Над 300 фирми представят нови продукти и технологии в света на храните и напитките

Ч етири международни специализирани изложби ще бъдат аранжирани в "Интер експо и конгресен център"-София от 15 до 18 ноември.

Професионалисти и любители могат да видят експонатите и да обменят опит на "Месомания", "Светът на млякото", "Салон на виното" и "Интерфуд и Дринк", обясняват организаторите от агенция "Булгарреклама" (BulgarReklama.com).

Над 300 са фирмите, които представят продукцията си. Те са производители, дистрибутори и търговци от 32 страни - България, Италия, Германия, Испания, Гърция, Унгария, Австрия, Сърбия, Полша, Франция, Литва, Молдова, Финландия, Индия, САЩ, Аржентина и др.

Експонатите са съвременни продукти, машини, уреди и апарати, технологии, материали, системи за управление на технологичните процеси и др.

Те ще улеснят постигането на европейските изисквания за различните подсектори на хранително-вкусовата промишленост - месо и месни продукти, мляко и млечни продукти, винопроизводство, хлебопроизводство, консервирани храни и др.

На "Месомания" освен изобилие от вкусни месни продукти и деликатеси, специалистите от бранша ще демонстрират и най-новите екологично съобразени технологии, добрите практики за мониторинг и контрол, модерни опаковъчни машини и оборудване и др.

Тази година колективно участие имат фирми от Германия, организирани от Маркетинговата организация на германската аграрна промишленост (СМА) - Бон.

Изложителите на "Светът на млякото" ще посрещат на щандовете си с изобилие от висококачествено мляко и млечни продукти, ингредиенти, оцветители и овкусители, машини, оборудване и аксесоари за тях, уреди, инструменти и тестове за контрол на качеството на продукцията.

Винарски компании с авторитет на пазара в страната и в чужбина пък ще демонстрират силата на традициите в родното винопроизводство на "Салон на виното".

Премиери, нови брандове, модерен дизайн, високи стандарти в производството и съхранението на виното и продуктите от грозде, много от тънкостите по тяхното поднасяне и добрата хармония на трапезата ще създават деловата, но и магнетична атмосфера на изложението тази есен.

В царството на сицилианските вкусове и аромати ще попаднат посетителите на "Интерфуд и дринк" с италиански вина, сладкарски специалитети и сладоледи от Сицилия.

Богат е изборът на зеленчукови и плодови консерви с разнообразен вкус и опаковка. Машини за производство на хляб, тестени и сладкарски продукти ще помогнат на предприемчивите да осъвременят своя бизнес.

Посетителите на изложбите ще се поглезят с дегустация на български и чуждестранни храни и напитки. Очакват ги и много изненади от томболата с големи предметни награди за дома и кошници с деликатеси, обещават от "Булгарреклама".

За първи път в рамките на изложенията (16 и 17 ноември) ще има Международни дни за двустранни бизнес срещи по "Биотехнологии" за храни и напитки, организирани от Европейския иновационен център - България, с подкрепата на Европейската комисия.

Изложенията са отворени за посетители от 15 до 17 ноември - от 10 до 18 ч., и на 18 ноември - до 16 ч.