0

С ъдържащият се в какаото флавоноид епикатехин може да избави човечеството от най-разпространените в западния свят заболявания: инсулт, сърдечна недостатъчност, рак и диабет. Това е становището на група американски учени.

Според данните, публикувани в списание "Chemistry&Industry" и коментирани от ръководителя на екипа проф. Норман Холенберг от Харвардското медицинско училище, за панамската народност куна, чиито представители изпиват седмично повече от 40 чаши натурално какао (с висок процент епикатехин), рискът от развитие на тези болести е по-малък от 10%.

Експертът по храненето Даниел Фебрикант оценява получените резултати като впечатляващи и смята, че те могат

да преосмислят понятието "витамини"

"Днес науката признава 13 основни витамини, но епикатехинът не е сред тях, тъй като не съответства на традиционното понятия за витамин като вещество важно за нормалното функциониране и растежа на клетките, чийто недостиг води до заболявания", казва той.

Той подчертава още, че връзката между високото потребление на епикатехин и намаляването на риска от посочените заболявания е толкова поразителна, че се нуждае от допълнителни изследвания.

Възможно е тези болести да възникват в следствие именно на недостига на епикатехин, отбелязва Фебрикант.

Същевременно в статията се отбелязва факта, че производителите на какао извличат ценното вещество от състава на продукта поради неговия горчив вкус.

Разширяването на представата за витамините може да даде на фармацевтичните компании шанс да обогатят своя асортимент и да пуснат в продажба капсули епикатехин, който се съдържа още в чая, виното, шоколада и някои плодове и зеленчуци.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

<p>Неща, в които още вярваме, въпреки фактите</p>

Неща, в които още вярваме, въпреки фактите

Любопитно Преди 3 минути

А вие вярвахте ли още в тези митове

Нарасна броят на жертвите след срутването на сграда в Антверпен

Нарасна броят на жертвите след срутването на сграда в Антверпен

Свят Преди 4 минути

В петък част от училищна сграда в строеж в белгийския град Антверпен се срути

опашка

Голяма опашка от коли на "Кулата" още от сутринта

България Преди 3 часа

Към 08:00 часа колоната от коли е около 2 км, а от около час и половина не е мърдала

Audi RS5 Sportback

През 2026 г. Audi ще спре да представя нови автомобили с ДВГ

Технологии Преди 5 часа

Отказът тотално от конвенционално задвижване ще последва няколко години след това.

Как да открием дублирани файлове в Android

Как да открием дублирани файлове в Android

Технологии Преди 5 часа

И съответно да ги изтрием, за да освободим място

<p>От бедна и изостанала страна до една от най-богатите</p>

От бедна и изостанала страна до една от най-богатите в света

Любопитно Преди 5 часа

Непознатата история на Лихтенщайн

Мъж намери картини от 17 век в кофа за боклук в Германия

Мъж намери картини от 17 век в кофа за боклук в Германия

Любопитно Преди 13 часа

Полицията публикува снимки на картините в интернет с въпроса "Кой знае нещо за картините и/или как са се оказали в кофа за боклук на паркинг?"

Зендая

Зендая - еуфория в холивудското кино

Любопитно Преди 14 часа

От "Дисни" до най-младия носител на награда Emmy

<p>Ако човечеството заспи и се събуди след 1000 години</p>

Ако човечеството заспи и се събуди след 1000 години

Любопитно Преди 15 часа

Какво ли ще се е случило със света ни

Звезди, които изневериха на жените си с детегледачките

Звезди, които изневериха на жените си с детегледачките

Любопитно Преди 15 часа

Кои са звездите, които изневериха на своите половинки с детегледачките

<p>Рекорден брой секции за гласуване в чужбина</p>

Разкриват рекорден брой секции за гласуване в чужбина

България Преди 17 часа

Секции ще бъдат разкрити в 68 държави

Ким Чен Ун

Ким Чен-ун се "закле тържествено", вижте защо

Свят Преди 18 часа

На заседанията в предишните дни Ким призова за мерки за справяне с "напрегнатата" продоволствена ситуация

Разбиха наркооранжерия в София (СНИМКИ)

Разбиха наркооранжерия в София (СНИМКИ)

България Преди 18 часа

Четиримата мъже са били привлечени към наказателна отговорност

Строяща се сграда се срути в Антверпен, има жертви

Строяща се сграда се срути в Антверпен, има жертви

Свят Преди 19 часа

Най-малко двама души са в неизвестност. Девет други бяха ранени при инцидента, от които осем - тежко

<p>Кажи ми коя зодия си, за да ти кажа кой е твоят цвят</p>

Кажи ми коя зодия си, за да ти кажа кой е твоят цвят

Любопитно Преди 20 часа

Разгледайте нашата галерия, за да откриете кой е цветът, който дава сила на вашата зодия