Соята в колбасите - тука има, тука няма
Източник: БГНЕС
При три от пробите, които Министерствто на земеделието и храните (МЗХ) изпрати за анализ в референтна лаборатория в Германия за изследване на продукти с марката "Стара планина", е установено наличие под 0,1% на соя, които не са алергенни.

Това се отнася за продуктите на фирмите "Лалов и Вачев" от Враца, "Унимес" от Монтана и "КЕН" от Стара Загора, обяви на извънреден брифинг днес министър Мирослав Найденов.

Само при фирма "Сами-М" от Перник не е установено наличие на соя.

Найденов уточни, че при положителните проби, регистрирани при трите фирми, става въпрос за съвсем ниско съдържание, на молекулярно ниво. При "Сами-М" пробата е била отрицателна и за качество, и за количество.

Найденов обяви, че незабавно ще бъде върнат лицензът за производство на продукти с марката "Стара планина" на "Сами-М", а другите три фирми ще изчакат до понеделник, когато ще бъдат готови докладите на комисиите, проверяващи производството на фирмите за количество на соя във влезлите в употреба продукти.

По думите на министъра те по всяка вероятност също ще получат лиценза си, но ще им бъдат наложени парични санкции.

Министър Найденов информира, че за да не се повтарят подобни ситуации, е възложил на Асоциацията на месопреработвателите в България да оборудват лаборатория и за количествен анализ у нас.

Когато един продукт не реагира на качествен анализ, продуктът ще се проверява и за количествен и тогава фирмата-нарушител ще търпи санкции, обясни Найденов. Така няма да има нужда от изпращане на проби в чужбина, което е много скъпо, и бюджетът няма да бъде ощетен, коментираха месопреработвателите.

Освен това предстои промяна на стандарта "Стара планина", с който ще се допуска наличие на соя под 0,1 или 0,25 процента, които да не подлежат на санкции за това.

Председателят на Асоциацията на месопреработвателите Кирил Вътев Кирил Вътев прогнозира, че много от фирмите ще се откажат от производството на продукти по стандарта "Стара планина", защото няма да искат да поемат повече такъв огромен риск. Той припомни, че един път заклеймени от пресата, фирмите са понесли много материални и морални щети.

"Още когато се обяви наличието на соя в продуктите, аз изказах съмнение, че не допускам някой да си е позволил да влага соя", коментира той.

Въпреки това четирите засегнати фирми няма да съдят държавата, потвърдиха техните представители.

Мирослав Найденов каза, че ще се направи проверка, за да се изясни произходът на макар и минималното количество соя в четирите предприятия - дали не е попаднала чрез технологичните им линии, където са правени други продукти със соя, или чрез подправките.

Ако се установи наличие в подправките, ще се търси отговорност от фирмите-вносителки.
Майка за сетен път уговаря детето си да заспи: - Край, заспивай вече! И не дай си Боже, още веднъж чуя "мамо"! След десет минути:…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Как преодолях раздялата? Обиколих пеша Великобритания с магаре

Как преодолях раздялата? Обиколих пеша Великобритания с магаре

Любопитно Преди 2 минути

"Не само извървях цяла Великобритания, но и намерих приятел за цял живот – 15-годишното магаре Мартин."

<p>Украинци за примирието: Вечерта обявяват примирие, а сутринта атакуват</p>

Украинци: На Русия не може да се има доверие. Вечерта обявяват примирие, а сутринта атакуват

Свят Преди 23 минути

„На Русия не може да се има доверие. Няма примирие. Винаги сме готови за всичко“, казва войник от фронтовата линия

Повече без транссексуални в министерството на отбраната на САЩ

Повече без транссексуални в министерството на отбраната на САЩ

Свят Преди 55 минути

Те ще бъдат извадени от редиците на въоръжените сили съгласно заповед на Пентагона

Папа Лъв XIV

Папа Лъв XIV си играел на свещеник като малък

Свят Преди 1 час

Съсед казал на първокласника Робърт Превост, че ще един ден ще стане първият американски папа

Борисов: Ще приемем законодателни предложения и идеи от опозицията, ако те са добри

Борисов: Ще приемем законодателни предложения и идеи от опозицията, ако те са добри

България Преди 1 час

Той отбеляза, че това не ги прави участници в управлението

Радев за казуса с F-16: Олицетворение на отношението на Борисов към проблемите на отбраната

Радев за казуса с F-16: Олицетворение на отношението на Борисов към проблемите на отбраната

България Преди 1 час

Когато инвестираш в отбраната под натиск отвън и преследвайки някаква лична политическа корист, тогава често и резултатите са половинчати и са далеч от желаното, каза президентът

Задържаха шофьор с над 4.28 промила алкохол във Варна, имал и 14 фиша

Задържаха шофьор с над 4.28 промила алкохол във Варна, имал и 14 фиша

България Преди 1 час

Органите на реда отчитат случая като антирекорд за града

Руски Су-25 репетират за парада на 9 май на Червения площад

Путин и Си: Какво да очакваме от военния парад в Москва

Свят Преди 1 час

Това ще бъде четвъртият парад с участието на хиляди войници и тежка военна техника на Червения площад от началото на инвазията на Русия в Украйна

Денят на Европа: Как София отбелязва празника

Денят на Европа: Как София отбелязва празника

България Преди 2 часа

В столицата ще има различни прояви

Кирил Петков: Най-важното за страната сега е еврото

Кирил Петков: Най-важното за страната сега е еврото

България Преди 2 часа

Искаме да управляваме така, че нашите избиратели да са горди от действията ни, заяви съпредседателят на „Продължаваме Промяната”

💥Започна сезонът на гръмотевичните бури: Кои са най-опасните места?

💥Започна сезонът на гръмотевичните бури: Кои са най-опасните места?

Любопитно Преди 2 часа

Полезни съвети, които могат да спасят живот - какво никога да не правим при мълнии и как да се защитим?

Снимката е илюстративна

Кои са най мръсните пари на света ... буквално

Любопитно Преди 2 часа

Всеки е чувал неведнъж, че банкнотите са истинска среда за размножаване на бактерии

<p>С празничен звън на камбани: Католическата общност у нас посрещна Лъв XIV</p>

С празничен звън на църковните камбани: Католическата общност у нас посрещна Лъв XIV

България Преди 3 часа

Хората приветстваха с вълнение, радост и надежда новия глава на Римокатолическата църква

Съветник на Путин: САЩ започват да разбират руските позиции

Съветник на Путин: САЩ започват да разбират руските позиции

Свят Преди 3 часа

В известна степен нашите искания, нашето мислене, нашите предложения се вземат предвид. Не всичките. Но процесът тече, заяви Юри Ушаков