Е сента почти настъпи и приготвянето на зимнина е в разгара си, затова днес кулинарният влогър Диди ни представя класическа рецепта за царска туршия.
Необходими продукти (за стандартен буркан 800 мл):
карфиол
моркови
чесън
целина
червени камби
1 с.л. сол, 2 с.л. захар, оцет (до долната черта на буркана)
1 аспирин
Начин на приготвяне:
Налейте оцет в буркана, добавете аспирина и чесън. Подредете нарязаните зеленчуци и долейте с вода.
Десет дни обръщайте буркана и туршията е готова.
Вижте още рецепти от канала „Кухнята на Диди“:
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!