Как се пие шампанско: Няколко тайни на ценители
0

П разникът без шампанско не е достатъчно блестящ. Изхвръкналата тапа, мехурчетата в чашата и лекият гъдел по езика – така обичаме да посрещаме новата година.

В суматохата покрай дунавското хоро и речта на президента обаче често ни се случва да съчетаваме шампанското с баницата с късмети или с последните хапки от новогодишната трапеза и не му позволяваме да разкрие цялата си прелест, пишат момичетата от Edna.bg.

Ето какви съвети за пиене на шампанско дават ценителите на тази напитка.

Правилната чаша

Има различни видове чаши за шампанско и обикновено хората ги избират според естестетическия си вкус. Най-популярните са т.нар чаша тип флейта, които често ползваме и за бяло вино.

Другият популярен вид, с който се правят и прословутите пирамиди от шампанско, са широки чаши с ниско столче.

Източник: Getty Images

Третият е чаша тип "лале". Тя е с малко по-широка основа и се стеснява нагоре, точно каквато е формата на цветето. Тази чаша е и най-подходяща, за да налеете шампанско в нея, защото позволява на вкуса на напитката да се разкрие в максимална степен.

Без пяна

Също както при бирата, пяната на шампанското не позволява да усетим истинския вкус на напитката веднага. Балончетата се пукат прекалено бързо и не можем да усетим онзи леко щипещ, празничен вкус.

Затова, съветват енолозите, налейте шампанското внимателно, без да правите много пяна и оставете за няколко минути напитката да се "разгърне".

Източник: Getty Images

Бутилката сложете в купа, пълна наполовина с лед и наполовина с вода. Така ще го държите приятно охладено, без да да е прекалено студено.

С какво се пие шампанско

Тук поднасяме шампанското с десерта. Сладкото обаче заглушава финия вкус на шампанското и може да ви разочарова.

По-добре е да поднесете шампанското със солени френски сирена или морски дарове. Чудесно се съчетава с месо или спагети със сметанов сос. Киселинността на виното придава баланс на вкусовете, ако ястието е прекалено мазно.

Източник: Getty Images

Как се съхранява останалото шампанско

Шампанското можете да съхраните за ден или два в хладилника, добре затворено със запушалка за бутилки.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Всички пътуващи към Гърция трябва да попълнят електронни формуляри

Всички пътуващи към Гърция трябва да попълнят електронни формуляри

Свят Преди 22 минути

Гърция отчита огромни загуби в туризма заради изискванията за PCR тестове

Маринела Арабаджиева

Маринела Арабаджиева отново се връща в ареста

България Преди 34 минути

В края на май заради влошено здравословно състояние, Арабаджиева беше пусната под домашен арест

Явор Джонев: Нашата образователна система произвежда обществено разделение

Явор Джонев: Нашата образователна система произвежда обществено разделение

България Преди 2 часа

20 години се очакваше технологиите по магичен начин да променят образованието, но това не се случи

Васил Божков

Секретарката на Божков излиза на свобода срещу 30 000 лв.

България Преди 3 часа

Йоана Чолакова е обвиняема по основното дело срещу Васил Божков - за пране на пари и невнесени такси от хазарт

Второ новолуние в Рак: втори шанс за емоционалния свят

Второ новолуние в Рак: втори шанс за емоционалния свят

Любопитно Преди 3 часа

С емпатия и нови мисли се връщаме към темите на водния знак на 20 юли

<p>Полицаите, разследвани за насилие над протестиращи, са отстранени</p>

Полицаите, разследвани за насилие над протестиращи, са отстранени

България Преди 3 часа

Мярката е временна и ще бъде в сила, докато тече проверката

НАП поема контрола над хазарта

НАП поема контрола над хазарта

България Преди 3 часа

Промяната беше приета на второ четене в Комисията по бюджет и финанси

Полуфиналите за Купата на Футболната Асоциация този уикенд по DIEMA SPORT 2

Полуфиналите за Купата на Футболната Асоциация този уикенд по DIEMA SPORT 2

България Преди 3 часа

Срещите могат да бъдат проследени и онлайн на PLAY DIEMA XTRA

Разкриха как са се хранили бедняците и благородниците

Разкриха как са се хранили бедняците и благородниците

Любопитно Преди 3 часа

От концентрацията на изотопи на стронций и кислород-18, може да се определи къде е живял човекът

Кой спечели на изборите в Северна Македония

Кой спечели на изборите в Северна Македония

Свят Преди 4 часа

При преброени 98,3% бюлетини това е СДСМ. ВМРО-ДПМНЕ: "Съмнително". Ще внесат възражения срещу резултатите

Учени: 2064 г. човечеството ще достигне максимума си

Учени: 2064 г. човечеството ще достигне максимума си

Свят Преди 4 часа

Тогава планетата ще бъде обитавана от 9,7 милиарда души

Директорът на 122 ОУ: Децата бяха най-големите герои в условията на пандемията

Директорът на 122 ОУ: Децата бяха най-големите герои в условията на пандемията

България Преди 4 часа

Мисля, че ни предстои един период на осмисляне на плюсовете на дистанционното обучение, споделя Ивета Германова

7 неща, които може да не знаете за хибридните коли

7 неща, които може да не знаете за хибридните коли

Технологии Преди 4 часа

Хибридните технологии постигат значителен напредък през последните години

Светлин Наков

Светлин Наков, основател на СофтУни: Страхът от дигитализация беше преборен и то безвъзвратно

България Преди 5 часа

Онлайн образованието има много аспекти и виртуалната класна стая е само елемент от него

Die Welt: ЕС облагодетелства икономическите "двойкаджии"

Die Welt: ЕС облагодетелства икономическите "двойкаджии"

Свят Преди 5 часа

Брюксел възнаграждава страните, които от години се съпротивляват на реформите, пише за изданието Фридрих Хайнеман

<p>Захвърленото знаме от &bdquo;Росенец&rdquo; пътува към протеста в София</p>

Захвърленото знаме от „Росенец” пътува към протеста в София

България Преди 6 часа

Електрически стол за изпълнение на смъртни присъди, изработен символично от бургаски творци също потегли с протестърите към София