Германски специалисти: Смело хапвайте великденски яйца
Германски специалисти: Смело хапвайте великденски яйца   
Източник: Гергана Костадинова, БГНЕС
3
Ме ете спокойно да си хапнете повечко боядисани яйца по Великден, уверява немския здравен портал "Имедо" (Imedo.de).

Варените яйца не само няма да натоварят нивото на холестерола (наричан понякога холестерин), но дори ще понижат стойностите му, според специалистите, цитирани от "Дойче веле".

Предупреждението идва тъкмо навреме, като се има предвид, че след края на Великия пост, когато трябва да се "чукнем" с шарено яйце за здраве с много приятели и роднини, изяждаме за няколко дни повече яйца, отколкото понякога дори за месец.

Яйцата принципно се смятат за холестеринови бомби, което е напълно несправедливо, успокоява диетологът Свен-Давид Мюлер от здравния портал.

По думите му те са важни доставчици на хранителни вещества и почти не оказват влияние върху нивото на холестерола, а допринасят за оптималния начин на хранене.

По едно яйце за закуска е здравословно и не е опасно,

уверява Мюлер, като обяснява, че холестерола може да се повиши само ако се консумират храни с по-голямо съдържание на мазнини.

Мазнината се състои от три вида мастни киселини: наситени, прости ненаситени и полиненаситени. Отговорност за повишеното ниво на холестерол в кръвта носят най-вече наситените.

Специалистите препоръчват те да се ограничат, а да се приемат повече ненаситени.

Делът на мазнините в яйцето е: 28% наситени, 42% прости ненаситени и 14% полиненаситени мастни киселини, което го прави изключително балансиран продукт.

Лецитинът от жълтъка дори намалява нивото на холестерола, както се потвърждава от различни проучвания.

Яйцето има и други плюсове

То съдържа ценния от биологична гледна точка белтък, който е богат на аминокиселини. Човешкият организъм ги превръща в собствени белтъчини, които са много важна част от телесната маса.

Плюс това в яйцата, наред с разтварящите мазнините витамини като B 12, се съдържат фолиеви киселини и ценни минерални вещества като желязо и цинк.

Освен всичко останало поръсените с сол и пипер великденски яйца са и много вкусни и са неизменна част от празника.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>ЕС е започнал работа по ваксинационните сертификати&nbsp;</p>

Ройтерс: ЕС е започнал работа по ваксинационните сертификати

Теми в развитие Преди 42 минути

Системата за "паспорти за ваксинация" се очаква с нетърпение от авиокомпаниите и туристическия бранш

ДАЗД ще следи за въвличане на деца в политическа агитация

ДАЗД ще следи за въвличане на деца в политическа агитация

Избори 2021 Преди 49 минути

Председателят на агенцията е изпратила официално писмо до председателя на ЦИК

Коалицията "Изправи се! Мутри вън!" представи водачите на листите си

Коалицията "Изправи се! Мутри вън!" представи водачите на листите си

Избори 2021 Преди 3 часа

Коалицията откри предизборната си кампания

Нова мярка в подкрепа на туроператорите

Нова мярка в подкрепа на туроператорите

България Преди 4 часа

Браншът ще бъде подпомогнат във връщането на суми за неосъществени пътувания

8 500 електронни билета са закупени за 1 седмица

8 500 електронни билета са закупени за 1 седмица

България Преди 5 часа

Добавянето на новата услуга е част от цялостната програма на ЦГМ за нови услуги

"Лудогорец"

„Лудогорец” с позиция след „разгорещилите се теми” в българския футбол

България Преди 5 часа

"Лудогорец": Как в толкова малък човек се крие толкова злоба

<p>Къде се съхраняват машините за гласуване</p>

Къде се съхраняват машините за гласуване

Избори 2021 Преди 6 часа

Как е гарантирана сигурността им

Корнелия Нинова: Ще осигурим свободен избор на ваксини на българските граждани, когато управляваме

Корнелия Нинова: Ще осигурим свободен избор на ваксини на българските граждани, когато управляваме

Избори 2021 Преди 6 часа

Аргументите на управляващите за отхвърляне на предложението на БСП за внос на руската ваксина са несъстоятелни

Георг Георгиев

Aмерикански сенатори с критики към България

Свят Преди 6 часа

От ГЕРБ дадоха извънреден брифинг. МВнР излезе с позиция

(Заповед) Спират плановия прием в болниците в София

(Заповед) Спират плановия прием в болниците в София

България Преди 7 часа

Това става със заповед на директора на СРЗИ

Защо има повишаване на случаите след разхлабване на мерките

Защо има повишаване на случаите след разхлабване на мерките

Теми в развитие Преди 7 часа

Във Велико Търново министърът на здравеопазването Костадин Ангелов направи коментар

"Последната една година" в "Темата на NOVA"

"Последната една година" в "Темата на NOVA"

Любопитно Преди 7 часа

Николай Дойнов с ретроспекция за коронавируса в България и промените в живота ни през последните 12 месеца

коронавирус маски

Ефективно ли е носене на две маски - суперкомпютър показа

Теми в развитие Преди 7 часа

Какво показаха симулации с японски суперкомпютър