0

Н еговата философия, която се основава на късен гроздобер и дълга мацерация, е в основата на успеха и на двете големи вина, които споменахме - Ornellaia и Masseto (второто - сравнявано единствено с великите вина на Château Pétrus).

И двете са изключително сочни, с кадифени, перфектно узрели танини.

Последните няколко години Ролан, който наскоро гостува у нас, остави по-голямата част от работата заедно с най-важните решения на производствения екип начело с Распини, но неговият почерк все така ясно личи във всички червени вина на Ornellaia.

Фрескобалди, както и "бащата" на Ornellaia - Антинори, са сред най-старите производители в Италия с над седемвековна история във винарството.

Винената революция за тях обаче настъпва през 90-те години, когато драстично се подобри качест-вото на продукцията им.

Топвината на Фрескобалди Brunello, Lamaione Merlot, Chianti Rufina Montesodi и последното им вино Giramonte - купаж от санджовезе и мерло, от няколко години са в челните класации на всички винени издания.

Кратка история

Първата реколта на Ornellaia е реализирана през 1985.

През 1986 дебютира Masseto, макар че още през 1985 малко количество от него се продава като Ornellaia Merlot.

Тогава избата е собственост на Лудовико Антинори (брат на Пиеро Антинори).

През 1999 калифорнийската компания Robert Mondavi, собственост на едноименния винар, купува дял от Ornellaia, а по-късно и цялото имение.

През 2002 американците предлагат на другите големи играчи в Италия - тосканската фамилия Фрескобалди, половината от собствеността.

И все пак славата като че ли остава за Лудовико Антинори, който с помощта на семейството си и имена като Андрю Челичефф, Тибор Гал и Тома Дюроа създава една от съвременните винени легенди - Ornellaia.

Получавай безплатно най-горещите новини от Vesti.bg

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Почина вторият човек в режима на Саддам Хюсеин

Почина вторият човек в режима на Саддам Хюсеин

Свят Преди 22 минути

Изат Ибрахим ал-Дури е зловещият номер две в режима на иракския президент. През 2003 г. той беше сред най-издирваните от американците високопоставени служители

Две учителки от Североизточна България починаха от COVID-19

Две учителки от Североизточна България починаха от COVID-19

Теми в развитие Преди 2 часа

И двете преподавателки са били на болнично лечение

Борисов към Макрон и Ердоган: Не си създавайте излишни проблеми

Борисов към Макрон и Ердоган: Не си създавайте излишни проблеми

България Преди 2 часа

Премиерът призова двамата лидери към диалог

Лаура Кьовеши

Зам.- главният прокурор и Лаура Кьовеши проведоха онлайн среща

България Преди 3 часа

Какво е обсъдено по време на срещата

Реджеп Ердоган

Ердоган: Европа третира мюсюлманите като евреите преди 80 години

Свят Преди 3 часа

Държавният глава заяви, че Европа е свикнала с „изселвания, инквизиции и геноциди” и че мюсюлмани са обект на атаки из целия континент

Трънливите глобални проблеми, зависещи от изборите в САЩ

Трънливите глобални проблеми, зависещи от изборите в САЩ

Свят Преди 3 часа

Пътят, по който ще поеме световната суперсила след президентските избори в САЩ със сигурност ще има ефект върху много точки на геополитически натиск

Как да се отървем от жълтите зъби

Как да се отървем от жълтите зъби

Любопитно Преди 4 часа

Емайлът на зъбите ерозира всеки ден главно от кисели храни и напитки

Уилтън Грегъри

Папа Франциск представи първия кардинал афроамериканец

Свят Преди 4 часа

Изборът на Грегъри беше похвален от защитниците на ЛГБТ общностите в САЩ

Буяр Османи

Османи: Работи се по нов анекс към Договора за добросъседство

Свят Преди 5 часа

Македонският външен министър отбеляза, че по време на посещението му в София, са били обсъдени разликите

Турската лира се срина след Ердоган

Турската лира се срина след Ердоган

Свят Преди 6 часа

Така пазарът реагира на думите на президента на Турция

Иван Гешев

И Гешев под карантина, член от семейството му е с COVID-19

Теми в развитие Преди 6 часа

Това обяви самият той в личния си профил в Twitter

<p>Как аспиринът помага при COVID-19</p>

Как аспиринът помага при COVID-19

Теми в развитие Преди 6 часа

Какво казва ново проучване на гръцки учени

Каракачанов с информация за състоянието на Борисов

Каракачанов с информация за състоянието на Борисов

Теми в развитие Преди 7 часа

Вчера премиерът съобщи, че е дал положителна проба за коронавирус и остава в домашна изолация

Още един депутат от БСП е с коронавирус

Още един депутат от БСП е с коронавирус

Теми в развитие Преди 7 часа

Иван Димов Иванов сам обяви това във Facebook профила си