Българското вино може да не е толкова известно като френското или италианското, но има своите почитатели по цял свят. Сред тях е и Уинстън Чърчил, който всяка година е поръчвал да му бъдат доставяни 500 литра "Мелник".

Така американският армейски всекидневник "Старс енд страйпс" започва поредния си репортаж от нашата страна. Негов автор отново е Л.Ларкин. (Вж. от него и "Лицата на промяната в България").

Освен че е хубаво българско червено вино, Мелник е и наименованието на града, където то се произвежда, обяснява изданието. Там живеят 300 души, а мястото е и популярна туристическа атракция, разказва журналистът и описва посещението си в близката изба "Дамяница" (MelnikWine.bg), където дегустирали българско вино и се запознали с историята му.

Винарството в България е древна традиция, датираща още от времето на траките и римляните, пише "Старс енд страйпс" и цитира подробностите, които Ларкин научил от екскурзоводката Цветелина Шутова.

През Средновековието монасите произвеждали вино и го криели в хладните подземия на своите манастири. По време на османското владичество винарството също оцеляло въпреки строгите ислямски разпоредби.

В началото на ХХ век новите методи за култивиране на гроздето и винопроизводство довели до появата на качествени вина, запазвани по-късно, в годините зад Желязната завеса, за съветския елит.

Тогава всички изби били държавни, а се изнасяли ограничени количества - предимно нискокачествени трапезни видове за Германия, където виното бързо си спечелило лоша репутация.

При съветския президент Горбачов производството било ограничено, както разказва Шутова, като част от мерките против алкохолизма. Но днес винарските изби са отново в частни ръце и бизнесът процъфтява, като "сега целта е да се правят качествени вина", уточнява тя.

Групата посетила и избата "Тодороф" (Todoroff-wines.com) край Пловдив, където ролята на тяхна домакиня изпълнявала Десислава Костадинова. Там към дегустацията предлагали още вечеря и фолклорна програма.

"Българите пият много ракия, а после - вино. Свикнали сме да пием вино. Моите дядо и баба си смесваха вино и хляб за закуска", разказва младата жена, която започнала да се интересува от темата, докато била в Калифорния като студентка на обменни начала.

Кметът на Мелник Емануил Деведжиев, който е работил няколко години в Силиконовата долина, се надява да доведе повече чужденци в града, за да ги запознае с виното и красотите на града - сред тях архитектура от Възраждането и необичайни по форма пясъчни скали.

Най-голямата атракция в града е Кордопуловата къща, архитектурно бижу, построено през 1754 г., в чиито подземия революционерите са се крили от турците.

Дори през Втората световна война, когато България е официално съюзник на нацистка Германия и в страната има германски части, връзките между сър Уинстън Чърчил и град Мелник не замрели, разказва български журналист от туристическата група.

 

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Полицаи застреляха мъж, нападнал с мачете хора на гара в Ню Йорк

Полицаи застреляха мъж, нападнал с мачете хора на гара в Ню Йорк

Свят Преди 34 минути

Властите заявиха, че нямат съмнение за връзка с тероризъм в инцидента

Снимката е илюстративна

Циклон удари Северния остров на Нова Зеландия, стотици са евакуирани

Свят Преди 54 минути

В редица региони е обявено извънредно положение, като са издадени предупреждения от най-високо „червено“ ниво

Езическите корени на Великден: Скритите тайни зад символите на пролетта

Езическите корени на Великден: Скритите тайни зад символите на пролетта

Любопитно Преди 2 часа

Великден съчетава християнското преклонение пред Възкресението с древни езически символи като яйцето и заека, вкоренени в хилядолетните традиции за пролетното равноденствие, обновлението на природата и триумфа на светлината над мрака

Унгария гласува на парламентарни избори

Унгария гласува на парламентарни избори

Свят Преди 2 часа

Вотът ще определи състава на 199-местното Национално събрание и се следи с повишено внимание както вътре в страната, така и в Европа

Патриарх Даниил: Христовото Възкресение е наша непрестанна радост и вдъхновение

Патриарх Даниил: Христовото Възкресение е наша непрестанна радост и вдъхновение

България Преди 2 часа

Българският патриарх и Софийски митрополит възвести Христовото Възкресение и благослови българския народ пред катедралата „Св. Александър Невски“ в София

Развенчани митове и неочаквани ползи за тялото - 2 яйца за закуска в продължение на 2 седмици

Развенчани митове и неочаквани ползи за тялото - 2 яйца за закуска в продължение на 2 седмици

Любопитно Преди 2 часа

Едно яйце съдържа висококачествен протеин, мазнини, витамини A, D, E и B12, холин и минерали като селен и цинк

Великденски традиции: Символиката на яйцето, козунака и празничната трапеза

Великденски традиции: Символиката на яйцето, козунака и празничната трапеза

България Преди 2 часа

Златистият козунак и агнешкото месо са задължителни атрибути, но те са само фон на най-важното – семейното споделяне

Времето на Великден: Слънце и до 18 градуса, слаб дъжд на места

Времето на Великден: Слънце и до 18 градуса, слаб дъжд на места

България Преди 3 часа

Вижте прогнозата за следващите няколко дни

<p>Христос Воскресе!</p>

Христос Воскресе! Празнуваме Великден, а имен ден имат...

Любопитно Преди 10 часа

Екипът на Vesti.bg ви пожелава здраве, благоденствие и светлина в душите!

Благодатният огън от Йерусалим пристигна в България

Благодатният огън от Йерусалим пристигна в България

България Преди 11 часа

Предстои огънят да бъде пренесен до Синодалния параклис, откъдето малко преди началото на Пасхалното богослужение ще бъде внесен в катедралния храм

Нетаняху: Израел унищожи иранската ядрена и ракетна програма

Нетаняху: Израел унищожи иранската ядрена и ракетна програма

Свят Преди 11 часа

Войната срещу Техеран отслаби и иранските лидери и техните регионални съюзници, добави той

Ирански медии: САЩ отправят "прекомерни изисквания" по отношение на Ормузкия проток

Ирански медии: САЩ отправят "прекомерни изисквания" по отношение на Ормузкия проток

Свят Преди 11 часа

Въпросът за Ормузкия проток "е една от темите, по които има сериозни разногласия"

МВнР издаде предупреждение за българите в Ирландия заради продължаващите протести

МВнР издаде предупреждение за българите в Ирландия заради продължаващите протести

България Преди 11 часа

Препоръчва се на българите, намиращи се на територията на Ирландия или планиращи пътуване до страната, да спазват указанията на местните власти и да планират повече време за придвижване

Учени откриха как да намалят мазнините в пържените картофи, без да променят вкуса им

Учени откриха как да намалят мазнините в пържените картофи, без да променят вкуса им

Любопитно Преди 11 часа

Пържените храни са любими на много хора, но високото им съдържание на мазнини се свързва със здравословни проблеми като затлъстяване и хипертония

България в еврозоната: ЕЦБ отчита незначително увеличение на цените

България в еврозоната: ЕЦБ отчита незначително увеличение на цените

България Преди 12 часа

Преминаването от лев към евро е повишило ценовото равнище с 0,3 до 0,4 процентни пункта

Два американски военни кораба са преминали през Ормузкия проток

Два американски военни кораба са преминали през Ормузкия проток

Свят Преди 12 часа

Изпращането на корабите през пролива е имало за цел "да се създадат условия за разминиране на Ормузкия проток"