Д а изключите нездравословната и вредна храна от менюто си – това е първата стъпка към намаляване на теглото.
Понякога обаче и най-здравословните храни могат да саботира диетата ви. Кои са те?
Червено вино
Хората, които консумират умерени количества червено вино (а също и други видове алкохол) може да са изложени на по-малък риск от сърдечносъдови заболявания, Алцхаймер и някои видове рак, а дори и от увеличаване на теглото.
Съвет: Ключовата дума тук е "умереност". 150 гр вино съдържа около 130 калории.
Ядки
Ядките са богати на полезните омега-3 мастни киселини, протеини, витамин Е и фибри, но също така са богати на калории. 1/4 чаша бадеми например съдържа 132 калории.
Съвет: Внимателно измервайте количеството ядки, което поглъщате и най-добре не яжте директно от пакета.
Сушени плодове
Сушените плодове са си нормални плодове, от които е премахната водата. Една чаша от тях съдържа между 5 и 8 пъти повече калории и захар, отколкото чаша пресни плодове. Чаша прясно грозде например съдържа 60 калории, а чаша стафиди – 460 калории.
Съвет: По-добре похапвайте пресни плодове. Нека сушените се консумират пестеливо като гарнитура, а не като закуска.
Черен шоколад
Черният шоколад съдържа полезните срещу болести полифеноли и дори е свързан със загуба на тегло, но само ако не се прекалява с него. 28 гр черен шоколад съдържа 155 калории и 9 грама мазнини, като 5 от тях са наситени.
Съвет: Хапвайте само по две малки парченца в определен момент.
Салата с риба тон
Риба тон консервирана във вода се гордее с невероятните 39 гр протеини за само 179 калории. Проблемът е, че повечето хора добавят майонеза, което са още 90 калории и 10 гр мазнини на всяка супена лъжица.
Съвет: По-добре заменете майонезата с кисело мляко и ще получите същия остър аромат за малка част калории и мазнини, но с допълнително протеин.
Кафе
Кофеинът в кафето предпазва мозъчните клетки от уврежданията на деменцията, а антиоксидантите в него предпазват от болести. Ако обаче си поръчате голямо лате с пълномаслено мляко, ще изпиете 300 калории и 15 гр мазнини.
Съвет: Пийте кафето чисто – 5 калории, ако прибавите малко обезмаслено мляко и лъжичка захар ще добавите още само 30 калории.
Салата
Мислите, че се направили отличен избор, като сте си поръчали само салата? Така е, но само докато не добавите настърган кашкавал, крутони, захаросани ядки и тежък дресинг. Така лесно можете да напълнеете по-лесно, отколкото ако хапнете пица за вечеря.
Съвет: Ограничете добавките в салатата си и внимавайте с дресинга – дори някои оцети могат да бъдат с високо съдържание на калории.
Сирене
Сиренето е отличен източник на калций и протеини, но естествено е пълен с мазнини и калории. 28 гр чедър съдържат 113 калории и 9 гр мазнини (6 наситени).
Съвет: Най-добре заложете на фета или козе сирене. Те съдържат мастни киселини, които ви карат да се чувствате сити и изгарят повече мазнини.
