0

В се по-трудно става в Европа да се яде здравословно. Две френски проучвания показват, че 45% от плодовете и зеленчуците съдържат остатъци от пестициди, а при 6% от тях пестицидите са над допустимата норма.

Резултатите бяха определени като тревожни от MDRGF - Движението за права и уважение на бъдещите поколения. Надин Ловержа е представител на асоциацията, която се бори за здравословно земеделие, щадящо околната среда.

Тя разказва, че има пестициди, които са особено опасни за здравето и са канцерогенни, могат да доведат до болести като Паркинсон и Алцхаймер. Има епидемиологични изследвания сред хора, които са постоянно изложени на въздействието им, като земеделците например.

"При тях има болести, които се срещат по-често и за които е известно, че са свързани с използването на тези продукти. Днес откриваме много остатъци от пестицидите в храните. За да се предпазим от тяхното въздействие трябва да бъде прекратено напълно използването им и да се премине към биохраните, които не съдържат такива продукти", допълва Надин.

Във Франция най-много остатъци от пестициди се съдържат в ягодите, мандарините, чушките и патладжаните. Очевидно не винаги и не всеки има възможност да консумира биопродукти и за съжаление магическо разрешение на проблема не съществува.

Все пак от движението съветват да плодовете и зеленчуците да се белят преди консумация, тъй като голяма част от пестицидите се съдържат именно в кората.

1,6 ха - това е средната площ на земеделските стопанства в Португалия. Колкото и малка да е фермата обаче, собствениците са принудени да се снабдяват с цяла гама от фитосанитарни продукти, адаптирани за съответните култури в стопанството.

Именно тук се крие големият проблем. По принцип в ЕС обемът на опаковките за тези фитосанитарни продукти е от 20 или 50 л, но в Португалия те са от 1 или 5 л и малките туби буквално засипват земеделските райони.

Друга бомба със закъснител се крие във факта, че земеделските производители в страната са предимно възрастни хора, които са научени да изгарят или да заравят опаковките.

Така се стигна до 2006 г., когато под натиска на европейските директиви производителите и търговците на фитосанитарни продукти предприеха действия за разрешаването на този проблем.

По примера на Франция и Испания бе създадена система за събиране и рециклиране на празните опаковки. Повечето португалски стопанства обаче се намират на около 30 км средно от местата за продажба на фитосанитарните продукти и затова е въведен принципът "пълно срещу празно".

Навиците се променят макар и бавно, но никой засега няма намерение да се отказва от помощта на химията в селското стопанство.

Половината от изследваните български зеленчуци и плодове, които се предлагат по пазарите и в магазините съдържат коктейл от различни пестициди, сочат данните на Националното движение "Приятели на Земята".

Движението е инициатор на национален план за устойчива употреба на пестицидите в България и очаква, че министерството на земеделието ще подкрепи идеята.

Противно на разпространеното мнение, че земеделските производители не дават пари за пестициди, се оказва, че в страната се внасят множество евтини препарати, които се използват от производителите.

В България все още има и складове, в които се пазят пестициди. Вкусът и външният вид на плодовете и зеленчуците не издават какво съдържат те.

Хората търсят и купуват по-евтините продукти. Малко са тези, които могат да си позволят да купуват биопродукция. Сред рискови култури се нареждат много консумираните домати, краставици и зелена салата.

Те са появяват се най-рано на пазара и се отглеждат в оранжерии, които в последно време умножават броя си. Експертите предполагат, че оранжерийното производство използва пестидици.

Затова мийте обилно с течаща вода плодовете и зеленчуците по възможност с четка и белете задължително тези, които могат. Не използвайте корите особено на портокали и други вносни плодове.

Нека външният вид на продуктите не ни подвежда, съветват от националното движение "Приятели на Земята".

Цитрусите, които са целогодишно на пазара, както и останалите плодове и зеленчуците е добре да се киснат за 10 минути в разтвор на хлебна сода (1 супена лъжица на литър), защото пестицидите могат лесно да се отмият по този начин, препоръчват токсиколозите от Центъра за обществено здраве.

А плодът, който поема най-много пестидици, е гроздето. Пробите, които се правят по инициатива на Националната служба по растителна защита годишно са 200-300. Те са безплатни и задължителни.

Но ако някой от производителите на зеленчуци или плодове поиска да се направи проба на продукцията му, то ще му струва между 150 и 1000 лв.

Националната служба по растителна защита има право да конфискува зеленчуци, при които са регистрирани високи нива на пестициди.

Тези правомощията на службата от две години насам са резултат от засилване частично на контрола, тъй като се наблюдава завишаване на остатъчните количества пестициди в селскостопанска продукция.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни

Последни

Джо Байдън

DW: Разделяй и владей: за какво ще си говорят Путин и Байдън

Свят Преди 58 минути

През февруари отношенията между САЩ и Русия достигнаха най-ниската си точка от 30 години насам. Байдън нарече Путин "убиец", възмущението в Москва беше огромно. Какво ще обсъждат сега двамата на срещата си в Женева?

"Молех се да не умра", дързък опит за обир в Италия

"Молех се да не умра", дързък опит за обир в Италия

Свят Преди 2 часа

Това е най-мащабният опит за обир на ценности по италианските пътища

Пускат ново трасе за празните камиони на "Кулата"

Пускат ново трасе за празните камиони на "Кулата"

България Преди 3 часа

Ще се реши ли проблемът с опашките на граничния пункт

НАП запорира сметките на ВиК - Перник

НАП запорира сметките на ВиК - Перник

България Преди 4 часа

Предприятието не е погасявало задълженията си към агенцията от 2018 г. досега

Владимир Шаталов

Почина космонавтът Владимир Шаталов

Свят Преди 4 часа

Владимир Шаталов почина на 93-годишна възраст

коронанвирус

Израел отмени носенето на маски на закрито

Теми в развитие Преди 5 часа

Учениците и работещите за първи път от повече от година отидоха днес на училище и на работа без маски

Лиса Бейнс

След пътен инцидент: Отиде си актрисата Лиса Бейнс

Свят Преди 5 часа

Лиса Бейнс почина на 65 години

Виолета Комитова

МРРБ си връща средства, платени авансово от "Автомагистрали"

България Преди 5 часа

"Ще се заплаща само извършена строително-монтажна работа, безпристрастно спрямо реалните резултати на строителите", пише в отговора си министър Комитова

Доживотна присъда за 29-годишен, убил приятелката си

Доживотна присъда за 29-годишен, убил приятелката си

България Преди 5 часа

Престъплението беше извършено през 2019 г. в Русенско

Учени очакват драстичен спад на населението на България

Учени очакват драстичен спад на населението на България

България Преди 6 часа

Тенденциите водят до появата и разширяването на т.нар. демографски пустини

Биков от ГЕРБ: Чакаме да получим отговор

Биков от ГЕРБ: Чакаме да получим отговор

България Преди 6 часа

Александър Иванов показа договора за сделката между Николов и Спецов

<p>Най-големият внук на кралица Елизабет II се разведе</p>

След 12 години брак: Най-големият внук на кралица Елизабет II се разведе

Любопитно Преди 6 часа

Той е първият от своето поколение кралски особи, който се разделя със съпругата си

Илко Желязков подаде оставка

Илко Желязков подаде оставка

България Преди 7 часа

Оставката на Желязков обаче няма как да бъде приета в момента

Най-ранните детски спомени, ето кога започват всъщност

Най-ранните детски спомени, ето кога започват всъщност

Любопитно Преди 8 часа

Какво установиха учените, вижте:

<p>Пийте тази любима напитка за здраво сърце</p>

Пийте тази любима напитка за здраво сърце

Любопитно Преди 8 часа

Как да понижим риска от сърдечносъдови заболявания

Жители на столичен квартал се оплакват от системен тормоз

Жители на столичен квартал се оплакват от системен тормоз

България Преди 8 часа

Те твърдят, че тормозът идвал от деца, живеещи в център от семеен тип