Сиренето с растителни мазнини вече няма да се води сирене
Сиренето с растителни мазнини вече няма да се води сирене   
Източник: БГНЕС
32
От 18 юни млечните продукти, в които се съдържат растителни мазнини или соев продукт, вече няма да могат да се наричат "млечни" и ще се обозначават по нов начин.

Това обявиха днес министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов и Йордан Войнов, генерален директор на Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС), при инспекция в магазин "Карфур".

Произведените и етикетирани преди тази дата продукти ще може да се реализират до изчерпване на количествата.

Дотогава преработвателите трябва да си сменят етикетите, на които няма да може да пише, че става дума за кисело мляко, кашкавал или сирене.

Фирмите трябва да измислят друго наименование на продуктите си. Например сиренето с растителни мазнини може да се казва "бяла вкусотия", кашкавалът - "деликатесен продукт", киселото мляко - "растителен шейк", предложи министърът.

От опаковките на кисело мляко с растителни мазнини ще бъде премахната и рисунката на крава, като пак по предложение на Найденов може да бъде изрисувана например палма.

Според него промени в етикетите не би трябвало да се отразят на цената.

Според новата наредба продуктите с растителна мазнина не само ще бъдат специално обозначени, но ще трябва и да са на отделни щандове в хранителните вериги.

Промяната се прави в защита на потребителите с цел те да не бъдат заблуждавани, че продуктът е изцяло млечен, поясни Найденов.

60 от общо 241 млекопреработвателни предприятия у нас влагат растителни мазнини в общо 157 продукта.

Според министъра те не са опасни, но не са качествени

При неспазване на предписанията за разделяне Законът за ветеринарно-медицинската дейност предвижда санкции в размер от 1000 до 3000 лева за юридически лица и еднолични търговци.

На търговеца се издава предписание за отстраняване на нередностите, а при повторно нарушение санкциите са в размер от 3000 до 10 хил. лева.

Най-строгата мярка, предвидена в закона, е прекратяване дейността на обекта до изпълнение на предписанието.

Същите разпоредби важат и за продуктите, които съдържат сухо мляко. Те ще могат да носят наименованието "млечни продукти", но в киселото мляко е разрешено да се влага до 20% сухо мляко, в сиренето от краве мляко - до 30%, а в кашкавала от краве мляко - до 25%.

Мирослав Найденов заяви, че следващата стъпка, която министерството му ще предприеме, ще бъде по отношение на месните продукти. Кренвиршите от 2,20 лв. на килограм не са кренвирши, категоричен бе той.

Особено значение министър Найденов и директорът на НВМС отдадоха на въвеждането на Българския държавен стандарт (БДС) за киселото мляко и млечните продукти, като признаха, че има забавяне при изготвянето му.

Важен е и последващият контрол, който ще бъде упражнен след влизането на БДС, т.е. продукти, които не отговарят на качествата, да не могат да се наричат българско сирене и мляко.
Коментари 32
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

32 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Установиха силна миризма на нефтопродукти край "Вера Су"

Установиха силна миризма на нефтопродукти край "Вера Су"

България Преди 3 часа

В петък след получен сигнал, от МОСВ е извършена извънредна проверка на място

Стефани Рубен Обадяру

Новото момиче на времето на NOVA - Стефани с първо телевизионно интервю

България Преди 3 часа

„Всяко време си има своя чар“, сподели екзотичният топмодел в студиото на „Събуди се“

Свръхестествен филмов маратон на Хелоуин по KINO NOVA

Свръхестествен филмов маратон на Хелоуин по KINO NOVA

България Преди 5 часа

Осем филма, две премиери и магични моменти предстоят на 31-и октомври

<p>Убийството на британския депутат е терористичен акт&nbsp;&nbsp;</p>

Убийството на депутата Дейвид Еймс е терористичен акт

Свят Преди 5 часа

Депутатът от Консервативната партия на премиера Борис Джонсън беше прободен многократно с нож при нападение в методистка църква

Николай Денков

Николай Денков: Няма да издам заповед за задължителна ваксина при учителите

България Преди 6 часа

"Решението за България включва убеждаване на учителите, че ваксинацията им е в тяхна полза", коментира образователният министър

<p>По-малко кюфте, салата без лук: как пестят ресторантите&nbsp;</p>

По-малко кюфте, без лук в салатата - как пестят ресторантьорите, за да намалят разходите

България Преди 6 часа

Поскъпването на тока "изяжда" поне няколко заплати всеки месец, разказват от бранша

Георги Рачев

Климатолог: Октомври на 2021 е най-валежният за последните 15 години

България Преди 7 часа

"Следващият уикенд ни предстои още една валежна обстановка", прогнозира Георги Рачев

Осем неща, които могат да удължат живота

Осем неща, които могат да удължат живота

Любопитно Преди 7 часа

За съжаление Изворът на младостта все още не е открит. Затова прочетете това:

<p>Наредил ли е Путин да се взриви пазарът на газ?&nbsp;</p>

DW: Наредил ли е Владимир Путин да се взриви пазарът на газ в Европа?

Свят Преди 7 часа

Защо цените на европейския пазар на газ внезапно eксплодираха? В момента "Газпром" обслужва само онези, които имат дългосрочни договори, пише Андрей Гурков

<p>Близо 14% положителни проби на COVID-19&nbsp;</p>

Близо 14% положителни проби на COVID-19, над 500 души са в интензивно отделение

Теми в развитие Преди 8 часа

Вижте данните за разпространението на новия коронавирус у нас за последното денонощие, както и новини от света

От значение ли е цветът на светлината от крушките

От значение ли е цветът на светлината от крушките

Технологии Преди 8 часа

Правилният избор на осветлението може да преобрази дома

Приключението „Игри на волята: България“ завърши за Семира

Приключението „Игри на волята: България“ завърши за Семира

Любопитно Преди 16 часа

В титанична елиминационна битка Стратимир надделя над Калоян

Фенове на Путин ще получат почивка в Сибир

Фенове на Путин ще получат почивка в Сибир

Любопитно Преди 16 часа

Неговите занимания през свободното време в дивата природа отдавна са част от образа му на мъжкар

Директорът на Топлофикация: Трябва да има увеличение на цената на парното

Директорът на Топлофикация: Трябва да има увеличение на цената на парното

България Преди 19 часа

Инж. Александров: Ние сме социално дружество, което определя до голяма степен битието на 1,5 млн. граждани в София

Арести за фалшиви COVID сертификати във Велико Търново

Арести за фалшиви COVID сертификати във Велико Търново

България Преди 21 часа

Около 500 лева е струвал фалшив сертификат за ваксинация за коронавируса

Дейвид Амес

Британски депутат бе убит с нож в църква

Свят Преди 22 часа

69-годишният сър Дейвид Амес е депутат от 1983 г, женен с пет деца