Как се пие шампанско: Няколко тайни на ценители
0

П разникът без шампанско не е достатъчно блестящ. Изхвръкналата тапа, мехурчетата в чашата и лекият гъдел по езика – така обичаме да посрещаме новата година.

В суматохата покрай дунавското хоро и речта на президента обаче често ни се случва да съчетаваме шампанското с баницата с късмети или с последните хапки от новогодишната трапеза и не му позволяваме да разкрие цялата си прелест, пишат момичетата от Edna.bg.

Ето какви съвети за пиене на шампанско дават ценителите на тази напитка.

Правилната чаша

Има различни видове чаши за шампанско и обикновено хората ги избират според естестетическия си вкус. Най-популярните са т.нар чаша тип флейта, които често ползваме и за бяло вино.

Другият популярен вид, с който се правят и прословутите пирамиди от шампанско, са широки чаши с ниско столче.

Източник: Getty Images

Третият е чаша тип "лале". Тя е с малко по-широка основа и се стеснява нагоре, точно каквато е формата на цветето. Тази чаша е и най-подходяща, за да налеете шампанско в нея, защото позволява на вкуса на напитката да се разкрие в максимална степен.

Без пяна

Също както при бирата, пяната на шампанското не позволява да усетим истинския вкус на напитката веднага. Балончетата се пукат прекалено бързо и не можем да усетим онзи леко щипещ, празничен вкус.

Затова, съветват енолозите, налейте шампанското внимателно, без да правите много пяна и оставете за няколко минути напитката да се "разгърне".

Източник: Getty Images

Бутилката сложете в купа, пълна наполовина с лед и наполовина с вода. Така ще го държите приятно охладено, без да да е прекалено студено.

С какво се пие шампанско

Тук поднасяме шампанското с десерта. Сладкото обаче заглушава финия вкус на шампанското и може да ви разочарова.

По-добре е да поднесете шампанското със солени френски сирена или морски дарове. Чудесно се съчетава с месо или спагети със сметанов сос. Киселинността на виното придава баланс на вкусовете, ако ястието е прекалено мазно.

Източник: Getty Images

Как се съхранява останалото шампанско

Шампанското можете да съхраните за ден или два в хладилника, добре затворено със запушалка за бутилки.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Хирург към сестрата: - Ще оперирам само най-тежките случаи. Какви са те? - Двама души от катастрофа и един мъж, който е отказал да измие…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Русия за американската военна помощ: Няма никакъв повод за празнуване</p>

Представител на Русия в ООН: Киев ще претърпи поражение въпреки новата американска помощ

Свят Преди 5 минути

Дмитрий Полянски заяви, че поражението на Украйна "е неизбежно"

<p>Кой е отговорен за високите лихвени проценти във&nbsp;Великобритания?&nbsp;</p>

Лиз Тръс: Новата ми книга не е опит да се върна на премиерския пост

Свят Преди 22 минути

Най-кратко управлявалият премиер на Обединеното кралство по-рано не изключи възможността да бъде лидерка на Консервативната партия

<p>Отстраняват&nbsp;снаряд от бомбардировките на НАТО, евакуираха 1300 души в Ниш (СНИМКИ)</p>

Отстраняват снаряд от бомбардировките на НАТО през 19999 г., евакуираха 1300 души в Ниш

Свят Преди 1 час

Според служителя на МВР бомбата MK84 е имала взривен заряд от 430 кг

<p>36 заподозрени за връзки с ИДИЛ бяха арестувани в Турция (ВИДЕО)</p>

36 заподозрени за връзки с ИДИЛ бяха арестувани в Турция

Свят Преди 2 часа

Полицията също така е иззела няколко незаконно притежавани пушки и пистолети

<p>Старт на делото срещу Тръмп &quot;пари срещу мълчание&quot;&nbsp;</p>

"Сапунена опера, лов на вещици, съдебен полиграф": Делото срещу Тръмп

Свят Преди 2 часа

Делото срещу Тръмп се гледа по-малко от 7 месеца преди следващите президентски избори на 5 ноември

<p>Хаменей благодари на армията на Иран за атаката срещу Израел</p>

Хаменей благодари на армията на Иран за атаката срещу Израел в нощта срещу 14 април

Свят Преди 2 часа

Той е призовал иранските въоръжени сили "непрестанно да се стремят към иновации във военната промишленост"

Христо Иванов: Главчев показа неспособност да бъде независим

Христо Иванов: Главчев показа неспособност да бъде независим

България Преди 3 часа

Той коментира и участието на ДПС в промените на Конституцията

Как 12-годишно момче превърна ванилията в световна подправка

Как 12-годишно момче превърна ванилията в световна подправка

Любопитно Преди 3 часа

Без откритието за ръчно опрашване от поробено момче преди 180 години, тази любима подправка може би никога нямаше да процъфти извън Мексико

Йотова с остри критики за поисканите рокади в служебния кабинет

Йотова с остри критики за поисканите рокади в служебния кабинет

България Преди 4 часа

От толкова много дипломати да няма кой да сложат за външен министър, не ми се струва вероятно, заяви вицепрезидентът

Облепихата - най-новата "суперхрана"

Облепихата - най-новата "суперхрана"

Любопитно Преди 4 часа

Облепихата е голям, бодлив храст, който може да бъде открит на редица места

Снимката е илюстративна

АПИ ще санкционира фирма, ремонтираща в района на Прохода на Републиката

България Преди 4 часа

Нарушението е изхвърляне на фрезован асфалт извън предпазните огради в деретата до пътя

Турция: Целта ни е да бъде сложен край на клането в Газа

Турция: Целта ни е да бъде сложен край на клането в Газа

Свят Преди 5 часа

След срещата с лидера на "Хамас" Ердоган призова палестинците към "единство"

Разрушени сгради в Рафах

Израел с нови удари по град Рафах в Газа

Свят Преди 5 часа

Загинали са 13 души, сред които 9 деца