По Великден: 5,50 лв. за 800 гр. козунак
Източник: Красимир Делчев, БГНЕС

Заради спекулативното поскъпване на яйцата козунакът за Великден ще струва 5,30-5,50 лв. за разфасовка от 800 гр., прогнозира председателят на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна Иво Бонев в интервю за БНР.

"Повишението на цената на яйцата не е нещо ново за нас. Винаги преди Великден знаем за какво става дума.

Но това шокиращо поведение, което наблюдаваме тази пролет - от 13-15 стотинки яйцето да отиде на 35 стотинки... очевидно говорим за спекула.

Сладкарският бранш реагира бързо и вече на пазара на сладкарските изделия имаме нови цени, които са с около 10% над предните.

Цената на яйцата неминуемо ще се отрази обаче на козуначената кампания в зависимост от това дали се ползват пресни яйца, меланж или пък козуначен микс, който разбира се е най-евтин, но и продуктът е най-некачествен", обяснява той.

Цената на хляба остава непроменена, макар че е икономически обосновано той да поскъпне поне с 5-6%, заради поскъпването на зърното и брашното, смята Бонев.

По думите му обаче има няколко причини за задържането на цените.

На първо място, това е изключително острата конкуренция между производителите.

На второ място идва огромният натиск от страна на търговските вериги.

На трето място, това е така или иначе неплатежоспособното търсене.

Към това се добавя и друга причина, поради която цената на хляба да остане непроменена: огромният сив сектор в бранша.

Вече над 50% от колегите, за голямо съжаление, работят на сиво или на черно, посочва Бонев.

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Непоколебимият Мартин Методиев е новият шампион на Hell’s Kitchen

Непоколебимият Мартин Методиев е новият шампион на Hell’s Kitchen

Любопитно Преди 3 часа

На финала той надви най-големия си опонент Ивайло в зрелищна вечерна резервация

Арести заради корупция в НАТО

Арести заради корупция в НАТО

Свят Преди 3 часа

Белгийските, нидерландските, италианските, испанските и американските власти проведоха едновременни операции

Арестуваха българи в Солун за принуда към проституция

Арестуваха българи в Солун за принуда към проституция

Свят Преди 4 часа

Принуждаваната колумбийка не е посмяла да се обърне директно към полицията

ФБР спря атака на „Ислямска държава“ в САЩ

ФБР спря атака на „Ислямска държава“ в САЩ

Свят Преди 4 часа

Според ФБР младеж е планирал масова стрелба в „Детройтския арсенал“

Стармър: Атака срещу демокрацията

Стармър: Атака срещу демокрацията

Свят Преди 4 часа

Полицията продължава разследването на нападението срещу имот и автомобил, свързани със Стармър.

Поне 15 ранени от мълния във Франция

Поне 15 ранени от мълния във Франция

Свят Преди 5 часа

Лице с германска националност в тежко състояние

Огромен пожар в Испания, десетки хиляди бяха предупредени да не излизат

Огромен пожар в Испания, десетки хиляди бяха предупредени да не излизат

Свят Преди 6 часа

На този етап няма информация за ранени

МФ: Столична община разполага с достатъчно пари

МФ: Столична община разполага с достатъчно пари

България Преди 8 часа

МФ подчертава, че посочените суми представляват публична информация

Психолози настояват за разследване на Гюцова

Психолози настояват за разследване на Гюцова

България Преди 8 часа

Домашното насилие не е любов, а престъпление

<p>Ужас в Българин, отвличане, мъчения, изнасилване</p>

Ужас в Българин, измъчвали отвлечена двойка, насилвали жената

България Преди 9 часа

Обвиняемите изнудвали близките на жертвите за пари

Затварят изцяло пропадналия път Девин - Кричим

Затварят изцяло пропадналия път Девин - Кричим

България Преди 9 часа

Подпорната стена в участъка пропадна, а с нея и голямо парче от пътното платно

<p><strong><span style="color:#ff0000;">Метрото няма да спира</span></strong>, но блокадата на София остава</p>

Метрото няма да спира, но блокадата на София остава

България Преди 9 часа

Служителите са взели решение и в четвъртък да няма наземен транспорт.

Предлагат промени за първия учебен срок

Предлагат промени за първия учебен срок

България Преди 9 часа

Това е заложено в проекта за промяна в Наредбата за организацията на дейностите в училищното образование

„Страхувам се за живота си“: Хали Бейли с тежки обвинения срещу бившия си

„Страхувам се за живота си“: Хали Бейли с тежки обвинения срещу бившия си

Свят Преди 10 часа

„Не мога да позволя повече това насилие“, пише актрисата от "Малката русалка" в съдебни документи

Дженифър Лопес показа шевове на лицето си след инцидент (СНИМКИ)

Дженифър Лопес показа шевове на лицето си след инцидент (СНИМКИ)

Любопитно Преди 10 часа

Травмата е станала по време на репетициите на Американските музикални награди