството му

Бивш бодигард на Шумахер отива в затвора за изнудване на семейството му

Свят Преди 5 часа

„Много съжалявам и се срамувам от постъпката си. Това беше отвратително. Поемам пълна отговорност“

Новата тенденция за отслабване е джинджифил на гладно. Какво представлява и действа ли?

Новата тенденция за отслабване е джинджифил на гладно. Какво представлява и действа ли?

Любопитно Преди 5 часа

Тези шотове се правят с обелен и настърган джинджифил, лимонов и портокалов сок и мед

<p>Планът на Тръмп значи ЕС да плати 3,1 трлн. за Украйна</p>

Планът на Тръмп значи ЕС да плати 3,1 трилиона долара за Украйна

Свят Преди 5 часа

Европейските лидери отдавна се притесняват, че Тръмп може да сключи сделка с Путин без тях

"Хамас" потвърди: Освобождаването на заложници ще се състои в събота по план

"Хамас" потвърди: Освобождаването на заложници ще се състои в събота по план

Свят Преди 5 часа

Няма незабавен коментар от израелски официални лица

Вилата на любовта отваря врати за първите двойки в “Един за друг” тази вечер

Вилата на любовта отваря врати за първите двойки в “Един за друг” тази вечер

Любопитно Преди 6 часа

Победителите от петия сезон Михаела и Венцислав ще вземат специално участие в премиерните епизоди на предаването

<p>Откриха гроб на &bdquo;вампир&ldquo; в средновековна крепост в Хърватия</p>

Откриха гроб на „вампир“ в средновековна крепост в Хърватия

Любопитно Преди 6 часа

Откритието е направено в крепостта Рачеша, за която се предполага, че е била средище на рицарите тамплиери в миналото

Сабрина Карпентър позира по бельо за корицата на Vogue

Сабрина Карпентър позира по бельо за корицата на Vogue

Любопитно Преди 6 часа

25-годишната звезда се появява на корицата, облечена в елегантен син сатенен корсет

Разкриха мистерията около „гръцкия Титаник“, отнел живота на 400 души

Разкриха мистерията около „гръцкия Титаник“, отнел живота на 400 души

Любопитно Преди 7 часа

Артефакти, съхранени почти 80 години под водата, хвърлят светлина върху една от най-големите морски трагедии в гръцката история

Трима младежи нападнаха човек край НДК в София

Трима младежи нападнаха човек край НДК в София

България Преди 7 часа

Инцидентът станал около 14:00 часа

Сирийският външен министър отива в Париж

Сирийският външен министър отива в Париж

Свят Преди 7 часа

Дамаск обяви, че на 1 март Сирия ще назначи правителство

<p>Кой ще присъства на Мюнхенската конференция?</p>

Мюнхенската конференция по сигурността: Кой ще присъства и какво ще е на дневен ред?

Свят Преди 7 часа

MSC 2025 ще събере водещи световни политици и експерти за обсъждане на сигурността и международния ред