Правят родопско мляко с вносно кондензирано
Източник: БГНЕС
36
Ге еми мандри в Родопите влагат в продукцията си вносно кондензирано мляко от Унгария, тъй като произвежданото в региона сурово мляко намалява всяка година.

Това разкри днес Милкана Йорданова, председател на Национално сдружение "Планинско мляко".

Tя е и председател на кооперация "Родопа милк", Смилян, която прави прототип на най-известното италианското сирене в света - пармезан, в Родопите.

По данни на Районната ветеринарно-медицинска служба (РВМС) в Смолян кравите в областта са намалели с около 10 хил. за последните 10 години.

Отглеждането на млекодайни крави в Смолянско се поддържа от по-възрастното поколение в селата, а на младите липсва мотивация да се занимават с този труд, коментира Йорданова.

Преобладаваща част от суровото мляко в областта се произвежда в дребни семейни ферми с по 1-2 крави.

След приключване на поредния гратисен период за изпълнение на европейските изисквания в бранша, тези ферми няма да могат да предават суровината си в мандрите, нито да предлагат продукцията си директно на пазара.

Според изискванията малките животновъдни ферми трябва да имат минимум 10 животни, което за родопските стопани е непосилно, обясняват от сдружение "Родопско мляко".

С над 600 са намалели кравите в Смолянска област само през 2010 г., сочат от РВМС.

Всяка година броят на отглежданите говеда в региона спада с около 15-20%, изчисляват и от "Планинско мляко".

Именно поради намалението на произвежданото в областта мляко, част от големите мандри вече били принудени да влагат в продукцията си унгарско кондензирано мляко.

Днес министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов обяви, че до края на годината 86 хил. ферми имат да покриват хигиенни изисквания на ЕС.

В противен случай те ще бъдат затворени и няма да могат да продават мляко на преработвателните предприятия, съобщиха от пресцентъра на ведомството. До момента на европейските изисквания са отговорили едва 3000 ферми.

По думите на Найденов фермерите могат да преструктурират своите стопанства по мерките на Програмата за развитие на селските райони.

Той препоръчва на всички животновъди да не чакат последния срок в края на годината, а да започнат да работят по модернизирането на обектите още от сега.

Комисията по бюджет и финанси в парламента предлага малките ферми и животновъди да преминат към патентен данък, за да бъдат облекчени от корпоративния данък и ДДС.
Коментари 36
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

36 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Район "Чужбина" скара депутатуте

Район "Чужбина" скара депутатуте

България Преди 3 часа

Вече повече от 13 часа парламентът обсъжда на второ четене промените в Изборния кодекс

Жена загина, след като бе блъсната от две коли в Габрово

Жена загина, след като бе блъсната от две коли в Габрово

България Преди 4 часа

Полицията сваля записи от камери, за да изясни случилото се

Включват още техниха в издирването на изчезналите рибари

Включват още техниха в издирването на изчезналите рибари

България Преди 5 часа

Все още няма и следа от мъжете, които изчезнаха в язовир Мандра

Откриха още писма бомби след взрива в украинското посолство в Мадрид

Откриха още писма бомби след взрива в украинското посолство в Мадрид

Свят Преди 5 часа

Пратките с експлозиви в Испания пораждат спекулации за украинска връзка

Русия публикува единен списък на чуждестранните агенти

Русия публикува единен списък на чуждестранните агенти

Свят Преди 5 часа

Той включва 493 имена, сред които всички физически и юридически лица

Дончев: ГЕРБ ще предложи правителство, това е наш ангажимент

Дончев: ГЕРБ ще предложи правителство, това е наш ангажимент

България Преди 5 часа

Той посочи, че имат дефинитивно сходство с "Демократична България" в много голяма част от приоритетите и политическите ангажименти

Почина архитектът, проектирал централната гара в столицата

Почина архитектът, проектирал централната гара в столицата

Свят Преди 6 часа

Майнхард фон Геркан е проектирал и берлинското летище "Тегел"

Коледната елха грейна в София

Коледната елха грейна в София

Любопитно Преди 6 часа

Запалването на светлините бе съпроводено от спектакъл с изпълнения на любими танцови и музикални формации, и 3D мапинг

Протест против хартиенaта бюлетина блокира движението пред НС

Протест против хартиенaта бюлетина блокира движението пред НС

България Преди 6 часа

Демонстрантите се заканиха, че ще останат пред парламента, докато депутатите приключат работата с Изборния кодекс

<p>Почина известна френска актриса</p>

Почина френската актриса Милен Дьомонжо

Свят Преди 6 часа

Тя често е била сравнявана с Бриджит Бардо

Радев: „Българската Коледа“ обединява цялото ни общество

Радев: „Българската Коледа“ обединява цялото ни общество

България Преди 7 часа

Държавният глава изказа благодарност към всички участвали в реализирането на инициативата през годините

Как Байдън посрещна Макрон в Белия дом

Как Байдън посрещна Макрон в Белия дом

Свят Преди 7 часа

Президентът на САЩ на френски приветства свободата, равенството и братството

Учебен самолет се разби в Турция, двама са загинали

Учебен самолет се разби в Турция, двама са загинали

Свят Преди 7 часа

Инцидентът е станал в пуста местност в района на град Османгази

Нинова: Радвам се на още една добра новина

Нинова: Радвам се на още една добра новина

България Преди 8 часа

Комисията по труда, демографската и социалната политика прие на първо четене предложението на БСП

ПП и ДБ: Това е законодателен качамак

ПП и ДБ: Това е законодателен качамак

България Преди 9 часа

Повод за реакцията на двете парламентарни групи беше приетият по-рано текст в пленарната зала вероятно от идващите местни избори да се гласува само с хартиени бюлетини, който по-късно беше прегласуван и отхвърлен

.

Лидерът на "Ислямска държава" се е самовзривил?

Свят Преди 9 часа

В операцията не са участвали никакви американски военни