Топ 10 на най-добрите ресторанти в света
Източник: ThinkStock
1

З а трета поредна година списание "Елит травълър" (Elite Traveler) отреди първото място на луксозното заведение "Алинеа" (Alinea) в Чикаго в класацията си за "100 най-добри ресторанта в света".

Списъкът е съставен от влиятелния кулинарен журналист Анди Хейлър, известен с това, че се е хранил във всички луксозни ресторанти в света.

"Там няма меню, само 25-степенна дегустация, която предлага иновативен и изключително прецизен баланс на вкусовете", пише Хейлър.

"Неочакваните прояви на театралност включват десерт, който е "нарисуван" върху покривката от двама готвачи.

"Въпреки че молекулярната гастрономия не е моят предпочитан избор за храна не мога да скрия възхищението си от "Алинеа", признава журналистът.

В топ пет на най-добрите ресторанти в света влизат още "Даниел" (Daniel) в Ню Йорк, "Дъ фет дък" (The Fat Duck) в Брей, Великобритания, "Илевън мадисън" (Eleven Madison) и "Ле Бернардин" (Le Bernardin) в Ню Йорк.

Франция се очертава като най-добрата дестинация за хранене в света с цели 17 ресторанта, които намират място в класацията на Анди.

Най-високо място сред тях заема "Пиер Ганиер", класиран на осма позиция.

В топ 100 попадат общо 17 заведения в Париж.

Наградата "Готвач на годината" беше присъдена на Хестън Блументал, който е отговорен за менюто в британския ресторант "Дъ фет дък".

Топ 10 на ресторантите, подреден от читателите на списание "Елит травълър", изглежда така:

1. "Алинеа" (Alinea) в Чикаго, САЩ
2. "Даниел" (Daniel) в Ню Йорк, САЩ
3. "Дъ фет дък" (The Fat Duck) в Брей, Великобритания
4. "Илевън медисън" (Eleven Madison) в Ню Йорк, САЩ
5. "Ле Бернардин" (Le Bernardin) в Ню Йорк, САЩ
6. "Ел сейер кал рока" (El Seller Can Roca) в Испания
7. "Азурменди" (Azurmendi) в Испания
8. "Ле Пергола" (La Pergola) в Рим, Италия
9. "Дъ Ледбъри" (The Ledbury) в Лондон, Великобритания
10. "Остериа Франческана" (Osteria Francescana) в Италия

 
Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Учените с пробив в борбата с рака</p>

Пробив в медицината: Учени откриха възможност за ранно диагностициране на рака

Любопитно Преди 3 часа

Методът се оказва надежден, чувствителен и бърз

Бойко Борисов

Осъдиха Борисов за клевета срещу началник на кабинета на Рашков

България Преди 4 часа

Фичерова твърди, че честта и достойнството ѝ били засегнати

Vivacom започва да предлага EON TV без срочен договор

Vivacom започва да предлага EON TV без срочен договор

Технологии Преди 4 часа

Предплатената услуга се активира бързо и лесно онлайн

Париж забрани руснаци да посещават средновековна крепост

Париж забрани руснаци да посещават средновековна крепост

Свят Преди 4 часа

Замъкът Венсен е сред най-добре запазените паметници от този вид в Европа

Очевидец: Бой и заплахи за убийство на жена в Пещера

Очевидец: Бой и заплахи за убийство на жена в Пещера

България Преди 4 часа

Очевидец твърди, че пристигналите полицаи не направили нищо

Отново пламнаха дюните в Несебър

Отново пламнаха дюните в Несебър

България Преди 4 часа

Движението в района е спряно

Пожарът край „Росенец“ уби човек

Пожарът край „Росенец“ уби човек

България Преди 4 часа

Гори и край село Белила

Българче направи видео послание за Капсулата на времето на ООН

Българче направи видео послание за Капсулата на времето на ООН

Любопитно Преди 4 часа

Свят без войни, разбирателство между всички хора, модерни технологии, които слагат край на тежки болести са само част от надеждите, представени в него

Пожар обхвана гора и къщи в Средна гора

Пожар обхвана гора и къщи в Средна гора

България Преди 4 часа

Няколко екипа огнеборци са на място

Арх. Деляна Панайотова оглави ДНСК

Арх. Деляна Панайотова оглави ДНСК

България Преди 5 часа

Арх. Панайотова е завършила Университета по архитектура, строителство и геодезия

Алпите

Разходка с електрически велосипед по маршрута "Алпийски кръг" (ВИДЕО)

Свят Преди 5 часа

Швейцарският кантон Граубюнден разкрива приказни гледки

Масов бой между пациенти в Плевен

Масов бой между пациенти в Плевен

България Преди 5 часа

Участниците не се подчинили на разпорежданията на полицията

Снимката е илюстративна

Как се прогнозира настъпването на мусон (ВИДЕО)

Свят Преди 5 часа

Заради изменението на климата метеорологичните явления стават все по-непредвидими

д

Традиционна рецепта: Как се приготвя английска закуска (ВИДЕО)

Любопитно Преди 5 часа

Вижте какво съдържа изкусителната чиния

жена момиче учене

Три ползи за мозъка от изучаването на чужд език

Любопитно Преди 5 часа

Никога не е твърде късно да научите нов език, дори и да ви коства малко повече в зряла възраст