Д нес излезе 100-тният брой на списание "Бакхус", който се разпространява заедно с вестник "Дневник".
Публикувани са избрани материали от досегашните издания, които го превръщат в своеобразна енциклопедия за тенденциите в областта на винената и гурме културата у нас през последните девет години.
Броят е и албум на емблематичните лица, появявали се на страниците на "Бакхус".
В рубриката "На чаша с ..." е екипът на списанието. Извънредният брой ще се разпространи на 4 януари 2008 г.
"Бакхус" се утвърди като пътеводител в областта на виното, ресторантьорството и висшата кулинария, и успя да привлече постоянни читатели. Създаде екип професионалисти със задълбочени познания и опит в областта на виното, ресторантите и храната.
Списанието има амбиция да затвърди имиджа си на най-авторитетната българска медиа в гурме областта, като ще продължи да кани на страниците си най-големите имена в света на виното и ресторантьорството.
Любомир Бояджиев, редактор на рубриката "Ресторанти" в списанието, казва: "Много бих искал до една година да дойде времето, когато разговаряйки с някой готвач с 20-30 години опит зад гърба си и две-три звезди от "Мишлен" - човек, всепризнат от най-авторитетните критици и от клиентите си, да му кажа "Защо не дойдеш в България да сготвиш нещо пред хората?", а той да не се замисли къде е България, къде е София и какво има там.
Вместо това да каже "Разбира се, с удоволствие." Мисля, че чрез контактите ни с големи световни имена "Бакхус" се превръща в начин по света да научат за България, за нашето винопроизводство и ресторантьорство."
В средата на януари се очаква обявяването на наградите от конкурса "Ресторант на годината" 2007, който списанието прави за седми път в партньорство с Chivas Regal.
За първи път обаче тази година номинираните са разпределени в отделни категории, а за голямата награда "Ресторант на годината "Бакхус - Chivas Regal 2007" се борят ресторантите Chef's, Gourmet Club Classic и "Мусала палас".
Списание "Бакхус" е издание на "Икономедиа АД".
