Колко топло трябва да е виното?
Източник: Thinkstock/Guliver
0

К олко топло трябва да е червеното вино, за да се насладим напълно на вкуса му и колко студено трябва да е бялото? Вече има отговор на тези въпроси.

Изследване на австралийски производител на вино установило, че осем от десет австралийци пият червено вино при стайна температура, която често е твърде висока, за да усетите най-добрия вкус на виното, пише "Гардиън".

Температурите в австралийските (бел. ред. и не само) особено през лятото варират между 22 и 24 градуса по Целзий, което е твърде топло, за да оцените подобаващо сира, пино ноар или каберне совиньон.

Производителят се позовава на редица експерти, които са категорични, че

високата температура на червеното вино ограбва от финеса и вкуса му.

Мичъл Тейлър казва, че температурата е от изключително важно значение, за да се гарантира, че ще вземете най-доброто от виното.

"Топлият австралийски климат не е много добър за съхранение и пиене на вино. Това е въпрос, който повечето любители на виното не знаят, че оказва огромно въздействие върху насладата им", казва той.

И ако новината за червеното вино не е достатъчно лоша, проблем има и с температурата на бялото вино, което повечето хора консумират прекалено студено.

Пиенето на бели вина направо от хладилника може да прикрие вкусовете и ароматите и да направи киселината по-силно изразена.

Скъпите хладилници за вино, които поддържат оптимална температура, могат да решат проблема.

Тейлът обаче дава и алтернативен вариант. Просто сложете червеното вино в хладилника 30 минути преди да го поднесете, а бялото извадете от хладилника 30 минути преди консумация.

Разберете кои са най-скъпите вина в света във видеото:

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Бойко Борисов с внуците: Играта ни върви

Бойко Борисов с внуците: Играта ни върви

Любопитно Преди 2 часа

Борисов се похвали във Фейсбук със снимки на внуците си Бойко и Иван

<p>Над 3 милиона жертви на COVID-19 в света</p>

Над 3 милиона жертви на COVID-19 в света

Теми в развитие Преди 3 часа

От началото на пандемията случаите на COVID-19 в света вече надхвърлят 139 милиона

БСП

БСП ще подкрепи президента Радев за втори мандат

България Преди 5 часа

Пред централата на партията млади социалисти от Перник поискаха оставката на председателя Корнелия Нинова

<p>Спортист осъди РЗИ-Пазарджик заради неправомерна карантина</p>

Спортист осъди РЗИ-Пазарджик заради неправомерна карантина

Теми в развитие Преди 6 часа

Какво разказва джудистът Борислав Владов

<p>Д-р Темелков: Всяко заболяване има край</p>

Д-р Темелков: Всяко заболяване има край

Теми в развитие Преди 7 часа

Вижте какво още каза началникът на Клиниката по анестезиология и интензивно лечение в Александровска болница

Дяволското гърло

Сериал на NOVA със световна премиера на три континента

България Преди 7 часа

„Дяволското гърло” е първата българска кинопродукия, която ще се разпространява едновременно в целия англоезичен свят

Apple Mac Pro и мониторът Pro Display XDR

Как да открием скритите файлове в macOS

Технологии Преди 8 часа

Това може да е полезно при решаването на проблеми с платформата

<p>Поройни дъждове: има ли опасност за язовирите</p>

Поройни дъждове: има ли опасност за язовирите

България Преди 8 часа

При половината язовири се налага контролирано изпускане

<p>Дъждовен уикенд, кога ще спре да вали</p>

Дъждовен уикенд, кога ще спре да вали

България Преди 9 часа

Вижте прогнозата за времето за следващите дни

Брад Пит

Кой е бил секссимволът в годината ви на раждане

Любопитно Преди 9 часа

Вижте отговора в галерията ни

Volkswagen Golf GTI I

Мечтата на половин Перник: осем поколения Golf GTI

Технологии Преди 9 часа

Всичко започва през 1974 г., когато неколцина служители на Volkswagen поставят началото на таен проект за разработка на спортна версия на Golf.

<p>Ивермектинът блокира нахлуването на COVID в клетката</p>

Ивермектинът блокира нахлуването на COVID в клетката

Теми в развитие Преди 9 часа

Най-голям ефект има, когато се прилага в първите дни от появата на симптомите. Две страни от ЕС – Чехия и Словакия, вече въведоха препарата за лечение на коронавирус

Хелън Макрори

Почина британската актриса Хелън Макрори

Свят Преди 19 часа

Последно я гледахме в хитовия сериал "Остри козирки" ("Peaky Blinders")

<p>Русия отвърна на САЩ за санкциите&nbsp;</p>

Русия забрани на 8 американски представители да влизат в страната, обяви кои са

Свят Преди 20 часа

Москва заяви също, че ще поиска от 10 дипломати на САЩ да напуснат страната