БАБХ откри Листерия в кашкавал на пазара
Източник: iStock/GettyImages
9

Б ългарска агенция по безопасност на храните (БАБХ) констатира наличието на бактерията Листерия моноцитогенес в проба от кашкавал и несъответствие по физикохимичния състав в проба от сирене, взети при проверка в търговската мрежа в София през миналата седмица, съобщиха от БАБХ.

Продадени са 50 кг суджук с листерия и 45 кг пушена скумрия

Наличие на Листерия моноцитогенес беше установена в кашкавал „Беленско” с партиден номер L060520, произведен от млекопреработвателно предприятие „Рафтис милк” ЕООД. Произведено е количество от 595 кг. Гражданите, закупили кашкавал от същата партида, могат да го върнат в магазина, от който са го купили.

Изтеглят заразени колбаси и риба от търговската мрежа

В проба от сирене е установено несъответствие по физикохимичния състав – неколкократно по-ниско съдържание на мазнини от обявеното от производителя.

По двата случая са предприети незабавни действия от Областните дирекции по безопасност на храните за спиране от продажба на партидите. В предприятието, произвело кашкавала, замърсен с Листерия, е извършена основна дезинфекция.

Епидемията от листериоза - световна заплаха

На бизнес операторите са съставени актове по Закона за храните. Максималната финансовата санкция за двете нарушения съгласно законодателството е до 6 000 лева.

Коментари 9
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

9 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>ИТН&nbsp;се регистрираха за изборите, няма да издигат президент</p>

„Има такъв народ“ се регистрираха за изборите, няма да издигат президент

България Преди 5 минути

"Появата на нови формации е нещо прекрасно", каза Тошко Йорданов

Снимката е илюстративна

Световен рекорд: Майстор приготви пица с 834 сирена (ВИДЕО)

Любопитно Преди 14 минути

Забравете за "Куатро формаджи"!

<p>Възможностите за обучение от ново поколение&nbsp;</p>

Стартът на учебната година и възможностите за обучение от ново поколение

Лесно е да си отличник с помощта на дигиталните технологии

<p>Романтични слухове около Джоли и&nbsp;The Weeknd&nbsp;</p>

Анджелина Джоли и The Weeknd подклаждат слуховете за романтична връзка

Любопитно Преди 1 час

За пореден път двамата са забелязани да вечерят заедно

<p>ВАП сезира Комитова за проблемите с водата в Копривщица</p>

ВАП поиска Виолета Комитова да предприеме действия за водата в Копривщица

България Преди 1 час

Образувана е преписка по информация в медиите, касаеща проблем с водопровода и канализацията

Силно земетресение в Гърция

Силно земетресение в Гърция

Свят Преди 1 час

Трусът е регистриран в 9.17 часа местно време

Защо Мая Манолова поиска оставката на енергийния министър

Защо Мая Манолова поиска оставката на енергийния министър

България Преди 2 часа

Все пак назначените от Румен Радев министри не са свещени крави и не са безгрешни, каза тя

Кой ще изиграе следващия Джеймс Бонд

Кой ще изиграе следващия Джеймс Бонд

Любопитно Преди 2 часа

Все по-разгорещени стават догадките кой ще замени Даниел Крейг в хитовата поредица

Ричард Алибегов: Няма как да работим само с ваксинирани

Ричард Алибегов: Няма как да работим само с ваксинирани

Теми в развитие Преди 2 часа

Няма как виден антиваксър да убеди хората да се ваксинират, посочи той, визирайки здравния министър Стойчо Кацаров

Предпазва ли пушенето от зараза с коронавирус?

Предпазва ли пушенето от зараза с коронавирус?

Теми в развитие Преди 2 часа

Японски учени установиха как димът влияе на клетките. Вижте до какъв извод са стигнали:

Тежка катастрофа в София, двама пострадали

Тежка катастрофа в София, двама пострадали

България Преди 3 часа

Инцидентът е станал при ЖП подлеза до гара Подуяне

<p>Официално: Социалдемократите печелят изборите в Германия</p>

Социалдемократите печелят изборите в Германия, изпреварвайки консерваторите на Меркел

Свят Преди 4 часа

ГСДП получава 25,7% от гласовете, което е най-добрият ѝ резултат от години

<p>Skoda направи интериор от захарно цвекло</p>

Skoda направи интериор от захарно цвекло

Технологии Преди 4 часа

Новият материал ще бъде патентован и в бъдеще ще се използва в серийно производство.

<p>&bdquo;Ориент Рачков Експрес&ldquo; забележително премина през телевизионния ефир</p>

„Ориент Рачков Експрес“ забележително премина през телевизионния ефир

България Преди 12 часа

Колоритната култура на ориенталския свят завладя „Забраненото шоу на Рачков“

<p>Референдум: село Мадара остава в община Шумен</p>

Референдум: село Мадара остава в община Шумен

България Преди 13 часа

Избирателната активност е била 43%