Ч удите ли се коя да е следващата ви дестинация за пътуване извън страната?
Горещо ви препоръчваме да обмислите Нидерландия, която макар и да не е сред най-популярните туристически държави за българите, си заслужава напълно.
От красивите улици на Амстердам до невероятните музеи, култура и природа, едно е сигурно - очаква ви прекрасно изживяване.
Преди да стегнете куфарите, обаче, има няколко съвета и полезна информация, които могат да направят почивката ви още по-приятна.
Подготвили сме списък с някои от най-красивите места за любителите на изкуството и историята, вкусни традиционни ястия за кулинарните ценители, както и някои интересни факти и културни особености, които е добре да знаете.
Градове, музеи и природни забележителности
Амстердам
Столицата е заслужено известна - от красивите канали, невероятните музеи и типичните за страната тесни високи и шарени къщички, кацнали по брега. Би било невъзможно да се види и направи всичко възможно в Амстердам за едно пътуване, но все пак трябва да посетите музея на Ван Го и да разгледате някои от най-известните картини в света, включително и на Моне и Гоген. Вземете си колело под наем и вижте града през очите на местните, посетете Rijksmuseum ( известен като холандския Лувър) с колекция над 8 000 произведения. Разходете се през емблематичния квартал на червените фенери, през грамадните паркове и градини и не забравяйте за големите базари.
Кукенхоф
В град Лисе, в Южна Холандия, се намират най-големите градини в света с над 7 милиона различни цветя. Точно срещу красивия замък със същото име, построен през 1642 г. Можете да прекарате часове наслаждавайки се на Градината на Европа.
Заандам
Обвит в холандската провинция на лесно разстояние за еднодневно пътуване от Амстердам, Zaandam някога е бил в сърцето на холандската мелничарска индустрия. Останки от тези славни дни могат да бъдат намерени в Zaanse Schans, на кратко разстояние с кола на север от центъра, където разходката из бъркотията от вятърни мелници и дъсчени къщи изглежда като влизане в реална версия на картина на стари майстори. Центърът, вездесъщата архитектура в стил Zaan е получила умопомрачително модерно преобразяване в забележителния хотел Inntel (смесена комбинация в стил Escher от традиционни къщи Zaanse) и кметството на Zaandam, което преосмисля формите на къщите Zaanse в минималистични шедьоври.
Гитхорн
Това малко селце в североизточната част на страната често се нарича “Нидерландската Венеция" и е лесно да се разбере защо. Със своите чаровни къщички със сламен покрив и дървени мостове, Гитхорн е излязъл направо от приказка. Най-добре е да се изследва чрез мрежата от велосипедни алеи и канали или с лодка, или с кънки на лед през замръзналите зимни месеци. Направете музея Giethoorn ’t Olde Maat Uus първата си спирка. Разположен в бивша ферма, този музей разхожда гостите из завладяващата история на селцето чрез исторически артефакти, ръкописни писма и практически работилници за стари селски занаяти
Волендам
Това живописно рибарско селище е най-известното в Холандия с причина: изпълнено е с цветни дървени къщи, поклащащи се рибарски лодки и безброй щандове за морски дарове. След като разгледате чаровното селце, качете се на ферибот през езерото Markermeer до Маркен, друго старовременно холандско село на малък остров на около 30 минути път
Киндердайк
Представете си сцена на буколичната холандска провинция и село Киндердайк вероятно е това, което ви идва на ум. С други думи: много вятърни мелници. 19-те монументални мелници в селото са построени в началото на 18 век, за да се предотвратят наводнения и да се запази почвата суха, а мрежата от мелници е обект на световното наследство на ЮНЕСКО от 1997 г. Някои от мелниците, включително Blokweer и Nederwaard, са отворени за обществеността и функционират като очарователни музеи, които споделят поглед към живота на семействата, които някога са ги обитавали.
Алкмаар
Алкмаар има много интригуващи музеи и много средновековна архитектура, която си струва да разгледате, но повечето посетители се стичат тук по една причина: сирене. Градът е известен с традиционния си пазар на сирене, който се провежда в петък сутрин от април до началото на септември. Има обаче какво да се види и през други месеци: има музей на сиренето, разположен в кулата Waagtoren от 16-ти век, половин дузина hofjes (богохранилища) с прекрасни дворни градини и шепа богато украсени църкви, датиращи от 17-ти век.
Харлем
Калдъръмените улици и красивите канали на Харлем карат този северен холандски град да се чувства като Амстердам без туристическите тълпи. Дори музеите му са от подобен калибър, като известният музей на Франс Халс излага произведения на холандски майстори като Франс Халс и Питер Брьогел, а крилото му ‘Hal’ показва съвременни произведения на международни художници. Има исторически църкви, пазарни площади и старинни hofjes за изследване, докато километрите дюни, които се търкалят по крайбрежието, правят перфектната почивка далеч от града.
Лисе
Не можете да посетите Холандия и да не потърсите някои от нейните известни лалета technicolor. Има много места в цялата страна, за да видите красивите цветя, но градините Keukenhof (отворени от март до май) и обширните полета около град Лисе са сигурно нещо. Цветната лудост е в своя пик около средата на април, когато годишният парад на Bloemencorse Bollenstreek от украсени с цветя плувки ще пътува от Noordwijk до Харлем, със спирка в Keukenhof по пътя.
Крокети, Bitterballen и мини палачинки
Appeltaart
Холандците са известни с ябълковия си пай с канела, стафиди и с бита сметана.
Poffertjes
Тези пухкави малки палачинки са доста различни от европейските или американските палачинки, като използват брашно от елда и мая за приготвяне на тестото и се приготвят в специален тиган. Поднесени с бучка масло и пудра захар, poffertjes много често се правят навън през зимата! Те също могат да бъдат гарнирани със сироп, ягоди и бита сметана
Bitterballen
Няма нищо горчиво в тези топчета от говеждо месо, бульон и масло, които са дълбоко пържени и обикновено се съчетават с бира и горчица.
Hagelslag
Определено нестандартна храна - захарни пръчици върху филийка хляб с масло. Има много вкусове пръчици, а холандците консумират над 14 милиарда килограма Hagelslag годишно, според данни на Greatvaluevacations.
Херинга Hollandse Nieuwe
Любителите на морски дарове трябва абсолютно да се насладят на тази традиционна холандска храна: Hollandase Nieuwe или херинга. Наричано Hollandse Nieuwe само когато е уловено между месеците май и юли, това ястие се състои от сурова херинга, сервирана със суров нарязан лук и кисели краставички от корнишон.
Snert
Супа, приготвена от грах, целина, праз, моркови и свинско месо. Наричана още Erwtensoep, супата е много гъста и обикновено се яде заедно с пушена наденица, наречена rookworst, ръжен хляб и katenspek, която по същество е пушен бекон. Ако искате да знаете дали вашата супа е добра, сложете лъжицата си вертикално в нея. Ако лъжицата остане изправена, това е добър snert.
Patat
Холандският патат е по-дебел от типичните пържени картофи и не се яде само с кетчуп. В Холандия можете да намажете пържените си картофи с майонеза, къри или фъстъчен сос, но най-популярните гарнитури са майонеза, нарязан суров лук и фъстъчен сос, всички смесени заедно, за да образуват patatje oorlog, или “пържени картофи на война.”
Kroket
Дълбоко пържено рагу, което е леко пикантно.Обикновено вътрешността е говеждо, но може да съдържа пилешко, телешко, скариди и дори зеленчуци. Въпреки че може да се консумира самостоятелно като street food, може и да се сервира филия хляб или брьош хлебчеза хамбургер, с гарнитура от горчица.
Необичайни традиции и правила
Нидерландия, а не Холандия
Ще срещнете много препратки към Холандия като синоним на цялата страна (той едва наскоро започна да излиза от употреба от холандския туристически орган), но всъщност Холандия се отнася само за две от 12-те провинции на страната: Северна Холандия (Северна Холандия; Харлем е столицата на провинцията, докато Амстердам е най-големият град и национална столица) и Zuid-Holland (Южна Холандия; Den Haag е столицата на провинцията и седалище на правителството и кралските особи, като Ротердам е най-големият град).
Не забравяйте, че Амстердам не е само центъра на града – а Холандия не е само Амстердам!
Резервирайте предварително билети за музеи - навалицата и търсенето е голямо!
Променливо време - има причина вятърните мелници да са част от равния пейзаж, в Нидерландия може изведнъж да стане хладно и ветровито.
Пазете се от велоалеите
Движението по велосипедни алеи може да се движи много по-бързо и в много по-големи обеми, отколкото може да очаквате.
Гледайте къде ходите
Живописните холандски канали не са оградени или защитени от бариери, затова гледайте къде ходите, особено ако пътувате с малки деца.
Лек път и до нови срещи!
Doei!
