Пи изводители на вино от Нова Зеландия, САЩ, та дори и
Франция преминават от стъклени към пластмасови бутилки.
Те твърдят, че те са по-леки, по-щадящи околната среда и не са
лоши за виното, съобщава Ройтерс.
Бутилките от полиетилен терефталат ПЕТ (PET) могат да се
рециклират изцяло, не се чупят и са по-малки и по-леки за
транспортиране от стъклените, а за производството им и
се използва по-малко енергия.
Гледаме (на пластмасата) като на положителна стъпка за
пестене на електроенергия и производствени разходи, посочва
Майкъл Уентуърт от новозеландската винарна "Йеландс истейт"
(Yealands Estate).
Пластмасовото шише е с 89 на сто по-леко от стъкленото и при това не променя вкуса на виното, твърдят от винарната. Нейните Мерло и Совиньон блан в
пластмасови шишета се представили добре на състезания за
дегустация на вино със затворени очи.
За винарската изба "Нейкид уайнъри" (Niked winary) в
американския щат Орегон, която използва пластмасовите бутилки
повече от година, шишетата отговарят на концепцията й за носене
на бутилките навън сред природата.
Двете винарски изби използват бутилки от 750 милилитра,
които според Уентуърт изглеждат по-малки до общоприетия размер.
Въпреки удобството на пластмасовите бутилки, още има
проблем с възприемането на външния им вид, защото някои
потребители все още предпочитат да пият вино, които наливат от
класическите стъклени бутилки.
Производители на вино минават на пластмасови бутилки
Те твърдят, че те са по-леки, по-щадящи околната среда и не са лоши за виното
29 юни 2011, 16:10
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!