Ят т ви се тройка кебапчета, но искате
да се вталите? Незабавно започнете да
си ги представяте с най-големи подробности.
Фантазирането за изкусителната храна,
от която трябва да се лишите, всъщност
намалява апетита, твърди ново изследване.
Желанието за калорични вкуснотии
намалявало, докато сме си мечтаели за
тях.
Трикът обаче бил да си представим как се
нахвърляме на любимата си храна и се
тъпчем с нея нонстоп, а не да извикваме в образа си единична
картина как вкусваме опиянени от
лакомството и изпитваме еднократно, успокояващо
и предизвикващо отделяне на слюнка
удоволствие.
Тази техника включва естествените
механизми, които контролират консумацията
и предотвратяват прекаляването с
яденето, обясняват изследователите от
университета "Карнеги Мелън" в
Питсбърг.
Те са категорични, че да подтискаме
мислите за десерта, по който копнеем, е
"фундаментално сбъркана стратегия".
Изследователите накарали доброволци
да си представят непрекъснато как пускат
монети в обществена пералня или пъхат
шоколадови бонбони в устата си. И двете
сходни дейности участниците трябвало
да "превъртят" в мислите си около
30 пъти.
Някои трябвало да си представят, че
ядат повече бонбони, отколкото пъхат
монети, докато други - обратното или
пък, че само пускат монети.
По-късно на доброволците сервирали
истинска купа бонбони и ги приканили
да си хапнат.
Оказало се, че тези, които най-много
фантазирали за тях, най-малко им се ядяло
- наполовина, в сравнение с останалите.
Подобен експеримент бил проведен и с
представянето на парченца сирене.
Оказало се, че ефектът зависи от вида
на храната. Т.е. при експеримента с
бонбоните не спирало да им се яде сирене
и обратно.
Резултатите, публикувани в сп. "Сайънс"
показват, че мислите за конкретна храна
предизвикват психологически ефект на
"свикване" с нея, който води до
загуба на мотивацията да й се нахвърляме.
Източник:
ЕПА/БГНЕС
