Стафилококова инфекция е причинила натравянето на 38-те деца и трима учители в събота в ресторанта на хотел "Бъндерица", в Банско.
"Бактерията е открита в трима от петимата работници в кухнята на хотела, както подозирахме, тя е причинила натравянето на децата", каза директорът на Регионалната здравна инспекция д-р Огнян Чилев.
Днес или във вторник се очаква да излязат и резултатите от лабораторните изследвания на пробите от хранителните продукти, взети от инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните в Благоевград, които извършиха щателна проверка в кухнята на хотела.
Кухнята е затворена, издадено е предписание за извършване на основно хигиенизиране.
Още през уикенда беше уволнен готвачът в хотел "Бъндерица", който работел там с изтекъл срок на здравната му книжка.
Здравният министър Десислава Атанасова каза, че министерството на здравеопазването, като орган по контрола на хигиенните изисквания, стандартите и здравните книжки на работещите в местата за развлечения и хранене, си е свършило работата, сега Агенцията по безопасност на храните трябва да провери дали хранителните продукти са в срок на годност и дали има заразени продукти.
Според Атанасова, въпреки това случаят показва, че контролът върху работниците в местата за хранене трябва да бъде завишен, особено когато те обслужват деца.
Вече са направени промени в нормативната уредба по отношение на здравните книжки и микробиологичните изследвания за тази категория работници, посочи Атанасова и допълни, че до дни промените ще бъдат обнародвани.
Според тях работещите в ресторанти и други места за хранене ще подлежат на здравен контрол и изследвания вече на всеки шест месеца, уточни тя.
38 деца и тримата преподаватели бяха приети в събота в болницата в Разлог с болки в корема, повръщане и разстройство. Те бяха изписани в неделя след подобряване на състоянието им.
Децата са от София и са част от група от 84 ученици от първи до пети клас, които са били на "зелено училище" в Банско.
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!