Той обобщи данните от проведената акция на Българската агенция по храните и Комисията за защита на потребителите, съобщиха от МЗХ.
По думите на Найденов има случаи, в които пилешкото месо е инжектирано не с вода, а със солеви разтвори, което не е добре за здравето на потребителите.
Фирмите нарушители ще бъдат санкционирани в размер на 10 хил. лева, като при повторно нарушение ще бъдат затворени.
Европейският регламент позволява влагането на допълнителна вода, но с цел заготовка, като това трябва да бъде изрично обозначено на етикетите на пилешките продукти, уточни министърът.
Той обеща промени в наредбите, с които производителите ще се задължат да обявяват съдържанието на вода върху етикетите.
Найденов даде пример с влагането на палмово масло в млечни продукти. Маслото не е забранено за употреба, но употребата на такива продукти рязко е спаднала, след като тази информация е започнала да се изписва върху етикетите.
Очаква се КЗП да обявят имената на фирмите-нарушители. Министърът допълни, че проверките няма да спрат.
Хранителните банки предоставят храни на бедните и спестяват средства на фирмите производителки и търговските вериги, подчерта още днес министър Найденов на форум за създаване на ефективни модели за хранителни банки у нас.
Той посочи, че всекидневно в Европа се унищожават огромни количества храни в срок на годност. Идеята е фирмите производителки и търговските вериги да изпращат храните, от които нямат нужда, но са все още в срок на годност, в тези хранителни банки.
Найденов припомни, че по Коледа и Великден конфискувани хранителни продукти, проверени и годни за консумация, са били дарени на социални домове.
Министър Найденов увери още веднъж, че у нас няма констатирано наличие на бактерията ешерихия коли и краставиците на нашия пазар са абсолютно чисти. Министърът препоръча на потребителите да ги измиват обилно с вода и да ги белят преди консумация.
Източник: БГНЕС
Последвайте ни
