К равето сирене, кашкавалът "Витоша", захарта, олиото и брашното са поскъпнали на стоковите тържища през юли в сравнение с юни, сезонните плодове и зеленчуци са поевтинели.
Това сочат данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) за средните цени на едро на основни хранителни стоки през юли, изчислени на база на цените от около 30 стокови тържища в страната.
Кравето сирене е скочило със 17 стотинки в сравнение с юни до 3,01 лв. за килограм на едро.
Цената на кашкавала "Витоша" се е повишила с 8 стотинки до 5,85 лв. за килограм, а на кравето масло - с 1 стотинка, до 60 стотинки за опаковка от 125 грама.
"Поскъпването на млечните продукти е сезонно. През последните седем години, откакто ДКСБТ наблюдава стоковите тържища, всяка година в края на юни и началото на юли започва леко повишение на цените им", коментира експертът от комисията Ваня Зидарова, цитирана от БНР.
Повишили са се и цените на захарта - с 5 стотинки до 91 стотинки за килограм средно, на брашното - с 4 стотинки до 47 стотинки средно за килограм брашно тип "500", и на олиото - с 5 стотинки до 1,51 лв. за еднолитрова пластмасова бутилка.
Лекото поскъпване на брашното е свързано с притесненията за по-слаба реколта заради наводненията, но тези опасения вече отпаднаха и не се очаква ново повишение, коментира още Зидарова.
Според нея повишението на цената на олиото се дължи на изчерпването на миналогодишната реколта, но очакванията са, че тазгодишната ще е добра, така че ново поскъпване не се очаква.
Мнението на Зидарова е, че след по-значителното повишение на цената на захарта, започнало през юни, в края на юли цената вече е спряла да се покачва и се е задържала, макар и на по-високи нива.
Тя свърза тези процеси със споровете около захарните квоти и протестите на "Захарни заводи"-Горна Оряховица.
Няма пазарни предпоставки за поскъпване на брашното, захарта и олиото през следващите месеци, каза Зидарова.
С по 1 стотинка се е повишила цената на светлата обикновена бира - до 40 стотинки за половинлитрова бутилка, както и на светлата специална бира - до 52 стотинки.
Поскъпнали са и малотрайните варено-пушени колбаси - със 7 стотинки до 3,20 лв. за килограм.
Шпековият салам е поевтинял с 4 стотинки до 6,73 лв. за килограм. Яйцата са поевтинели с 1 стотинка и са стрували 11 стотинки за 1 бр.
Цената на замразените пилета се е повишила с 18 стотинки до 3,20 лв. за килограм.
Всички сезонни плодове и зеленчуци, търгувани по стоковите тържища, са поевтинели.