П ържените картофи са ястие, което е любимо почти на всеки човек. Какво не знам за пържените картофи и чипса? Доста неща, но ето няколко любопитни факта.
1. Най-ранното писмено споменаване на пържени картофи е в произведението "Повест за два града" от Чарлз Дикенс (1859 г.), където той говори за "тънки парчета картофи".
2. Американците наричат чипса (или пържените картофи) "френски картофи", но белгийците ги наричат "белгийски картофи".
3. Боцването от картофите в чинията на половинката се оказва причина №1 за скандалите в ресторантите.
4. Официалният световен рекорд за ядене на пържени картофи е 2 кг за шест минути или 3,5 кг за десет минути.
5. Британските магазини за риба с пържени картофи продават над 247 млн. порции риба с пържени картофки на година, което означава, че се продават почти по осем порции всяка секунда.
6. Риба с пържени картофи е била единствената храна за вкъщи, за която не са се изисквали купони през Втората световна война.
7. Според скорошно проучване миризмата на порция риба с пържени картофи е сред любимите на британците, като се нарежда на десето място, веднага след аромата на парфюм.
8. Около 7% от картофите, отглеждани в САЩ, свършват в хартиените пликчета на ресторантите "Макдоналдс".
9. "Сбогом, господин Чипс" от 1939 г. е единственият филм с думата "чипс" в заглавие, който е печелил "Оскар".
10. През 2004 г. Министерство на земеделието на САЩ класифицира покритите с тесто "френски картофи" като зеленчук. Това е потвърдено и от апелативен съд.
