Пещерска ракия за пореден път обра златните медали на оскарите "Златен ритон", част от Винария 2011.
Гроздовата напитка на най-големият винзавод у нас "Винпром Пещера" надскочи рекордите с 4 златни медала в категорията на ракиите.
При вината с медали и статуетка "Златен ритон" бяха оценени продукти на Винпром Ямбол.
Напиптките, участвали в престижния конкурс с международно признание, тази година бяха оценявани от най-добрите родни и световни дегустатори по нов регламент, който гарантира още по-сериозната цедка в извеждането на фаворити.
От "Винпром Пещера" съобщиха, че до месец се очаква на пазара да се появи Пещерска ракия в обновен дизайн.
Миналата година гроздовата напитка спечели златен приз и в САЩ, а на Винария 2011 един от най-добрите дегустатори в света Каролайн Гилби не спести похвали както към ракията и виното, така и към отличното провеждане на дегустациите за "Златен ритон".
"Винпром Пещера" планира да заложи спечелилите медали "Златен ритон" винени проби в напълно нова висококачествена марка с името "Домейн Пещера".
По този начин компанията ще гарантира на своите потребители, че пият най-доброто, не само според родните, но и по оценките на световните експерти в бранша.
За постигането на още по-добри качествени показатели, компанията освен мащабни инвестиции в най-модерната лабораторна база за изследвания, инвестира и в напълно нова изба с внушителни размери и ултрамодерни технологии.
В нея вече отлежават над 10 хил. бъчви с обем от 500 л, разположени на височина от 7 реда, като общият обем на стареещия в тях дестилат е 5 млн. литра.
Сред дестилатите са и уникалните съчетания на единствените за България сортове на компанията "Регент", "Дорнфелдер", италианските "Просеко" и Анчелота", френските "Вионие" и "Пети вердо", които за първи път плододадоха през 2010 г.
