Още за ползите от бавното хранене
Източник: ЕПА/БГНЕС
0

Дъвчете всяка хапка 30 секунди, преди да я преглътнете, за да предотвратите натрупването на килограми по празниците, съветват британски учени.

Ново изследване показва, че това оказва силен ефект върху апетита по-късно през деня, като намалява желанието за шоколад, сладко и закуски, които могат да доведат до прекаляване с калориите и качването на килограми.

Доброволци, които дъвчели обяда си по този начин по време на експеримент, осъществен от психолози от Бирмингамския университет, изяли два пъти по-малко храна следобед, отколкото участниците, които се хранели нормално.

Предишни изследвания показваха, че по-дългото дъвчене намалява приетите калории по време на ядене, но новото проучване, публикувано във в. "Апетайт", установява, че този навик има значителни последици и за храненето по-късно през деня.

За целите на изследването си учените от Бирмингам избрали 43-ма студенти, повечето жени, и ги помолили да не се хранят два часа преди експеримента. Всеки от тях получил една чиния с пушена шунка и сандвичи със сирене, всички с еднакъв размер и форма.

Една трета от участниците трябвало да ядат нормално, друга една трета да правят 10-секундна пауза между поглъщането на всяка хапка, а последната група да дъвче всяка хапка 30 секунди, преди да я преглътне.

Два часа след експеримента студентите получили купа с плодови и шоколадови сладкиши и били помолени да оценят апетита и насладата си от храната.

Резултатите показали, че студентите, които яли с нормална скорост и тези, които спирали за десет секунди между хапките, изяли еднакво количество сладкиши.

Тези обаче, които дъвчели всяка хапка от обяда си 30 секунди, изяли два пъти по-малко храна.

Изследването е публикувано в период, когато хората традиционно приемат повече храна от обикновено заради празниците.

Според друго британско проучване традиционният обяд на Коледа, състоящ се от печена пуйка, печени картофи, наденица с бекон, сос и зеленчуци, се равнява на над 1000 калории.

Когато към тях се прибавят и коледният пудинг, бисквити и сирене, коледна торта, шоколад и коледни пирожки, се оказва, че повечето британци поглъщат между 3500 и 4000 калории.

Същевременно препоръчваното дневно количество за мъжете е 2500 калории, а за жените - 2000 калории. 

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Бивш футболист заема президентския пост в Грузия

Бивш футболист заема президентския пост в Грузия

Свят Преди 21 минути

За първи път в страната държавният лидер няма да се избира с гласуване от гражданите

Зафиров: Рискуваме да станем свидетели на абсолютен колапс на демократичната система

Зафиров: Рискуваме да станем свидетели на абсолютен колапс на демократичната система

България Преди 1 час

Това ще стане, ако не бъде съставено устойчиво правителство, заяви той

Банско официално дава старт на зимния си сезон

Банско официално дава старт на зимния си сезон

Любопитно Преди 2 часа

Специален гост е австрийската легенда в алпийските ски Михаел Валхофер

Израел атакува команден щаб на "Хамас", укрит в комплекс, в който се е помещавало училище

Израел атакува команден щаб на "Хамас", укрит в комплекс, в който се е помещавало училище

Свят Преди 2 часа

Израелските Сили за отбрана изрично посочват, че взимат мерки за защита на мирните жители

Газова експлозия във Венецуела отне живота на 9 души, сред които 7 деца

Газова експлозия във Венецуела отне живота на 9 души, сред които 7 деца

Свят Преди 3 часа

Причината за смъртта на жертвите е задушаване

<p>&quot;След години на страдания сирийците заслужават живот на свобода и сигурност&quot;</p>

Шолц обеща: Европа ще помогне за възстановяването на Сирия

Свят Преди 3 часа

Той заяви, че сирийците, които "са се интегрирали" в Германия, са "добре дошли" да останат в неговата държава

<p>&quot;Кървящо око&quot;: Спешно предупреждение към пътуващите в Африка заради смъртоносен&nbsp;вирус</p>

"Кървящо око": Спешно предупреждение към пътуващите в Африка заради смъртоносния вирус "Марбург"

Свят Преди 3 часа

Смята се, че най-малко 15 души са починали вече от него в Руанда, Африка

Путин

Путин: Нова смъртоносна ракета на Русия прави ядрените оръжия излишни

Свят Преди 4 часа

Тя носи шест конвенционални бойни глави и има обсег до 4 988 км

"Продължаваме промяната" на протест заради арестувания сътрудник на Асен Василев

"Продължаваме промяната" на протест заради арестувания сътрудник на Асен Василев

България Преди 4 часа

Според Кирил Петков това е опит да се уязви партията

Русия изтегля военното си оборудване от Сирия (СНИМКИ)

Русия изтегля военното си оборудване от Сирия (СНИМКИ)

Свят Преди 4 часа

Това показват сателитни кадри

Силно земетресение разтърси Чили

Силно земетресение разтърси Чили

Свят Преди 5 часа

Трусът е бил с дълбочина 100 километра

"Щом Сирия падне, очаквайте война": Предсказанията на Ванга за Третата световна война

"Щом Сирия падне, очаквайте война": Предсказанията на Ванга за Третата световна война

Свят Преди 5 часа

След падането на Асад в Сирия бяха открити поне 4 признака, че предсказанието на Ванга за Третата световна война може да се сбъдне

.

Колко време отнема пътуването до Луната?

Любопитно Преди 5 часа

Отговор на този въпрос може да прочетете в следващите редове

Джордж Вашингтон

14 декември – ден на ярки исторически личности

Любопитно Преди 5 часа

Вижте какво се е случило на тази дата в историята

Как да организираме файловете си в Windows

Как да организираме файловете си в Windows

Технологии Преди 5 часа

Добрата организация може да пести доста време в ежедневието