"СПА услуги" и "СПА център", "Уелнес услуги" ,"Уелнес център", "балнеолечебни (медикъл СПА) услуги" са понятия, които вече легално дефинирани.
Депутатите приеха определения за тях в приетия изцяло на второ четене нов Закон за туризма.
В закона подробно е описано и какво са "бар", "кафе сладкарница" и "ресторант".
Ресторантът например е "заведение, в което се предлагат кухненска и сладкарска продукция, алкохолни и безалкохолни напитки. Обслужването на клиентите е с квалифицирани сервитьори с използване на специални форми на сервиране".
Кафе-сладкарница е "заведение за допълнително хранене, в което се предлагат сладкарска продукция, сладоледи, тестени изделия, безалкохолни и алкохолни напитки".
Барът е "заведение, в което се предлагат богат асортимент алкохолни и безалкохолни напитки, коктейли, топли напитки, ядки, сладкарски и захарни изделия, ограничен асортимент кулинарна продукция".
Депутатите разграничиха и понятията "турист" и "екскурзиант", като основната разлика е времето на пребиваване на съответното място - до 24 часа и повече от това.
Изрично беше записано, че "хотел" е "сграда или функционално свързани сгради", които имат поне 15 стаи за настаняване. За хотели, изградени преди 1 юни 2003 г., и за такива с историческо, археологическо, етнографско или архитектурно значение се допуска броят на стаите да е по-малък с 20%.
Хотелът трябва да разполага поне с едно заведение за хранене и развлечения.
В закона са посочени и определения за "ротел" - подвижен хотел, представляващ вагон с единични и двойни стаи, "ботел" - неголям воден хотел, но неплаващ, и "флотел" - плаващ хотел, който всъщност е специално оборудван плавателен съд.
